photo Portes ouvertes au Domaine Gaillard

Portes ouvertes au Domaine Gaillard

Peinture, Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Davayé 71960

Du 21/06/2024 au 23/06/2024

Dégustation et visite de caves avec la présence de -Champagne Edwige François -Chateau la Capelle : vins de bordeaux -Jacky BODIN : Pineau des Charentes et Cognac Producteurs : -Jérôme et Annie SAPONE : Apiculteur-Truficulteur -Ferme des Poncetys : Salaison et fromages Artistes - Isabelle BERNARDET : Exposition de peinture

photo Soirée thématique : Vignes et Vins

Soirée thématique : Vignes et Vins

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 22/06/2024

Rendez-vous au cœur du vignoble de Beaune pour une lecture du paysage, et pour décrypter le cycle végétatif de la vigne. Puis retour à la cuverie pour une visite guidée des chais, suivie d'une dégustation et d'un repas convivial servi sur place et agrémenté de millésimes matures de la Maison.

photo Café réparation

Café réparation

Vie associative, Vin - Oenologie

Semur-en-Auxois 21140

Du 07/06/2024 au 06/12/2024

Chaque 1er vendredi du mois, le Café Réparation du Lab'Aux vous ouvre ses portes de 18h à 21h au 43 rue de vigne. Venez avec un objet en panne et nous ferons ensemble un diagnostic et si possible une réparation. Une couturière est également présente pour vous aider à reprendre vos vêtements. L'activité est ouverte à tous et proposée à prix libre pour les personnes qui ne sont pas membres de l'association. Vous êtes réparateur, bricoleur et vous avez envie de nous aider, vous êtes également le bienvenu. C'est également le moment de venir voir l'association, de découvrir ces différentes activités et de nous rencontrer autour d'un moment convivial.

photo Tour de France cycliste 2024 - Mâcon-Dijon (163 km)

Tour de France cycliste 2024 - Mâcon-Dijon (163 km)

Courses cyclistes, Vin - Oenologie

Mâcon 71000

Le 04/07/2024

6e étape du Tour de France cycliste Mâcon-Dijon. Au fil de cette étape "de plat" longue de 163 kilomètres, le parcours, au départ de Mâcon traversera une vingtaine de communes de Saône-et-Loire situées sur la route des vins et des grands crus comme La Roche-Vineuse, le Col du Bois Clair à Sologny (4e catégorie), Cluny, Massilly, Ameugny, Cormatin, Sercy, Saint-Boil, Buxy, Saint-Désert, Givry, Germolles à Mellecey, Chagny pour se poursuivre en Côte-d'Or jusqu'à l'arrivée à Dijon, capitale de la Bourgogne.

photo Escapade oeno-sensorielle au coeur des Climats de Marsannay

Escapade oeno-sensorielle au coeur des Climats de Marsannay

Couchey 21160

Du 09/06/2024 au 07/07/2024

Les pieds dans les vignes, un verre à la main, les sens en éveil ! Guidé par Sandrine, experte de la vigne et du vin, vous découvrirez les secrets de l'appellation de Marsannay, du métier de vigneron et dégusterez 3 vins sur la parcelle. Venez partager et vivre une expérience sensorielle inoubliable et authentique au cœur des climats de Marsannay ! Laissez-vous guider par une experte passionnée de la vigne et du vin : Sandrine vous fera (re)découvrir les secrets des Climats, les sens en éveil, lors d’une balade dans les magnifiques paysages viticoles de Marsannay suivie d’une dégustation. Au programme: • Approche sensorielle de la diversité des paysages viticoles : les caractéristiques géologiques et climatiques,... • Rôle essentiel du vigneron dans le respect de la nature et de sa biodiversité : le cycle de la vigne au fil de saisons, les différents cépages et les techniques de culture de la vigne en HVE 3, bio et biodynamie • Dégustation commentée au cœur des Climats de 3 vins Chardonnay et Pinot noir pour apprécier la typicité des vins de Climat Durée : 2h Capacité : 30 personnes Inscription obligatoire Conseils : Portez des chaussures confortables et adaptées[...]

photo Escapade gourmande en calèche - Flacey-en-Bresse / Beaufort-Orbagna

Escapade gourmande en calèche - Flacey-en-Bresse / Beaufort-Orbagna

Vin - Oenologie, Artisanat, Repas - Dégustation

Beaufort 39190

Le 27/06/2024

Embarquez pour une escapade gourmande au rythme de la calèche ! Une balade tout en douceur mêlant découverte des paysages, du patrimoine de nos villages et rencontres avec les acteurs locaux qui vous feront partager leur métier et leur passion : producteurs, artisans et artisans d’art, cuisiniers, habitants…. Un itinéraire champêtre entre Bresse et Jura mêlant découverte des étangs de la Bresse et des vignobles jurassiens. Du Domaine de la Loge à Flacey en Bresse à Beaufort pour une petite dégustation de vin et la rencontre d'une sellière-harnacheuse. Déjeuner au domaine de la Loge Nous terminerons notre escapade par un déjeuner au Domaine de la Loge à Flacey-en-Bresse. Accueil à 8h45 - Départ 9h du Domaine de la Loge – 10 route du Sorbier – 71580 Flacey-en-Bresse Limité à 7 personnes. La balade comprend : - les visites - le transports en calèche - la petite dégustation - le déjeuner hors boissons

photo L'art du vin

L'art du vin

Culte et religion, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Dijon 21000

