informations générales
Claye-Souilly
Description du poste
L'enseigne de restauration CREPE TOUCH recherche plusieurs CUISINIERS/ CRÊPIERS POLYVALENT H/F :
Vous avez l'âme d'un CrepeLovers et vous souhaitez participer à notre développement ?
Rejoignez nous!
Vous serez en charge de missions suivantes :
- Découpe, cuisson et préparation de tous les ingrédients et garnitures servant à la confection des crêpes et galettes sucrées et salées
- Mise en place des préparations et ingrédients en quantité suffisante pour le service
- Réalisation des pâtes, patons à crêpes, galettes et gaufres
- Réalisation des bons de commande en cadence soutenue
- Réalisation des plats chauds et des salades
- Réalisation des coupes glacées et milk-shakes
- Réception des marchandises et rangement des réserves
- Mise en place des ingrédients nécessaires à la production du restaurant
- Mise en place des postes à crêpes/galettes
- Assurer la plonge par roulement en fonction des attributions de poste
- Assurer le nettoyage de tout le matériel de cuisine et surfaces de stockages et de préparation
- Nettoyage de début et fin de service
CDI 24H OU 35H pour les profils les plus compétents et sérieux
Equipe jeune, dynamique et créative.
Savoir lire, écrire et parler le français couramment.
Vos qualités principales :
- Bon cuisinier envie de faire simple bon et beau
- Bonne capacité à travailler en équipe
- Rapidité d'exécution et résistance au stress
- Bonne condition physique
- Connaissance des règles d'hygiène en vigueur
- Respect des procédures de l'enseigne et des dosages juste
- Assiduité et ponctualité
Plusieurs postes sont à pourvoir.
CDI à TEMPS PARTIEL POSSIBILITÉ JOBS ETUDIANT
Rémunération évolutive si opérationnel rapidement.
Missions du poste :
Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
Suivre les recettes et les instructions de dressage
Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
Réapprovisionner la mise en place au cours du service
Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
Tâches supplémentaires :
Relever la température de la nourriture
Préparer des rapports
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Programmation :
Période de travail de 10 heures
Lieu du poste : En présentiel
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireL'enseigne de restauration CREPE TOUCH recherche plusieurs CUISINIERS/ CRÊPIERS POLYVALENT H/F :
Vous avez l'âme d'un CrepeLovers et vous souhaitez participer à notre développement ?
Rejoignez nous!
Vous serez en charge de missions suivantes :
- Découpe, cuisson et préparation de tous les ingrédients et garnitures servant à la confection des crêpes et galettes sucrées et salées
- Mise en place des préparations et ingrédients en quantité suffisante pour le service
- Réalisation des pâtes, patons à crêpes, galettes et gaufres
- Réalisation des bons de commande en cadence soutenue
- Réalisation des plats chauds et des salades
- Réalisation des coupes glacées et milk-shakes
- Réception des marchandises et rangement des réserves
- Mise en place des ingrédients nécessaires à la production du restaurant
- Mise en place des postes à crêpes/galettes
- Assurer la plonge par roulement en fonction des attributions de poste
- Assurer le nettoyage de tout le matériel de cuisine et surfaces de stockages et de préparation
- Nettoyage de début et fin de service
CDI 24H OU 35H pour les profils les plus compétents et sérieux
Equipe jeune, dynamique et créative.
Savoir lire, écrire et parler le français couramment.
Vos qualités principales :
- Bon cuisinier envie de faire simple bon et beau
- Bonne capacité à travailler en équipe
- Rapidité d'exécution et résistance au stress
- Bonne condition physique
- Connaissance des règles d'hygiène en vigueur
- Respect des procédures de l'enseigne et des dosages juste
- Assiduité et ponctualité
Plusieurs postes sont à pourvoir.
CDI à TEMPS PARTIEL POSSIBILITÉ JOBS ETUDIANT
Rémunération évolutive si opérationnel rapidement.
Missions du poste :
Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
Suivre les recettes et les instructions de dressage
Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
Réapprovisionner la mise en place au cours du service
Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
Tâches supplémentaires :
Relever la température de la nourriture
Préparer des rapports
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Programmation :
Période de travail de 10 heures
Lieu du poste : En présentiel
