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informations générales

Dates
  • le 2022-12-25 de 12:00:00 à 14:00:00
    le 2022-12-24 de 19:00:00 à 22:00:00
Contact
Adresse
  • Allée Eugène Delacroix , Plombières-les-Bains
Information mise à jour le
  • 2022-10-20

  • Plombières-les-Bains

  • Du 24/12/2022 au 25/12/2022
Samedi 24 décembre à 19h00 et dimanche 25 décembre à 12h00

Menu à 45€ / pers * ( hors boissons )

Tartare de langoustines, ananas coriandre, vinaigrette passion gingembre
* * * * * *
Foie gras mi-cuit fait maison au Sauternes, chutney figues et noix, toast de pain viennois
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Filet de chapon farci aux cèpes et châtaignes, cèleri en deux façons à la truffe, jus de volaille corsé
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Cigare au munster de la région
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La buchette revisitée, mousse de fromage, cœur fruits rouges, biscuit financier


* Menu comprenant : une coupe de Crémant avec ses 3 canapés, une entrée, un plat, un fromage, un dessert, un café ou un thé ( hors boissons ).
Prix nets. Le registre des allergènes à caractère obligatoire est disponible sur demande.

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