informations générales
Chartres
CDI
Nous recherchons un(e) Barman / Barmaid (H/F) pour rejoindre notre équipe et faire vivre à nos clients une expérience conviviale et raffinée au sein de notre bar.
Votre mission :
En tant que Barman / Barmaid, vous serez un véritable ambassadeur de l'établissement. Vous participerez à la création d'une atmosphère chaleureuse et à la mise en valeur de notre offre boissons, en lien avec l'identité du Grand Monarque.
Vos principales missions seront :
- Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme et convivialité.
- Réaliser les cocktails classiques et signatures dans le respect des fiches techniques.
- Participer à la création de nouvelles cartes de cocktails en collaboration avec l'équipe.
- Assurer la mise en place et l'approvisionnement du bar.
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
- Gérer les encaissements et suivre les procédures internes.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et attrayant.
Profil recherché :
- Vous êtes passionné(e) par l'univers du bar, des cocktails et du service.
- Vous avez le sens du contact et aimez créer une expérience client mémorable.
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un excellent esprit d'équipe.
- Une première expérience en bar ou en hôtellerie-restauration est souhaitée.
- Une formation en bar (mention complémentaire, école hôtelière, etc.) est un plus.
- Créativité, sens du détail et envie d'apprendre feront la différence.
Ce que nous offrons :
- Un CDI.
- L'opportunité d'exprimer votre créativité dans un cadre élégant.
- Un environnement de travail professionnel, stimulant et bienveillant.
Si vous avez le sens du service et l'envie de créer des moments uniques, rejoignez notre bar et exprimez votre talent.