Le 30/06/2024

Visite commentée dédiée au site du monastère des Bernardines et aux collections liées au vin visibles au musée de la Vie bourguignonne. Après une évocation du Clos de Tart directement lié au monastère des Bernardines où le musée de la Vie bourguignonne est installé, découvrons ses collections liées à l’art du vin : des tastevins, des jacquots, des toiles d'Henri Vincenot ou de Claude-Bonaventure Carteron rythmeront cette "randonnée" muséale. Durée : 1h Capacité : 15 personnes Inscription obligatoire (ouverture des réservations 15 jours avant la date)

photo L'attendeur public

L'attendeur public

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie

Meursault 21190

Du 15/06/2024 au 27/07/2024

Vous prendrez bien un peu de poésie? En plein marché, les comédiens Céline Hilbich et Olivier Nikolcic vous offrent une évasion poétique autour du vin, de la vigne et du paysage viticole... le temps de votre file d'attente! Choisissez votre poème à la carte, selon sa saveur, sa couleur, son goût poétique en bouche... comme un bon vin ! L'attendeur public aime attendre. Il se met à la disposition des personnes qui attendent leur tour dans les files d’attentes sur les marchés de Meursault, Chagny, Dijon et Beaune. Il propose de les remplacer pour leur donner l’opportunité de quitter la file quelques instants avant de retrouver leur place. Pendant le temps où ils sont libérés, une comédienne, les invite à découvrir un poème. Cette comédienne propose au spectateur une liste de poèmes, comme on proposerait une carte des vins. Les poèmes sont classés en fonction de leur saveur, de leur couleur, de leur goût en bouche poétique. Le spectateur fait son choix et l’aventure commence. Les poèmes sélectionnés par Céline Hilbich et Olivier Nikolcic sont d’une grande variété autour de la thématique du vin, de la vigne et du paysage viticole. Ce qui réunit tous ces textes, c’est l’engagement[...]

photo Soirée gastronomie et café théâtre à la Cave de Viré

Soirée gastronomie et café théâtre à la Cave de Viré

Viré 71260

Le 14/06/2024

Un Soirée Gourmande et Théâtrale inoubliable le 14 Juin 2024 ! Nous sommes ravis de vous convier à une soirée exceptionnelle le 14 juin 2024, dès 19h, pour une expérience alliant gastronomie, vin et théâtre d'improvisation. Cet événement unique se déroulera dans une ambiance conviviale et festive, avec entrée gratuite pour tous les participants. Dès 19h : Festin Gourmand La soirée débutera à 19h avec la présence d’un food-truck proposant des délices culinaires : • Le Mâchon – traiteur charcutier, vous régalera avec sa charcuterie et son fameux jambon rôti à la broche. (€) • Bar à vins - Vérizet – dégustez nos cuvées médaillées, certaines présentées en avant-première pour l'occasion. (€) Dès 20h : Café-Théâtre avec Les Voleurs de Sourires À partir de 20h, préparez-vous à une soirée de rire et de créativité avec la troupe d'improvisation Les Voleurs de Sourires. Composée de 4 improvisateurs talentueux, accompagnés d’un pianiste, la troupe animera la soirée avec des sketches basés sur VOS thèmes ! • Spectacle gratuit avec placement libre assis selon les places disponibles. • Deux séances de 45 minutes avec un entracte pour vous permettre de profiter pleinement de la soirée. Informations[...]

photo Enquête : il faut sauver le vignoble !

Enquête : il faut sauver le vignoble !

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 13/07/2024

Bienvenue dans ce jeu d'enquête dans une des salles de la Cité des Climats et vins de Bourgogne ! Devenez enquêteur d'un jour et sauvez le vignoble de Bourgogne et ses vignes. En équipe, résolvez les énigmes, obtenez les codes et trouvez le remède pour combattre la maladie qui s'est abattue sur les vignes des Climats. Les viticulteurs et vignerons sont impuissants. Les vignerons et scientifiques ont besoin de votre aide. Durée : 1h A partir de 16 ans Capacité : 6 personnes par groupes Inscription obligatoire

