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informations générales

Dates
  • le 2019-03-22
Contact
  • Téléphone : +33 6 22 25 43 19
    Email : info@domainedepelican.fr
Adresse
  • Chemin de Pélican , Gignac
  • Gignac

Repas vigneron accord mets & vins au Domaine de Pélican
Le vendredi à 20h. 38€ vin compris / 15€-de 12 ans
Menu :
→Réservation obligatoire 4 jours à l'avance : 06 22 25 43 19
Repas Vigneron accompagné des vins du Domaine
38€

* Mise en bouche
Petit chou au roquefort
Samoussa aux poireaux des vignes
Tartine de tapenade maison
Vin : Rosée d'été ou Envol

* Entrée
Brouillade d'asperge sauvages
Vin : Marsanne 2017

* Plat
Souris d'agneau confite aux épices
Gratins de légume de saison et crêpes parmentier
Vin : Vigne de Madame 2008

* Fromages fermiers
Vin : Tours du Bois 2017

* Dessert
Nougat glacé Crème glacée citron et coulis de fruits rouges ( maison )
Vin : Cartagène

* Café

Menu enfant
15€
* Œuf gratiné
* Poulet fermier rôti et crêpes parmentier
* Glaces

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