photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Négoce - Commerce gros

Bué, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Responsable Vignes et Cave (H/F) pour notre domaine situé à Bué (18). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. Missions : Sous la responsabilité du Maitre de Chai et du Chef de Culture, vous encadrez une équipe d'ouvriers viticoles et organisez le travail au sein des vignes et en cave selon les directives qui vous sont transmises : Vignes : - Définir, organiser et mener les opérations relatives à l'entretien et au soin des vignes et du sols (taille, palissage, ébourgeonnage, relevage, traitements, .) selon les directives du Chef de Culture tout au long de l'année - Réaliser les travaux mécanisés - Veiller à la bonne qualité des opérations réalisées et à la qualité des raisins - Encadrer les prestataires et suivre la gestion contractuelle - Participer à tous les travaux de la vigne et du sol avec son équipe - Encadrer et animer l'équipe d'ouvriers viticoles du domaine et veiller à la bonne réalisation des travaux demandés - Être force de proposition pour améliorer les pratiques et optimiser[...]

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Saget La Perrière est une Maison familiale, contemporaine et spécialiste des vins de Loire depuis plusieurs générations. Au travers de sa collection de signatures et de propriétés implantées dans chacune des quatre grandes régions du Centre Loire (Pouilly Fumé et Sancerre), de la Touraine, de l'Anjou et du Muscadet, la famille Saget a su développer une Maison au modèle unique dans le Val de Loire. Nous recherchons pour notre vignoble du Sancerrois, un Ouvrier viticole Tractoriste H/F. Rattaché(e) au Responsable du Domaine, vous effectuerez tous les travaux en lien avec l'entretien de la vigne (taille, accolage, palissage, curetage, entretien des poteaux, du palissage.). Vous participerez également aux travaux mécanisés (binage, rognage, tonte, effeuillage, broyage, .). Profil : Maillon clé à tous les stades du développement de la vigne, vous connaissez le cycle végétatif de la vigne et les outils de travail. Une expérience dans ce domaine ainsi que dans la conduite de matériels viticoles serait un plus mais nous acceptons également les profils débutants. Vous appréciez le travail en équipe et en extérieur. On vous reconnaît pour votre rigueur et votre capacité[...]

photo Chef / Cheffe de cave

Chef / Cheffe de cave

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sury-en-Vaux, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Domaine Philippe Raimbault, situé à Sury-en-Vaux (18300), en AOC Sancerre, Pouilly-Fumé et Coteaux du Giennois, sur une surface totale de 17 ha en viticulture raisonnée (certification Terra Vitis), recherche un(e) assistant(e) caviste. En étroite collaboration avec le responsable d'exploitation, vous devrez assurer, de manière autonome, l'ensemble des travaux de la cave, de la réception de la récolte jusqu'au conditionnement des vins. Missions : Travaux de cave : pompage, soutirage, assemblage, filtration, ouillage Préparation des commandes Mise en bouteilles Accueil de la clientèle : dégustations et visites de cave (français / anglais) Suivi des stocks Maintien d'une bonne hygiène générale Chargement et déchargement des transporteurs Entretien du matériel de cave Investi(e) au quotidien dans vos missions, vous serez capable de prendre des initiatives et de participer avec motivation aux projets du domaine. Profil recherché : Idéalement Bac Pro ou BTS viticulture-œnologie, ou expérience équivalente Connaissances du travail de cave Motivé(e), dynamique, autonome et sérieux(se) Intérêt pour le vin

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, et de son restaurant gastronomique, nous recherchons un Commis de salle (H/F) pour rejoindre l' équipe en place. Pour sa première saison, L'Atelier des Cèdres recrute un Commis de salle (H/F). Sous la responsabilité de la Directrice de Salle, vous participerez à la qualité de l'accueil et du service en salle afin d'offrir une expérience client irréprochable. Vous assisterez les Chefs de Rang dans la mise en place, le service et l'entretien de la salle. Avant le service vos missions: Effectuer la mise en place de la salle : dressage des tables polissage des verres et couverts préparation du matériel de service Vérifier la propreté et l'élégance de la salle Participer au briefing d'équipe Connaître le menu, les suggestions et les accords mets/vins Pendant le service vos missions: Accueillir les clients avec courtoisie et discrétion Assister les Chefs de Rang durant le service Servir l'eau, le pain, les amuse-bouches et certains plats Débarrasser et redresser les tables avec fluidité Veiller au confort et à la satisfaction des clients Assurer une communication efficace avec la cuisine Après le service vous devrez: Débarrasser[...]

photo [Éco-circuit ]: promenade en golfette et dégustation dans les vignes

[Éco-circuit ]: promenade en golfette et dégustation dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thauvenay 18300

Du 10/04/2026 au 21/09/2026

Montez à bord des golfettes électriques et laissez vous guider. Vous arpenterez le vignoble du Sancerrois, comprendrez sa diversité et sa construction ! Terroirs, cépages, culture … Ainsi, vous saurez tout sur le métier de vigneron et sur le vin. Dégustations de vins au milieu des vignes.. Départ et retour Domaine Eric Louis à Thauvenay.

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