photo Les Dessous de Meursault, une visite culottée

Les Dessous de Meursault, une visite culottée

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Du 27/06/2024 au 29/08/2024

Une déambulation dans les grandes caves de Meursault permettra une découverte des "dessous" du village : dès le XIème siècle, les Moines de Cîteaux s'établirent à Meursault (21 Côte d’Or, Bourgogne) où ils récoltaient le vin blanc de messe, et où ils construisirent des celliers, caves et granges. C'est notamment dans le parc de l'actuel Château de Cîteaux, que ces bâtiments furent construits à la fin du XIIème siècle avec de magnifiques caves voûtées que vous aurez le plaisir d'admirer. Les Caves du Domaine Delagrange vous transporteront au XVème siècle : elles logeaient déjà les vins du Duché de Bourgogne à cette période, et elles ont la particularité d'être à deux étages, architecture assez rare en Côte-d'Or. Quant aux Caves du Domaine Ropiteau, du XVe et XVIIème siècles, situées à Meursault dans l’ancienne propriété des Hospices de Beaune, elles sont parmi les plus prestigieuses de la région, avec 900 fûts en vinification en caves. Enfin, le Cellier Robert de Grancey – Mairie de Meursault : ancien château fort bâti en 1337, où furent tournées plusieurs scènes du film « la Grande Vadrouille avec Bourvil et Louis de Funès (1966) est érigé sur une belle cave du XIVème[...]

photo Les Dessous de Meursault, une visite culottée

Les Dessous de Meursault, une visite culottée

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Meursault 21190

Du 27/06/2024 au 29/08/2024

Une déambulation dans les grandes caves de Meursault permettra une découverte des "dessous" du village : dès le XIème siècle, les Moines de Cîteaux s'établirent à Meursault (21 Côte d’Or, Bourgogne) où ils récoltaient le vin blanc de messe, et où ils construisirent des celliers, caves et granges. C'est notamment dans le parc de l'actuel Château de Cîteaux, que ces bâtiments furent construits à la fin du XIIème siècle avec de magnifiques caves voûtées que vous aurez le plaisir d'admirer. Les Caves du Domaine Delagrange vous transporteront au XVème siècle : elles logeaient déjà les vins du Duché de Bourgogne à cette période, et elles ont la particularité d'être à deux étages, architecture assez rare en Côte-d'Or. Quant aux Caves du Domaine Ropiteau, du XVe et XVIIème siècles, situées à Meursault dans l’ancienne propriété des Hospices de Beaune, elles sont parmi les plus prestigieuses de la région, avec 900 fûts en vinification en caves. Enfin, le Cellier Robert de Grancey – Mairie de Meursault : ancien château fort bâti en 1337, où furent tournées plusieurs scènes du film « la Grande Vadrouille avec Bourvil et Louis de Funès (1966) est érigé sur une belle cave du XIVème[...]

photo Quand le Sud vient à la rencontre de la Bourgogne

Quand le Sud vient à la rencontre de la Bourgogne

La Roche-Vineuse 71960

Du 06/07/2024 au 07/07/2024

Le Château de la Greffière retrouve ses amis du Sud. Dégustation de Vins d'ici et d'ailleurs / Fruits de la Drôme (abricots, pêches, melons, jus de fruits) Réservation conseillée pour le Repas de midi. Vous pourrez découvrir et déguster : Château de la Greffière : Vins de Bourgogne (Saint-Véran, Mâcon la Roche-Vineuse, Bourgogne, Saint-Amour) / Domaine des Fonds : Vins du Beaujolais (Fleurie, Saint -Amour, Moulin -à-Vent) / Clairmont : Vins de la Drôme (Saint-Joseph, Crozes Hermitage, IGP Colline Rhodanienne). Mas des Escarades : Côtes du Rhône Village Vaison la Romaine / Le Pas de la Dame : Malepère, Vin de Pays d'Oc, Vin de France / Le Muscardin : Huile d'Olive, Olive de bouche, Tapenade, Jus de Grenade /Two Dudes : Bières Artisanales / Rucher de la Cadole : Miels et Bougies

photo Les Musicaves 2024

Les Musicaves 2024

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Givry 71640

Du 26/06/2024 au 30/06/2024

Depuis plus de 25 ans, Les Musicaves est l'un des festivals les plus emblématiques de la région, mettant en avant la richesse de l'appellation viticole de Givry à travers un expérience unique alliant musique, vin et gastronomie. Cette nouvelle édition est à l'image de la diversité culturelle du monde, avec une sélection pointue d'artistes talentueux qui promettent de faire vibrer les festivaliers. Mais Les Musicaves, c'est bien plus qu'un festival de musique. C'est une expérience sensorielle complète, où les festivaliers pourront découvrir les richesses de notre terroir à travers des dégustations de vins de l'appellation Givry et de produits locaux. En plus de la programmation musicale, les festivaliers pourront profiter d'un concert de classique pour une clôture exceptionnelle. Les Musicaves est l'événement incontournable pour les amateurs de musique, de vin et de gastronomie, offrant des moments inoubliables de plaisirs partagés dans un cadre idyllique et convivial.

