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informations générales
Dates
- le 2024-05-26 de 12:00:00 à 14:00:00
Adresse
- Château de Mercuès
Route du château
, Mercuès
Information mise à jour le
- 2024-05-18
Mercuès
- Le 26/05/2024
Menu :
- Fricassée d'asperges vertes, foie gras poêlé et son crémeux aux morilles.
- Truite du Gouffre de Blagour cuite délicatement, laitue braisée condimentée, sauce au Chenin moelleux.
- Noix de veau rôtie au thym, légumes printaniers et son jus parfumé à la fleur de sureau.
- Feuilletine pralinée aux fraises gariguettes, gelée au piment d'Espelette et au romarin.
- Fricassée d'asperges vertes, foie gras poêlé et son crémeux aux morilles.
- Truite du Gouffre de Blagour cuite délicatement, laitue braisée condimentée, sauce au Chenin moelleux.
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- Feuilletine pralinée aux fraises gariguettes, gelée au piment d'Espelette et au romarin.
posté par
source
Lot Tourisme - Agence de Développement TouristiqueOT Cahors - Vallée du Lot
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