informations générales
Lille
Nous renforçons l'équipe et recherchons un(e) serveur(se), en service au bar en soirée.
Missions :
- Assurer le service au bar et à table, réaliser des cocktails et encaisser les paiements ;
- Préparer / assembler des plats simples (planches apéritives, tapas, croque-monsieur) ;
- Débarrasser et nettoyer les tables ;
- Entretenir et nettoyer la cuisine, assurer la plonge et le rangement de la vaisselle ;
- Participer à l'organisation de la cuisine : contrôle des produits à réception, vérification des règles d'hygiène alimentaire et de la qualité des produits, organisation logistique, vérification des stocks et gestion des commandes ;
- Participer à l'enrichissement de notre carte : nouvelles recettes, amélioration et variation des recettes existantes, réflexion sur les produits...
- Participer à la vie et aux projets du bar en général! (organisation d'évènements culturels par exemple!)
En fonction de l'activité, tu pourras être amené(e) à réaliser d'autres missions telles que la préparation et le nettoyage de la salle, le réapprovisionnement, la mise en place d'évènements...
Profil recherché :
De part ta formation et/ou expérience, tu as acquis des connaissances solides en bar et tu maitrises les fondamentaux hygiène de la cuisine/restauration.
Tu as un grand sens du service et un très bon relationnel. Tu aimes travailler en équipe.
Tu es proactif(ve) et enthousiaste!
Tu es créatif(ve) et tu aimes proposer des idées d'amélioration.
Le bar est ouvert du mardi au dimanche.
Horaires :
- à partir de 17 heures en semaine
- à partir de 16H30 le samedi
- à partir 14 heures le dimanche.
Nous souhaitons être une petite équipe positive et soudée, passionnée par la satisfaction de nos clients et où chacun apporte sa touche pour s'améliorer chaque jour! Nous essayons autant que possible de concilier vie privée et vie professionnelle.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions :
- Assurer le service au bar et à table, réaliser des cocktails et encaisser les paiements ;
- Préparer / assembler des plats simples (planches apéritives, tapas, croque-monsieur) ;
- Débarrasser et nettoyer les tables ;
- Entretenir et nettoyer la cuisine, assurer la plonge et le rangement de la vaisselle ;
- Participer à l'organisation de la cuisine : contrôle des produits à réception, vérification des règles d'hygiène alimentaire et de la qualité des produits, organisation logistique, vérification des stocks et gestion des commandes ;
- Participer à l'enrichissement de notre carte : nouvelles recettes, amélioration et variation des recettes existantes, réflexion sur les produits...
- Participer à la vie et aux projets du bar en général! (organisation d'évènements culturels par exemple!)
En fonction de l'activité, tu pourras être amené(e) à réaliser d'autres missions telles que la préparation et le nettoyage de la salle, le réapprovisionnement, la mise en place d'évènements...
Profil recherché :
De part ta formation et/ou expérience, tu as acquis des connaissances solides en bar et tu maitrises les fondamentaux hygiène de la cuisine/restauration.
Tu as un grand sens du service et un très bon relationnel. Tu aimes travailler en équipe.
Tu es proactif(ve) et enthousiaste!
Tu es créatif(ve) et tu aimes proposer des idées d'amélioration.
Le bar est ouvert du mardi au dimanche.
Horaires :
- à partir de 17 heures en semaine
- à partir de 16H30 le samedi
- à partir 14 heures le dimanche.
Nous souhaitons être une petite équipe positive et soudée, passionnée par la satisfaction de nos clients et où chacun apporte sa touche pour s'améliorer chaque jour! Nous essayons autant que possible de concilier vie privée et vie professionnelle.