photo Les Musicaves 2024

Les Musicaves 2024

Vin - Oenologie

Givry 71640

Du 26/06/2024 au 30/06/2024

Depuis plus de 25 ans, Les Musicaves est l'un des festivals les plus emblématiques de la région, mettant en avant la richesse de l'appellation viticole de Givry à travers un expérience unique alliant musique, vin et gastronomie. Cette nouvelle édition est à l'image de la diversité culturelle du monde, avec une sélection pointue d'artistes talentueux qui promettent de faire vibrer les festivaliers. Mais Les Musicaves, c'est bien plus qu'un festival de musique. C'est une expérience sensorielle complète, où les festivaliers pourront découvrir les richesses de notre terroir à travers des dégustations de vins de l'appellation Givry et de produits locaux. En plus de la programmation musicale, les festivaliers pourront profiter d'un concert de classique pour une clôture exceptionnelle. Les Musicaves est l'événement incontournable pour les amateurs de musique, de vin et de gastronomie, offrant des moments inoubliables de plaisirs partagés dans un cadre idyllique et convivial.

photo Beaune Underground : Les Climats au cœur de l'émulation scientifique

Beaune Underground : Les Climats au cœur de l'émulation scientifique

Vin - Oenologie, Exposition

Beaune 21200

Le 27/06/2024

XVIIIe et XIXe siècles : les Maisons de vins se développent et les Climats avec elles. La recherche scientifique est en effervescence. Les vins s’invitent aux expositions universelles… Revivez cette folle époque avec la visite de la Maison Champy et l’ouverture exceptionnelle de la salle Vergnette de Lamotte. Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

photo Atelier dégustation :

Atelier dégustation : " bières, plage et barbecue "

Bien-être, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Arc-et-Senans 25610

Le 27/06/2024

Animé par Florent Brischoux - Zythologue. THÈME DU MOIS : bières, plage et barbecue Venez découvrir une autre façon de déguster vos bières entre amis ou pour votre culture personnelle ! Les places seront limitées à 10 personnes majeures. Le tarif de l’animation est de 30€ par personne. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Si vous êtes intéressé, nous vous proposons de réserver vos places par mail : auxtroiscoups@hotmail.com

photo L'AOC Savigny-lès-Beaune de A à Z

L'AOC Savigny-lès-Beaune de A à Z

Visite guidée, Vin - Oenologie

Savigny-lès-Beaune 21420

Du 16/06/2024 au 09/07/2024

Guide-conférencier, Laurent vous propose de le suivre lors d'une balade commentée de 3 heures pour découvrir l'histoire des vins et du paysage de cette partie de la Côte beaunoise, puis de déguster verre à la main un Savigny. Remontez le temps et faites la connaissance de l'appellation Savigny ! De la naissance de sa combe glaciaire à la reconnaissance de ses 22 Climats classés en 1ers Crus, jusqu'à son classement comme site protégé en 2023. Savigny-lès-Beaune est un bel exemple de paysage viticole et historique bourguignon ! L'AOC est relativement ancienne datant de 1937 mais l'histoire de ce village et de ses vins remonte encore bien plus loin. En effet de la naissance de sa combe glaciaire à la reconnaissance de ces 22 Climats classés en 1er Cru, cette partie de la Côte beaunoise a été récemment classée comme site protégé en 2023. Les figures historiques et artistiques ne manquent pas non plus ! Durée : 3h30 Inscription obligatoire

photo Festival

Festival "La forêt enchante Murlin"

Festival généraliste, Artisanat

Murlin 58700

Du 15/06/2024 au 16/06/2024

Le festival « La forêt enchante Murlin » se tiendra au cours du week-end des 15 et 16 juin. Cet événement s’inscrit dans le cadre de la programmation des Nuits des forêts. Engagé pour les forêts et pour le vivant, ce festival est une invitation à découvrir la forêt et à rencontrer les femmes et les hommes qui l’habitent, la cultivent, la protègent et s’en inspirent. Charlois et le Fonds Charlois pour l’Art et la Forêt s’associent tout naturellement en proposant un programme riche et varié à Murlin autour des activités de valorisation du chêne, sous toutes ses formes : « La forêt enchante Murlin ». Le village de Murlin sera ainsi, le temps d’un week-end (15/16 juin), l’épicentre nivernais du festival des Nuits des forêts à travers des démonstrations de tonnellerie, des conférences, des expositions, des ateliers de dégustation pour comprendre les apports du chêne au vin, des ateliers de teinture végétale et « Herbier cyanotype », des mini-soins La Chênaie, des visites du Laboratoire Exact, un marché de producteurs et d’artisans locaux, une projection en plein air du film Ce qui nous lie de Cédric Klapisch… L’accès à ce festival est totalement libre. Nous vous attendons[...]

