informations générales
Mauvezin
Le Château Engalin est un lieu de mariage axé sur la restauration et le bar (cocktail, spiritueux, vins) situé dans le sud-ouest de la France, connu pour sa cuisine contemporaine de produits frais.
Nous recherchons un/une responsable évènementiel :
- Sens du service
- Souci du détail dans tous les sens
- Capable de bien performer dans un environnement à haute pression et au rythme rapide
- Solides compétences en leadership
- 10 ans d'expérience dans le métier
- Excellentes compétences organisationnelles
- Viser l'excellence avec enthousiasme et être motivé
- Créer un environnement de travail positif où toute l'équipe peut s'épanouir
- Être un bon communicant et être à l'aise dans les relations sociales
- Prendre des initiatives et prendre des décisions qui conviennent à nos clients
- Viser l'excellence
Le travail
En tant que Représentant d'Engalin, vous jouerez un rôle central dans l'orchestration d'événements à la gestion fluide.
1. Bien-être du Domaine
- Représenter la marque
- Organiser le changement de clients de la maison et du domaine
- Effectuer des vérifications des espaces publics et des chambres avant l'arrivée des clients.
2. Relation client
- Servir de point de contact principal pour les clients tout au long de leur séjour.
- Guider les clients à travers la propriété, en leur expliquant les commodités et les règles de la maison.
- Distribuez les clés et facilitez le processus d'enregistrement.
- Tenir à jour une liste complète des noms des clients, des demandes spéciales et des préférences.
- Gérer les arrivées des clients, les guider et leur réserver un accueil chaleureux.
3. Gestion d'événements :
- Collaborer avec le Wedding Planner, le Bar Manager et le.la Chef.fe
- Gérer les besoins et souhaits des clients lors des repas
- Organiser la mise en place des espaces événementiels
- Superviser le service du petit-déjeuner
- Superviser et assurer le service du déjeuner et du dîner
- Assurer l'arrivée ponctuelle des bus et diriger les invités vers les lieux de l'événement
- Superviser la mise en place des tables avec la Wedding Planner
4. Gestion du personnel et des ressources :
- Créer et gérer les plannings du personnel,
- Former et gérer l'équipe pour assurer un excellent service
- Superviser le changement, y compris la gestion de la blanchisserie, le nettoyage et la réinstallation de toutes les zones
- Engagement et contribution aux réunions de planification et aux séances de débriefing
- Assurer un bon approvisionnement en matériel de nettoyage et passer les commandes selon les besoins
5. Tâches de clôture :
- Superviser les départs des clients et animer des réunions de débriefing avec l'équipe.
- Effectuer des vérifications des chambres après le départ des invités, en documentant tout dommage.
- Récupérer et restituer les objets oubliés aux invités.
- Planifier et superviser le nettoyage et la remise en état du château et des espaces publics
- Fermeture et sécurisation du lieu
- Aider le propriétaire à préparer les factures finales des mariés (vérifier les paiements)
Logistique du poste :
- De mai à octobre
- Jeudi-lundi 42h/semaine
- Mardi et mercredi libres
- Salaire brut à partir de 3500€/mois
Obligatoire : 10 ans d'expérience minimum et bilingue anglais - toutes les communications en relation avec le poste se tiendront en anglais
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireNous recherchons un/une responsable évènementiel :
- Sens du service
- Souci du détail dans tous les sens
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- 10 ans d'expérience dans le métier
- Excellentes compétences organisationnelles
- Viser l'excellence avec enthousiasme et être motivé
- Créer un environnement de travail positif où toute l'équipe peut s'épanouir
- Être un bon communicant et être à l'aise dans les relations sociales
- Prendre des initiatives et prendre des décisions qui conviennent à nos clients
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Le travail
En tant que Représentant d'Engalin, vous jouerez un rôle central dans l'orchestration d'événements à la gestion fluide.
1. Bien-être du Domaine
- Représenter la marque
- Organiser le changement de clients de la maison et du domaine
- Effectuer des vérifications des espaces publics et des chambres avant l'arrivée des clients.
2. Relation client
- Servir de point de contact principal pour les clients tout au long de leur séjour.
- Guider les clients à travers la propriété, en leur expliquant les commodités et les règles de la maison.
- Distribuez les clés et facilitez le processus d'enregistrement.
- Tenir à jour une liste complète des noms des clients, des demandes spéciales et des préférences.
- Gérer les arrivées des clients, les guider et leur réserver un accueil chaleureux.
3. Gestion d'événements :
- Collaborer avec le Wedding Planner, le Bar Manager et le.la Chef.fe
- Gérer les besoins et souhaits des clients lors des repas
- Organiser la mise en place des espaces événementiels
- Superviser le service du petit-déjeuner
- Superviser et assurer le service du déjeuner et du dîner
- Assurer l'arrivée ponctuelle des bus et diriger les invités vers les lieux de l'événement
- Superviser la mise en place des tables avec la Wedding Planner
4. Gestion du personnel et des ressources :
- Créer et gérer les plannings du personnel,
- Former et gérer l'équipe pour assurer un excellent service
- Superviser le changement, y compris la gestion de la blanchisserie, le nettoyage et la réinstallation de toutes les zones
- Engagement et contribution aux réunions de planification et aux séances de débriefing
- Assurer un bon approvisionnement en matériel de nettoyage et passer les commandes selon les besoins
5. Tâches de clôture :
- Superviser les départs des clients et animer des réunions de débriefing avec l'équipe.
- Effectuer des vérifications des chambres après le départ des invités, en documentant tout dommage.
- Récupérer et restituer les objets oubliés aux invités.
- Planifier et superviser le nettoyage et la remise en état du château et des espaces publics
- Fermeture et sécurisation du lieu
- Aider le propriétaire à préparer les factures finales des mariés (vérifier les paiements)
Logistique du poste :
- De mai à octobre
- Jeudi-lundi 42h/semaine
- Mardi et mercredi libres
- Salaire brut à partir de 3500€/mois
Obligatoire : 10 ans d'expérience minimum et bilingue anglais - toutes les communications en relation avec le poste se tiendront en anglais
