informations générales
Vic-en-Bigorre
Description de l'exploitation :
2 salariés temps plein + 1 auto-entrepreneur 1 week-end/mois +1 secrétaire comptable (45 % d'un temps-plein)
70 ha de SAU
1 troupeau bovins lait Prim'holstein et Brune des Alpes (60 mères et 40 génisses)
1 troupeau bovins viande Lourdaises et Béarnaises (10 têtes)
1 troupeau ovin et caprin en éco pâturage (8 têtes)
30 ha de forêt + atelier chantiers forestiers
Principales missions :
Administratives (30 % du temps de travail)
- Superviser les équipes des différents services (salariés et service secrétariat comptable)
- Planifier et organiser le déroulement quotidien des tâches de l'exploitation. Gérer les plannings des salariés
- Faire le lien entre la hiérarchie et les différentes équipes
- Fixer des objectifs stratégiques (cultures, troupeau, orientations de l'exploitation)
- Gérer les processus d'achat (bons de commande), le budget (suivi des factures, des mandats et des titres)
- Assurer le suivi des stocks des différents ateliers
- Ajuster les budgets en fonction des objectifs afin d'optimiser la rentabilité
- Assurer les relations avec les partenaires externes et les fournisseurs
- Participer à la préparation des documents comptables avant chaque Conseil d'administration
- Participer au collectif de l'équipe de direction
Techniques (40 % du temps de travail)
- Assurer les tâches quotidiennes au niveau des différents ateliers (bovins lait, bovins viande et cultures)
- Connaître l'élevage laitier et les techniques culturales (fenaison essentiellement)
- Planifier les dates de semis, traitements et récoltes
- Réaliser les assolements, les rotations et els choix culturaux en adéquation avec les objectifs des troupeaux
- Maitriser les outils informatiques (word, excel, powerpoint, robot de traite, MesP@recelles..)
- Analyser et évaluer les performances du troupeau
Animation pédagogique (30 %)
- Piloter les projets de l'exploitation en sollicitant les enseignants et les formateurs
- Organiser et planifier les séances de TP (ou TD) avec les enseignants techniques
- Planifier les stages sur l'exploitation et en assurer le suivi hebdomadaire
- Organiser les réunions pédagogiques et maintenir le lien avec l'équipe pédagogique via différents outils de communication