photo DÉGUST’ Crémant et Mignardises : l'accord prestige

DÉGUST’ Crémant et Mignardises : l'accord prestige

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 01/08/2024

La Bourgogne viticole regorge de vins rouges et blancs très prestigieux, elle se distingue également par ses vins effervescents très raffinés. L’Hôtel des Ducs de Bourgogne - Musée du Vin vous invite à déguster, dans la cuverie, quatre accords crémant/mignardises pour une explosion de saveurs en bouche ! En amont de cette dégustation organisée par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts, une visite flash dans les salles du musée vous guide vers l’incroyable alchimie entre crémants de Bourgogne et plaisirs sucrés.

photo Il était une fois la vigne

Il était une fois la vigne

Gevrey-Chambertin 21220

Du 22/06/2024 au 10/07/2024

Venez vivre une expérience inoubliable en famille au cœur des Climats avec notre après-midi "Il était une fois la vigne" ! Plongez au cœur du métier de vigneron et découvrez les secrets de la vigne lors d'ateliers interactifs et de démonstrations passionnantes. Apprenez les différentes étapes de la vigne, participez à des quiz et jeux en famille, et testez vos connaissances sur le cycle de la vigne. Réalisez vous même les travaux viticoles sur notre vigne pédagogique pour une immersion totale dans le métier de vigneron. Prolongez l'expérience dans le monde viticole en visitant la Halle Chambertin, un espace ludique avec des modules interactifs dédiés à la découverte du métier de vigneron, aux Climats du Vignoble de Bourgogne et aux vins de la Côte de Nuits. Terminez cette immersion avec une dégustation de vin d’une appellation de la Côte de Nuits ou de jus de fruits locaux afin de comprendre l’impact du terroir et du climat sur le vin. Vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et une nouvelle passion pour l'univers viticole. Ne manquez pas cette opportunité unique de devenir vigneron le temps d'une après-midi ! Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

photo Festival

Festival "La forêt enchante Murlin"

Murlin 58700

Du 15/06/2024 au 16/06/2024

Le festival « La forêt enchante Murlin » se tiendra au cours du week-end des 15 et 16 juin. Cet événement s’inscrit dans le cadre de la programmation des Nuits des forêts. Engagé pour les forêts et pour le vivant, ce festival est une invitation à découvrir la forêt et à rencontrer les femmes et les hommes qui l’habitent, la cultivent, la protègent et s’en inspirent. Charlois et le Fonds Charlois pour l’Art et la Forêt s’associent tout naturellement en proposant un programme riche et varié à Murlin autour des activités de valorisation du chêne, sous toutes ses formes : « La forêt enchante Murlin ». Le village de Murlin sera ainsi, le temps d’un week-end (15/16 juin), l’épicentre nivernais du festival des Nuits des forêts à travers des démonstrations de tonnellerie, des conférences, des expositions, des ateliers de dégustation pour comprendre les apports du chêne au vin, des ateliers de teinture végétale et « Herbier cyanotype », des mini-soins La Chênaie, des visites du Laboratoire Exact, un marché de producteurs et d’artisans locaux, une projection en plein air du film Ce qui nous lie de Cédric Klapisch… L’accès à ce festival est totalement libre. Nous vous attendons[...]

photo Les Rendez-vous au Domaine en Juin 2024

Les Rendez-vous au Domaine en Juin 2024

Lugny 71260

Du 15/06/2024 au 29/06/2024

Non pas un, ni deux, mais trois rendez-vous en Juin, pour venir découvrir notre Domaine et déguster deux nouvelles cuvées sur le millésime 2022: les vieilles vignes seront à l'honneur avec la cuvée "Fissy" et la Cuvée "Intense Pinot", notre Bourgogne rouge. Nous vous proposons deux soirées Apéro-Gourmandise, en petit comité pour partager notre métier et le fruit de notre travail, en accords mets et vin. Sur réservation uniquement. Une journée cave ouverte vous permettra de déguster librement l'ensemble de nos cuvées.

photo Le Printemps de Bienvenue à la ferme à la Ferme Fruirouge©

Le Printemps de Bienvenue à la ferme à la Ferme Fruirouge©

Vin - Oenologie

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 21/03/2024 au 20/06/2024

Le Printemps de Bienvenue à la ferme Fruirouge© Depuis presque 30 ans nous faisons partie du réseau Bienvenue à la ferme et nous vous accueillons dans notre ferme tout au long de l'année. Avec l'éclosion des premiers bourgeons, nous vous proposons de partager avec nous la grande fête annuelle du Printemps Bienvenue à la ferme et vous ouvrons grand nos portes. Alors n'attendez plus, vivez le Printemps de plus près, à la ferme ! http://www.printempsalaferme.com/ Visites et dégustations commentées de nos produits. Mise en avant des produits des producteurs adhérents à Bienvenue à la ferme avec l'épicerie fermière Fruirouge & Cie. Jeu concours colis gourmand à gagner.

