Caissier / Caissière en restauration

Dans une pizzeria très réputée de la métropole lilloise, Vous êtes polyvalent(e) sur votre poste :
Les fonctions et tâches à effectuer seront :
-Respecter sa hiérarchie pour travailler dans les meilleures conditions et pour le bien de l'entreprise.
-Respect des consignes générales internes pour travailler efficacement et intelligemment (affiches, circulaires etc.)
-Respect quotidien de la tenue de travail obligatoire pour la sécurité, l'hygiène, et l'image de l'entreprise. (Dont la casquette ou bandana, le tablier, et des baskets propres)
-Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) grâce à la formation interne et l'utilisation quotidienne du logiciel Hygie.
-Formation quotidienne interne sur les méthodes de travail, pour progresser en compétences et en autonomie.
Selon le besoin et par priorité :
-Répondre au téléphone pour prendre les commandes/réservations.
-Effectuer la plonge, la mise en place demandée (préparation et découpe des aliments) et respecter l'organisation de travail.
-Encaissement des clients.
-Effectuer le service en salle et débarrasser et redresser les tables.
-S'assurer du nettoyage quotidien des locaux.

Vous êtes attentif/ve et à l'écoute, organisé(e), sérieux/se et méticuleux/se dans les tâches à faire.
Courage, Rapidité, Rigueur, efficacité, organisation, amabilité et sens du service sont impératifs ! Tempérament sociable et respectueux (se) de sa hiérarchie exigé !
Vous êtes autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail.
Aimer la cuisine, la gastronomie italienne, serais un réel atout !

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