informations générales
Ligré
Le restaurant LES JARDINIERS créé en 2022 est aménagé en écoconception (appareils économes, récupération d'eau pluviale, bâches de paillage, goutte à goutte). Le chef Martin Bolaers du restaurant propose une cuisine locale et de saison élaborée à partir de sa cueillette au grand potager de 5000m2 cultivé en agroécologie. La salle climatisée accueille une trentaine de couverts et, en saison estivale, une belle terrasse avec vue sur le jardin fleuri, le verger et le potager permet vingt couverts supplémentaires,
Vous serez chargé(e) de la plonge, l'entretien de la cuisine et de la salle, l'épluchage des légumes et le dressage des tables.
Ouverture du restaurant: du mardi midi au dimanche midi (coupures à prévoir).