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informations générales

Dates
  • le 2024-04-13 de 10:00:00 à 12:00:00
Adresse
  • 132 Chemin du Château de Miraval
    Château de Miraval
    , Porte-du-Quercy
Information mise à jour le
  • 2024-02-22

  • Boulvé

  • Le 13/04/2024
Foie gras et dessert autour du chocolat et café

Confection d'un foie gras fève de tonka cacao amère, en trompe-l'œil truffe au chocolat. Avec sa compoté d'abricot sec, cuit au vin rosé du domaine. Graine de café torréfié. Confection d'un crémeux chocolat / café, 100 % arabica et noisettes caramélisées. vous pourrez ensuite déguster les mets que vous aurez préparé, en compagnie d'Evelyne Demeaux Levy, vigneronne qui vous présentera différents vins, pour accompagner ce repas.

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source

Lot Tourisme - Agence de Développement Touristique
OT Cahors - Vallée du Lot
Hébergements
Le Boulvé

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