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informations générales
Dates
- le 2025-02-14 à 19:00:00
Contact
Adresse
- L'Estela
Place du Foyer Rural
, Saint-Nexans
Information mise à jour le
- 2025-02-06
Saint-Nexans
- Le 14/02/2025
Le restaurant l'Estela vous propose un menu spécial Saint Valentin pour le soir.
Ce menu comprend 6 services : Amuse-Bouche + Entrée + Poisson + Viande + Fromage + Dessert
Amuse Bouche
tartare de saumon mangue avocat
Entrée
terrine de foie gras chapelure de pain d'épices bouquet de jeunes pousses
Poisson
filet de bar sauce yuzu à l'encre de seiche purée de céleri à la vanille
Viande
magret de canard sauce fruits rouges carottes glacées
Fromage
croustillant de mousse au bleu
Dessert
pavlova des amoureux
Ce menu comprend 6 services : Amuse-Bouche + Entrée + Poisson + Viande + Fromage + Dessert
Amuse Bouche
tartare de saumon mangue avocat
Entrée
terrine de foie gras chapelure de pain d'épices bouquet de jeunes pousses
Poisson
filet de bar sauce yuzu à l'encre de seiche purée de céleri à la vanille
Viande
magret de canard sauce fruits rouges carottes glacées
Fromage
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SIRTAQUI Nouvelle-AquitainePays de Bergerac, Vignoble & Bastides
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