Adjoint Cantine H/F

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  • Avesnes-lès-Bapaume

ENGIE Solutions

GEPSA (CA 150 millions d'€, 750 salariés) participe au fonctionnement d'établissements publics dans le cadre de marchés multi-techniques et multiservices. Experts en facility management en environnement de service public, nous proposons à nos clients des prestations de services à l'immeuble (maintenance, nettoyage...), services à la personne (restauration, hôtellerie) et services à l'insertion (orientation et formation professionnelle).

Nous recherchons :

un Adjoint cantine H/F CDI
Poste basé au Centre de Détention de Bapaume

Rattaché au Responsable Cantine, vous encadrez les équipes de détenus classés au service cantine et assurez la réalisation des opérations liées à la livraison.

Vos missions :

Gestion des stocks
- Réceptionner les marchandises et contrôler les livraisons
- Manutentionner les produits en assurant le stockage
- Encadrer, superviser et tutorer les personnes détenues affectées à la cantine
- Réaliser l'inventaire des stocks
- Participer à la préparation des cantines
- Effectuer les livraisons des cantines en cellule
- Actualiser les données de suivi de la livraison ou de l'enlèvement (retour, refus de livraison...) dans l'outil de gestion
- Organiser le travail des personnes détenues classées à ce service.

Gestion de la cantine
- Approvisionner les articles auprès des fournisseurs référencés par la Direction SAP et dans le respect du process achat de l'Entreprise
- Organiser et contrôler la préparation des commandes et s'assurer de leur conformité
- Organiser et superviser la distribution des commandes
- Traiter les réclamations
- Gérer l'interface avec les fournisseurs

Qualifications

Pré-requis
- Expérience en logistique (approvisionnement et gestion des stocks)
- Bonne connaissance du Pack Office
- Connaissance des règles HACCP et des méthodes de stockages (FIFO)

Qualités requises
- Fiabilité et rigueur
- Autonomie
- Polyvalence
- Gestion des priorités
- Sens de la confidentialité et qualités relationnelles

Au-delà de vos expériences, c'est votre sens de l'engagement et du service qui feront la différence.

ENGIE Solutions favorise la compétence avant tout autre critère. Ce positionnement se traduit par des actions concrètes reconnues par l'obtention du Label Diversité : développement de la mixité femmes-hommes dans nos métiers, capitalisation sur les compétences de toutes les générations, amélioration des conditions d'intégration et de maintien dans l'emploi des salarié-e-s en situation de handicap auxquels tous nos postes sont ouverts.

Pour en savoir davantage sur ENGIE Solutions, ses métiers et le quotidien de nos collaborateursvenez échanger avec nos ambassadeurs.

Emploi : Exploitation / Production sur site
Lieu principal : Europe-France-Hauts-de-France-Avesnes-lès-Bapaume
Organisation : ENGIE Cofely
Horaire : Temps plein
Nature de responsabilité : Opérationnel senior / Animateur d'équipe...
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