photo L'art du vin

L'art du vin

Dijon 21000

Le 30/06/2024

Visite commentée dédiée au site du monastère des Bernardines et aux collections liées au vin visibles au musée de la Vie bourguignonne. Après une évocation du Clos de Tart directement lié au monastère des Bernardines où le musée de la Vie bourguignonne est installé, découvrons ses collections liées à l’art du vin : des tastevins, des jacquots, des toiles d'Henri Vincenot ou de Claude-Bonaventure Carteron rythmeront cette "randonnée" muséale. Durée : 1h Capacité : 15 personnes Inscription obligatoire (ouverture des réservations 15 jours avant la date)

photo Activité Sensorielle - Vins et Sophro

Activité Sensorielle - Vins et Sophro

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 29/06/2024

Vivez une véritable expérience sensorielle ! Accompagné par une sophrologue et un formateur professionnel en dégustation, vivez une expérience riche en (re)découverte Associer la sophrologie à la dégustation permet d’augmenter sa concentration, d’affiner ses sens et savourer les subtilités des arômes. La sophrologue aidera les participants à : lâcher leurs a priori sur les vins à déguster et leurs connaissances pour se laisser aller à une dégustation sans interprétation, juste avec la sincérité de leurs sens. Atteindre un état de relaxation, mise en effervescence des 5 sens, l’esprit concentré, voici ce que peut offrir la séance de sophrologie pour un moment de plaisir inhabituel. L’art de déguster, c’est savoir apprécier les saveurs, les arômes ou tout simplement prendre du plaisir. Un voyage sensoriel pour une perception décuplée des vins dégustés.

photo L'attendeur public

L'attendeur public

Patrimoine - Culture

Meursault 21190

Du 15/06/2024 au 27/07/2024

Vous prendrez bien un peu de poésie? En plein marché, les comédiens Céline Hilbich et Olivier Nikolcic vous offrent une évasion poétique autour du vin, de la vigne et du paysage viticole... le temps de votre file d'attente! Choisissez votre poème à la carte, selon sa saveur, sa couleur, son goût poétique en bouche... comme un bon vin ! L'attendeur public aime attendre. Il se met à la disposition des personnes qui attendent leur tour dans les files d’attentes sur les marchés de Meursault, Chagny, Dijon et Beaune. Il propose de les remplacer pour leur donner l’opportunité de quitter la file quelques instants avant de retrouver leur place. Pendant le temps où ils sont libérés, une comédienne, les invite à découvrir un poème. Cette comédienne propose au spectateur une liste de poèmes, comme on proposerait une carte des vins. Les poèmes sont classés en fonction de leur saveur, de leur couleur, de leur goût en bouche poétique. Le spectateur fait son choix et l’aventure commence. Les poèmes sélectionnés par Céline Hilbich et Olivier Nikolcic sont d’une grande variété autour de la thématique du vin, de la vigne et du paysage viticole. Ce qui réunit tous ces textes, c’est l’engagement[...]

photo Le Parcours des Tréteaux 2024 - Les Contes des Mille et Une Vignes

Le Parcours des Tréteaux 2024 - Les Contes des Mille et Une Vignes

Vin - Oenologie, Spectacle

Pernand-Vergelesses 21420

Du 28/06/2024 au 06/07/2024

Pernand, c’est une carte postale. Alors, le temps d’une soirée, nous vous invitons à plonger dans le cœur de ce village, arpenter ses rues, pousser les portes des domaines, descendre dans ses caves. Entrainés par des artistes au cours d’un spectacle unique, original et exceptionnel, vous dégusterez les vins de Pernand (appellation régionale, village, premier et grand cru) en 6 services, déclinés sur un accord mets et vins. Départ du Parcours à 19h30 pour une durée de 3h (retrait des billets 30min avant le spectacle). Résumé du spectacle : LES CONTES DES MILLE ET UNE VIGNES « Humilié par son épouse volage, le Sultan Chaaarlemagne, roi de Pernand, la fait décapsuler sur la place publique. Afin d’être certain de ne plus être trompé, il décide de changer de femme à chaque verre vidé. Pour éviter un massacre au tire-bouchon, Marie-Rasade, la fille du Grand Vizir, se porte volontaire. Et c’est ainsi, en lui contant des histoires de vignes et de raisins, qu’elle prolonge le temps, que coule le vin et que tombent les verres, plutôt que les têtes, jusqu’au bout de la nuit. » Attention, ce spectacle étant une déambulation, il ne convient pas aux personnes[...]

photo Atelier dégustation

Atelier dégustation "Rosé et Provencale"

Vin - Oenologie

Chaintré 71570

Le 04/07/2024

Nouveau à Chaintré! Découvrez tout l’art de la dégustation du vin et enrichissez vos connaissances œnologiques à travers nos ateliers de 2h. Prévoir d’arriver 10 minutes avant le début de la session. A chaque session, 1 thème différent abordé pour des séances accords mets et vins allant des plus classiques à plus originaux. Que vous soyez néophytes, amateurs ou experts, nous nous adaptons à tous les publics. Sur réservation à l’avance uniquement.

