informations générales
Poste à pourvoir en CDI chez notre client.
Poste à pourvoir en CDI chez notre client.
Les 529 adhérents E.LECLERC, exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.LECLERC a réalisé un chiffre d'affaires de 37, 75 milliards d'Euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21, 6%.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Dans le cadre du développement d'un de nos hypermarchés (5000 m2), nous recherchons :
Un/Une Chef de Département Produits Frais H/F
Rattaché(e) à la direction, professionnel(le) confirmé(e) du rayon frais libre-service et traditionnels, vous avez une parfaite connaissance des produits frais.
Vous organisez et coordonnez les activités et optimisez l'organisation et la gestion de votre secteur Frais/Libre-Service et Produits Traditionnels (Boulangerie, Pâtisserie, Viennoiserie, Traiteur/Charcuterie/Coupe, Boucherie, Poisson, Fruits et Légumes, Crèmerie, Surgelés).
Vous encadrez et animez vos équipes dans le respect des normes en vigueur afin qu'elles optimisent la satisfaction de la clientèle et rendent les différents rayons attractifs.
Vous mettrez en place des opérations commerciales, en lien avec les attentes de la clientèle. Vous animerez votre équipe que vous motiverez grâce à votre implication et votre tempérament de manager.
Vous maîtrisez les techniques de préparation et de conservation.
Vous veillez à l'entretien des équipements et des locaux, maîtrisez les DLC, veillez à l'hygiène, la traçabilité, la sécurité et l'environnement....
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Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Dans le cadre du développement d'un de nos hypermarchés (5000 m2), nous recherchons :
Un/Une Chef de Département Produits Frais H/F
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Vous organisez et coordonnez les activités et optimisez l'organisation et la gestion de votre secteur Frais/Libre-Service et Produits Traditionnels (Boulangerie, Pâtisserie, Viennoiserie, Traiteur/Charcuterie/Coupe, Boucherie, Poisson, Fruits et Légumes, Crèmerie, Surgelés).
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Vous mettrez en place des opérations commerciales, en lien avec les attentes de la clientèle. Vous animerez votre équipe que vous motiverez grâce à votre implication et votre tempérament de manager.
Vous maîtrisez les techniques de préparation et de conservation.
Vous veillez à l'entretien des équipements et des locaux, maîtrisez les DLC, veillez à l'hygiène, la traçabilité, la sécurité et l'environnement....
