Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Banyuls-sur-Mer 66650
Le 23/05/2025
Dégustation de 3 AOP Banyuls et 3 AOP Banyuls Grand Cru avec des fromages AOP de toute la France proposés par la Fromagerie de Banyuls-sur-Mer.
Emploi Restauration - Traiteur
Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous avez une passion pour les produits locaux, les bières artisanales, les vins de vignerons indépendants et un goût prononcé pour la convivialité ? Le Chaudron recherche un Chef de Bar pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée ! Le Chaudron, c'est bien plus qu'un simple bar/tapas. C'est un lieu où l'authenticité, la qualité et les produits de saison sont à l'honneur, dans une ambiance chaleureuse et un concept unique avec 2 établissements dans le 66. Nous proposons une expérience culinaire avec des tapas originaux préparés à partir de produits locaux et catalans, une cave à vins et bières artisanales, ainsi qu'une épicerie fine. Votre mission : En tant que Chef de Bar/sommelier, vous serez responsable de la gestion quasi complète du bar tout en incarnant l'âme de notre établissement. Vos missions seront les suivantes : - Gestion et animation du bar : Superviser l'équipe, assurer un service fluide et de qualité pour nos clients, et être un véritable ambassadeur de nos produits locaux et de notre sélection de bières artisanales et de vins de vignerons indépendants. - Création et gestion des cartes de boissons : Mettre en avant notre sélection de produits[...]
Emploi Enseignement - Formation
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
"Fait de ta passion un métier " Devenez expert en vins et spiritueux grâce à notre formation de Sommelier Caviste sur 14 mois, où vous pourrez mettre en pratique vos connaissances dans un environnement professionnel stimulant lors de stages lors de votre apprentissage en entreprise. Nous recherchons des Apprentis Sommeliers Cavistes en alternance pour une formation en sommellerie, pour des caves et bar à vins, des restaurants et des domaines viticoles de la région de Paris. Description du poste : L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France recherche des personnes souhaitant apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier Caviste grâce à une formation reconnue par l'État. Cursus : Sur une période de 14 mois : 25% en formation et 75% en entreprise, au rythme d'une semaine de formation par mois en moyenne (518h de formation). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le commerce - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutant aussi accepté) - Demandeur d'emploi - Niveau souhaité : Français B2 Employeurs : Restaurants, Caves à vin, Négociants en vin, Domaines[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le Domaine Lafage est une entreprise familiale de premier plan dans la production et la commercialisation des vins du Roussillon en France comme à l'international. Nous avons une approche du monde du vin à la fois exigeante et innovante inspirée par nos terroirs et influencée par les besoins de nos clients. Nous sommes à la recherche de cavistes ou aides-cavistes passionnés et compétents pour rejoindre notre équipe pendant la période des vendanges, de août à octobre 2025 : Vos missions : - Participer aux différentes étapes de vinification - Assurer la réception des raisins et leur transformation - Surveiller les fermentations - Réception vendanges - Contribuer aux travaux de cave (mouvements de vins et de moûts...) - Maintenir la propreté et l'organisation de la cave Profil recherché : - Expérience préalable en cave de 2 vendanges - Rigueur et autonomie - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité - Bonne condition physique et résistance aux travaux de cave Conditions : - Contrat saisonnier de 3 mois (août à octobre) - Possibilité de renouvellement[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Joch 66320
Du 04/04/2025 au 27/06/2025
Réservez votre visite et dégustation avec Philippe, notre vigneron. Il vous partagera sa passion de la viticulture propre et engagée, il vous initiera à l’élaboration des vins et vous expliquera tout sur les secrets de l’élevage en barrique. Rendez-vous le vendredi : sur réservation (places limitées).
Emploi Tourisme - Loisirs
Marquixanes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) de l'accueil de la clientèle, de la présentation des plats et des vins, de la prise de commandes, du service en salle et de l'encaissement, du nettoyage et de la mis en place de la salle. Vous êtes diplômé(e) et avez une expérience significative en service. Poste à pourvoir du du 04/07/2025 au 31/08/2025
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant du Camping le front de mer, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid (H/F) pour la saison 2025. Vos missions : Préparation et service des boissons (cocktails, vins, bières, etc.) Accueil et conseil des clients Gestion des commandes et encaissements Maintien de la propreté et de l'organisation du bar Réapprovisionnement des stocks de boissons et gestion des approvisionnements Respect des normes d'hygiène et de sécurité Poste à pourvoir immédiatement à mi-Septembre 2025 POSTE NON LOGE
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Situé au bord de la Têt, Baston est un lieu alliant cuisine de saison, pizzas au levain cuites au feu de bois et une cave à vins soigneusement sélectionnés. Notre ambiance chaleureuse et musicale invite au partage autour de plats savoureux, le tout dans un cadre convivial. Ouverts du mardi au samedi soir, nous privilégions une petite équipe soudée pour offrir une expérience authentique à nos convives. Horaires : 18h30 - 22h30 (4h par soir / 5 soirs semaine) Contrat : Temps partiel CDD saisonnier - Rémunération : 13€ brut/heure Vos missions au quotidien : * Plonge : vaisselle et entretien du poste * Nettoyage : surfaces, matériel et cuisine en fin de service * Préparations culinaires : aide à la mise en place, préparations des ingrédients pour les pizzas et autres plats * Dressage : participation à l'assemblage et finition des pizzas Qualités recherchées : * Polyvalence : capacité à passer d'une tâche à l'autre avec efficacité * Rigueur : respect des consignes d'hygiène et d'organisation * Esprit d'équipe : entraide, bonne humeur et fiabilité * Une première expérience en cuisine est un plus, mais la motivation fait la différence Ce que nous offrons : * Un cadre de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-de-la-Raho, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant le MAJA recherche pour la saison 2025, jusqu'à septembre un serveur/une serveuse de restauration. Vins biodynamiques, produits locaux et de saison. Restaurant en bord de lac.
