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informations générales

  • Lonzac

Dans le cadre de vos fonctions, vous prendrez en charge le ménage et le service à table de notre centre de vacances, La Minoterie

Configuration :
- Vous et l'ensemble de l'équipe du centre êtes sous la direction du Référent hébergement (Responsable de site)
- Le Référent hébergement vous transmet les informations concernant nos clients (effectif, jour d'arrivée, jour de départ, répartition des chambres) et vous attribue vos tâches.
- Le ménage est fait tous les jours dans les communs et les sanitaires, une à deux fois par séjour dans les chambres et à chaque départ (mise à blanc)
- Le service se fait en plats, à horaires fixes. Les clients empilent leur vaisselle sale en bout de table.

En lien étroit avec le Référent hébergement vous vous engagez à :
- Faire le ménage des locaux (chambres clients, espaces communs, circulations, vitres )
- Assurer les mises à blanc après chaque départ de groupe : grand nettoyage, remise au propre des chambres clients, mise en place des draps sur les lits
- Nettoyer et ranger le matériel utilisé
- Communiquer l'état des stocks de produits à vos responsables pour le passage des commandes
- Entretenir le linge de service et assurer les départs des draps en blanchisserie (comptage sortie - comptage retour)
- Réceptionner et dispatcher les draps propres en retour de blanchisserie
- Assurer les services des repas en salle matin, midi et soir, selon le planning établi
- Faire le ménage de la salle après chaque service
- Dresser les tables pour les services à venir
- Faire la plonge selon le planning établi
- Ranger la vaisselle sortie de plonge à la fin du service
- Communiquer l'état des stocks (sel, poivre, confiture, sucre, céréales ) à votre responsable pour le passage des commandes
- Communiquer les besoins en vaisselle à votre responsable
- Et toute tâche jugée utile pour le bon déroulé du séjour de nos clients.

Poste saisonnier du 03/04/2024 au 28/04/2024, suivi de quelques petits contrats en mai et juin. Puis du 27/06 au 28/08/2024

NIVEAU 1 - ECHELON 1
Contrat CDD de 35h hebdo - 39h hebdo possible pour le contrat d'été
Nourri
Logement possible
Salaire Brut : 1 777,57€
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