photo Atelier dégustation

Atelier dégustation "Loire et fruits de mer"

Vin - Oenologie

Chaintré 71570

Le 04/07/2024

Nouveau à Chaintré ! Découvrez tout l’art de la dégustation du vin et enrichissez vos connaissances œnologiques à travers nos ateliers de 2h. Prévoir d’arriver 10 minutes avant le début de la session. A chaque session, 1 thème différent abordé pour des séances accords mets et vins allant des plus classiques à plus originaux. Que vous soyez néophytes, amateurs ou experts, nous nous adaptons à tous les publics. Sur réservations à l’avance uniquement.

photo Atelier dégustation

Atelier dégustation "Rosé et Provencale"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Chaintré 71570

Le 04/07/2024

Nouveau à Chaintré! Découvrez tout l’art de la dégustation du vin et enrichissez vos connaissances œnologiques à travers nos ateliers de 2h. Prévoir d’arriver 10 minutes avant le début de la session. A chaque session, 1 thème différent abordé pour des séances accords mets et vins allant des plus classiques à plus originaux. Que vous soyez néophytes, amateurs ou experts, nous nous adaptons à tous les publics. Sur réservation à l’avance uniquement.

photo Atelier dégustation

Atelier dégustation "Loire et fruits de mer"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Chaintré 71570

Le 04/07/2024

Nouveau à Chaintré ! Découvrez tout l’art de la dégustation du vin et enrichissez vos connaissances œnologiques à travers nos ateliers de 2h. Prévoir d’arriver 10 minutes avant le début de la session. A chaque session, 1 thème différent abordé pour des séances accords mets et vins allant des plus classiques à plus originaux. Que vous soyez néophytes, amateurs ou experts, nous nous adaptons à tous les publics. Sur réservations à l’avance uniquement.

photo L'ApérHaut ! - Visitez Cluny

L'ApérHaut ! - Visitez Cluny "Hautrement"

Repas - Dégustation, Visite guidée, Vin - Oenologie

Cluny 71250

Du 19/07/2024 au 23/08/2024

En fin de journée, à la fermeture de ses portes au public, profitez d'une visite panoramique et commentée de Cluny, accompagnée d'une découverte de vins et fromages de Bourgogne depuis le sommet de la Tour des Fromages... Pour les enfants et les personnes ne buvant pas d'alcool, le vin sera substitué par du "Jus de Bourgogne" ! Réservation obligatoire. Attention, l'accès au sommet de la Tour des Fromages se fait sans ascenseur, avec 120 marches...

photo Le parfum d'un vin de Meursault

Le parfum d'un vin de Meursault

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Le 09/07/2024

Rencontre inédite entre l’univers du vin et celui du parfum: dans un jardin olfactif, face aux vignes de Meursault, découvrez l’histoire du Climat « Les Petits Charrons » et celle de la création de son parfum avec Marie-France Bravard. Vivez une expérience sensorielle inattendue entre compréhension du terroir, jeux d’arômes, dégustation du vin et olfaction de son parfum. Un moment inoubliable au cœur du vignoble ! Nombre de places limité. Réservation obligatoire.

photo Spectacle à déguster - Un accord Poésie Saxophone et Vins

Spectacle à déguster - Un accord Poésie Saxophone et Vins

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Le 06/07/2024

Ce duo est né à Meursault, lors de la dernière édition de Bach à Bacchus. C ‘est la rencontre de deux solos... et de deux amoureux du vin. Le solo de Robin Verheyen, saxophoniste-compositeur, « Playing the room », où il combine les univers du jazz , de la folk, de Bach et d’improvisations. Son projet est conçu pour se mettre au service de l’acoustique que chaque lieu inspire à Robin. Et celui de Sophie Jammet, sommelière et issue d’une famille de vignerons à Savigny- Lès-Beaune, qui crée son seule en scène « Goûtons voir ! », avec des conseils de dégustations, de la poésie, de l’humour et des chansons... sur le vin. Mise en scène : Marc Fraize. Ce duo est une invitation à la dégustation de quatre vins, conçu comme un accord vin, poésie et saxophone dans les caves magnifiques du Château de Cîteaux à Meursault. Un spectacle à déguster, sans modération. Le verre à la main, on boit les paroles de Sophie qui, de son timbre grave, nous envoûte et nous offre des vins de qualité qui prennent eux aussi la parole pour nous raconter leur parcelle, leur terroir, leur climat tandis que le saxophone au son si proche de la voix humaine emplit les caves de belles harmonies... un beau[...]

