informations générales
Manosque
En tant que Préparateur/Conducteur Process, vous avez pour mission d'assurer les pesées des matières qui composent le produit fini. Vous avez également pour mission de contrôler la qualité des matières premières, gérer la tracabilité en remplissant les documents de production dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de l'entreprise.
Dans le but d'assurer la pesée des produits, en tant que Préparateur/Conducteur Process, vous avez pour missions :
- Vérifier l'étalonnage des balances.
- Respecter les OF issus du programme transmis par le Manager.
- Respecter la fiche de pesée correspondant à l'OF.
- Respecter les règles d'hygiène selon les BPF.
- Respecter les règles de FIFO et de traçabilité en reportant les lots utilisés sur l'OF.
- Contrôler la qualité des produits en cours de production.
- Identifier les matières pesées destinées à la fabrication avant le retour vers le magasin.
- Renseigner et/ou vérifier les documents de production.
- Nettoyer et entretenir les équipements et le matériel.
- Respecter les règles de qualité, de sécurité, d'hygiène et d'environnement....