informations générales
Pleaux
Préparations froides/desserts/pâtisseries.
Préparation et taillage légumes.
Réception, contrôle des marchandises, stockage en chambre froide et réserve.
Entretien et nettoyage du matériel et de la cuisine.
Connaissances HACCP (respect hygiène/bonne pratique).
Remplace le chef quand il est en repos ou congés.
Bonne maîtrise des différentes cuissons.
Disponible et ponctuel
Horaires : 6H30 /13H30
Un week-end sur deux
5H00/12H30