informations générales
Montrouge
POLITIQUE
Hygiène Qualité Environnement
- Elaborer.
étayer, légitimer et soutenir auprès de tous les membres du groupe la politique
HQE- Faire
évoluer cette politique en fonction :
- Des nouvelles normes et dispositions légales.
- De l'évolution de l'offre alimentaire.
- De la stratégie de l'entreprise- Être.
garant de l'application de la politique HQE de l'entreprise en lien avec les
services de l'offre, des achats, du juridique, des standards - vérifier
l'application et le respect des procédures.- Veiller
à la mise en place des systèmes d'assurance qualité et de toutes les procédures
et organisations nécessaires (formation)- Piloter
la performance HACCP du réseau (Fournisseurs / restaurants succursales et
franchise) et assurer le reporting performance HACCP du périmètre à la Direction Générale- Piloter
et accompagner les projet transverses / ponctuels (HACCP numérique, Livraison
et VAE, AO nettoyage...)- Être
garant de l'image de marque de l'enseigne en alertant sur les mauvaises
pratiques et en prenant les mesures nécessaires
ASSURANCE
QUALITE
- Assurer la gestion.
documentaire & de l'intranet (ex. BMS)- Définir
les projets de la Direction Qualité- Accompagner les équipes opérationnelles dans la gestion des réclamations clients
RSE
- Piloter la politique RSE Groupe avec les équipes marketing / Communication- Assurer le reporting.
RSE auprès de l'actionnaire principal
REGLEMENTATION
- Animer la cellule de veille interne (veille réglementaire, techniques...) –.
identification des évolutions réglementaires dans le domaine agroalimentaire ayant
un impact sur l'entreprise. (COPIL Juridique / informatique)- Remonter les évolutions à venir auprès de la Direction Générale
MANAGEMENT
- Définir.
les objectifs de la Direction Qualité en adéquation avec la stratégie du groupe
(Management d'une équipe de 7 personnes)- Recruter,
coordonner et manager l'équipe HQE- Former les équipes du service
GESTION
- Réaliser.
le budget prévisionnel de son service- Suivre et valider les factures correspondant à son périmètre
AUTRE
- Représenter l'entreprise dans les instances professionnelles (SNRTC) afin d'anticiper et de cadrer les.
futures normes et réglementations voire participer aux groupes de travail
élaborant ces normes...
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- Elaborer.
étayer, légitimer et soutenir auprès de tous les membres du groupe la politique
HQE- Faire
évoluer cette politique en fonction :
- Des nouvelles normes et dispositions légales.
- De l'évolution de l'offre alimentaire.
- De la stratégie de l'entreprise- Être.
garant de l'application de la politique HQE de l'entreprise en lien avec les
services de l'offre, des achats, du juridique, des standards - vérifier
l'application et le respect des procédures.- Veiller
à la mise en place des systèmes d'assurance qualité et de toutes les procédures
et organisations nécessaires (formation)- Piloter
la performance HACCP du réseau (Fournisseurs / restaurants succursales et
franchise) et assurer le reporting performance HACCP du périmètre à la Direction Générale- Piloter
et accompagner les projet transverses / ponctuels (HACCP numérique, Livraison
et VAE, AO nettoyage...)- Être
garant de l'image de marque de l'enseigne en alertant sur les mauvaises
pratiques et en prenant les mesures nécessaires
ASSURANCE
QUALITE
- Assurer la gestion.
documentaire & de l'intranet (ex. BMS)- Définir
les projets de la Direction Qualité- Accompagner les équipes opérationnelles dans la gestion des réclamations clients
RSE
- Piloter la politique RSE Groupe avec les équipes marketing / Communication- Assurer le reporting.
RSE auprès de l'actionnaire principal
REGLEMENTATION
- Animer la cellule de veille interne (veille réglementaire, techniques...) –.
identification des évolutions réglementaires dans le domaine agroalimentaire ayant
un impact sur l'entreprise. (COPIL Juridique / informatique)- Remonter les évolutions à venir auprès de la Direction Générale
MANAGEMENT
- Définir.
les objectifs de la Direction Qualité en adéquation avec la stratégie du groupe
(Management d'une équipe de 7 personnes)- Recruter,
coordonner et manager l'équipe HQE- Former les équipes du service
GESTION
- Réaliser.
le budget prévisionnel de son service- Suivre et valider les factures correspondant à son périmètre
AUTRE
- Représenter l'entreprise dans les instances professionnelles (SNRTC) afin d'anticiper et de cadrer les.
futures normes et réglementations voire participer aux groupes de travail
élaborant ces normes...
