Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Recherche du 29 juillet 2024 au 23 aout 2024, un cuisinier (h/f) pour son centre de moyenne Montagne, Les Chalets St Nérée - 65370 Ferrere.

Descriptif :
En lien avec l'équipe du séjour et avec l'accompagnement d'un chef de cuisine:
- participation à l'élaboration des menus ;
- suivi des commandes et des stocks ;
- confection des repas
- nettoyage et entretien de la cuisine

Profil :

- Application des normes HACCP
- Autonome et responsable. Poste accessible à un cuisinier débutant, volontaire et qui a le souhait de devenir autonome.
- Aimant faire la cuisine pour les enfants
- Expériences souhaitées en cuisine collective

Conditions de travail
Contrat CDD saisonnier (35 heures hebdomadaire)
Salaire : indice 305 Conv ECLAT 13.97€ Brut / heure
Logé, nourri sur place.

Candidature à adresser à :
Merci d'adresser votre candidature :
Par voie électronique: vacances.classes@lde87.fr
Par voie postale: Ligue de l'Enseignement de la Haute Vienne - 22 rue du lieutenant Meynieux 87000 Limoges.