Emploi Négoce - Commerce gros
Corneilla-del-Vercol, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Jonquères d'Oriola Vignobles est à la recherche d'un commercial en charge du magasin de vente du Château de Corneilla. Domaine familial de 80 ha labellisés HVE 4 (6 appellations), nous avons en parallèle une production d'huile d'olive Bio. Nous recrutons un caviste conseil responsable de la gestion et de l'animation de la cave de vente du Château de Corneilla (Corneilla del Vercol). Vos principales missions : - Vous participez à la gestion de l'espace de vente (Accueil des clients, conseil, tenue de la caisse, mise en avant des produits/offres, préparation des présentoirs, entretien, gestion du stock, réapprovisionnement). - Vous organisez les dégustations, développez et animez les ventes pour la cave du domaine. - Vous contribuez à la fidélisation client - Vous faites la promotion du domaine, de ses vins et ses actualités - Vous organisez la prospection auprès des entreprises locales et nationales - Vous serez amené à préparer des commandes - Vous participerez à l'organisation et l'animation de nos événements (salons, animations clients, tournées commerciales, prospection). Vous serez amené(e) également à effectuer des déplacements sur des animations pour le domaine[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant basé à Céret, nous recherchons un(e) serveur(euse) pour la saison 2025. Vos missions: -Vous serez en charge de la mise en place et du service à l'assiette dans un restaurant à la carte variée. Connaissance de la découpe du poisson et des viandes pour le service apprécié. Vous avez un excellent sens de la relation clientèle et la connaissance des vins serait un plus POSTE NON LOGE
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant basé à Canet-en-Rousillon, nous recherchons un(e) serveur/euse pour la saison 2025. Vous aurez pour missions : - La mise en place et du service à l'assiette dans un restaurant à la carte variée. - Dresser les tables - Conseiller le client dans ses choix de plats et des suggestions du jour - Veiller à la satisfaction du client - Débarrasser et nettoyer la table Connaissance de la découpe du poisson et des viandes pour le service apprécié. Vous avez un excellent sens de la relation clientèle et la connaissance des vins serait un plus. Poste à pourvoir de suite jusqu'à Septembre 2025. 2 jours de repos. Condition de travail : uniquement les week-ends de Juillet et Aout à temps plein
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Restaurant raffiné niché dans un cadre privilégié, La Table du Mas recherche un(e) apprenti(e) en salle à partir de juillet 2025 pour renforcer son équipe dynamique et passionnée. Votre mission : Aux côtés de professionnels expérimentés, vous apprendrez : - L'accueil et la prise en charge des clients - Le service à l'assiette et les techniques de dressage - Le conseil sur les accords mets & vins - La mise en place et le bon déroulement du service Ce que nous offrons : - Un cadre de travail exceptionnel, calme et élégant - Une cuisine raffinée, de saison et pleine de saveurs - Un environnement formateur et stimulant - Une équipe soudée et bienveillante Profil recherché : - Vous préparez un diplôme en restauration (CAP, Bac Pro, BTS.) - Vous avez le sens du service, une bonne présentation et l'envie de progresser - Curiosité, rigueur et sourire sont vos atouts Poste en alternance à pourvoir dès juillet 2025 Envoyez votre CV et lettre de motivation à (votre email) ou passez nous voir directement au restaurant. Rejoignez une maison qui allie exigence, élégance et convivialité.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée
Banyuls-sur-Mer 66650
Du 03/07/2025 au 28/08/2025
Balade dans les vignes (échange sur les techniques traditionnelles de la culture de la vigne et de construction des murettes) Visite de la cave Terres des Templiers Dégustation accords Mets & Vins commentée par un technicien en 6 temps : - Verrine de...
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Sports nautiques
Cerbère 66290
Du 03/05/2025 au 27/09/2025
Chaque samedi du 3 mai au 27 septembre : Balade vigneronne en kayak, encadrée par Vermeille Kayak et le vigneron de la Cave Tambour. Dégustation de vins AOP + « Embuscade » planche de charcuterie et fromage sur une crique ! Activité à partir de 16 ans. Inscription obligatoire, places limitées.
Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades
Sorède 66690
Du 07/05/2025 au 24/09/2025
Chaque mercredi entre le 7 mai et le 24 septembre 2025 : Visite immersive du chai à Argelès-sur-Mer, avant de partir en covoiturage à la rencontre du Mas Saint Joseph à Sorède. Cette escapade se conclut en beauté avec un repas gourmand en accord mets et vins, sublimé par des spécialités locales. Tarif 40€, menu enfant 12€ (5 à 12 ans), sur réservation.
Vin - Oenologie
Perpignan - 66
Du 09/06/2019 à 11:00 au 09/06/2019
Perpignan, reconnue aujourd'hui par la qualité de ses vins grâce au label Ville Européenne du Vin, met en lumière son patrimoine gastronomique et viticole à travers un événement inédit qui se déroulera au cœur de la ville. Rendez-vous dimanche 9 juin pour une balade gourmande qui mènera les[...]