informations générales
Laon
La Viande Chaunoise située à LAON (atelier découpe/grossiste viande) recherche un(e) boucher(e) désosseur(se) motivé(e) pour rejoindre son équipe.
Missions :
- Découper/Désosser les carcasses et les pièces de viandes reçues de l'abattage
- Dégraisser les morceaux et enlever les parties non comestibles
- Découper les pièces en plus petits morceaux pour permettre le conditionnement des viandes
- Veiller à bien entretenir son espace de travail et respecter les règles d'hygiène
Compétences requises :
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
- Travail sur ordinateur (logiciel informatique)
Environnement de travail :
- Port de charges lourdes, position stationnaire, travail au froid
- Horaires de travail type : 4h - 12h
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions :
- Découper/Désosser les carcasses et les pièces de viandes reçues de l'abattage
- Dégraisser les morceaux et enlever les parties non comestibles
- Découper les pièces en plus petits morceaux pour permettre le conditionnement des viandes
- Veiller à bien entretenir son espace de travail et respecter les règles d'hygiène
Compétences requises :
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
- Travail sur ordinateur (logiciel informatique)
Environnement de travail :
- Port de charges lourdes, position stationnaire, travail au froid
- Horaires de travail type : 4h - 12h