photo Atelier dégustation

Atelier dégustation

Chaintré 71570

Du 06/06/2024 au 05/09/2024

NOUVEAU A CHAINTRE ! Découvrez tout l’art de la dégustation du vin et enrichissez vos connaissances œnologiques à travers nos ateliers de 2h. De 19h à 21h. Prévoir d’arriver 10 minutes avant le début de la session. A chaque session, 1 thème différent abordé pour des séances accords mets et vins allant des plus classiques à plus originaux. Que vous soyez néophytes, amateurs ou experts, nous nous adaptons à tous les publics. Sur réservation à l’avance uniquement.

photo Exposition : La robe dans tous ses états

Exposition : La robe dans tous ses états

Vie associative, Repas - Dégustation, Exposition

Luxeuil-les-Bains 70300

Du 13/06/2024 au 23/06/2024

Qui y-a-t-il de commun entre la laine du mouton, le couronnement de Charles III d’Angleterre, les grains de café, le parfum de Guerlain, le cigare, l’année judi-ciaire, le Pape ? Le point commun est la robe. C’est une longue histoire depuis le péché originel qui obligea l’homme a se vêtir, robe qui devint pro-tection, habit de pouvoir, de séduction. La robe enveloppe le cigare, le corps du pape, celui des femmes. La séduction s’affirme dans la «petite robe noire » nom d’un parfum de Guerlain, la robe du vin, du chocolat... Mais la robe des avocats, des universitaires, des moines et moniales témoigne de leur dignité, de leurs savoirs ; celle du roi de leurs pouvoirs et de leurs puissances. La robe est aussi une histoire de brigands. « dans l’empire romain, jusqu’au XIIème siècle, la robe ne signifia, en effet, que tout ce que l’on pouvait voler, rapiner, dérober ». Une bonne robe est une bonne prise au Moyen-âge. Nous allons voyager entre la robe de la vierge d’El Rocio dessinée par Yves St Laurent, Balzac en robe de moine, en passant par la torréfaction du café (robe de moine) et la robe de la cloche. Exposition réalisée par l'association Luxeuil Patrimoine Vivant. À l'Espace[...]

photo Balade Gourmande du Triangle d'Or

Balade Gourmande du Triangle d'Or

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arbois 39600

Le 07/07/2024

La balade gourmande du Triangle d’Or, c’est le plaisir de la marche associé à celui de la dégustation. À chaque étape de pause, un espace restauration : apéritif, entrée, plat de résistance, fromage et dessert. RESERVATIONS POSSIBLES début avril La balade gourmande du Triangle d’Or, c’est le plaisir de la marche associé aux charmes de la nature, du vignoble et de la gastronomie. À chaque étape , animation et espace restauration : apéritif, entrée, plat de résistance, fromage et dessert. Environ 10 km à pied de balade ponctués par cinq haltes gourmandes à la rencontre des mets et vins du territoire jurassien. Vous découvrirez Arbois, cité vigneronne emblématique hôte de la Percée du Vin Jaune, suivrez les traces de Louis Pasteur, randonnerez dans les vignes jurassiennes jusqu'au Domaine de la Pinte et ses magnifiques caves voûtées, ferez une pause à Pupillin, capitale mondiale du Ploussard, apprécierez la fraîcheur de l'esplanade de l'Ermitage, sa chapelle et son belvédère sur la vallée de la Cuisance avant de revenir au cœur d'Arbois. De l’entrée au dessert, d’étapes en étapes, vous dégusterez un repas gastronomique accompagné d’un verre de vin* du terroir dans une[...]

photo Festival de Bach à Bacchus 2024

Festival de Bach à Bacchus 2024

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Du 04/07/2024 au 11/07/2024

Les bénévoles qui animent ce festival se réjouissent à l'avance de vous accueillir cet été avec une programmation particulièrement riche et diversifiée, destinée à tous les publics. Le programme du Festival se compose d’une multitude de propositions musicales et œnologiques adaptées chaque fois aux lieux : musique baroque, classique, musique du monde, jazz, orchestre, chœurs... mais aussi dégustations commentées, visite du vignoble, atelier, dîner avec les artistes... C’est avant tout une fête des sens qui favorise le rapprochement entre le monde de la musique et celui du vin, mais surtout un rapprochement entre le public et les acteurs du vin et de la musique. C’est à une découverte de ce beau village que nous vous convions, mais aussi à une rencontre avec ceux qui y vivent et l’animent de leur passion commune. Ce festival, créé en 1986 par le pianiste Yves Henry, présente des concerts de grande qualité avec des artistes confirmés et de jeunes talents, dans des sites emblématiques de Meursault : église Saint-Nicolas, Léproserie, Château de Cîteaux... L’association les Amis de la musique à Meursault vous propose un programme varié pour cette édition 2024 du festival[...]

photo Festival de Bach à Bacchus 2024

Festival de Bach à Bacchus 2024

Vin - Oenologie, Musique

Meursault 21190

Du 04/07/2024 au 11/07/2024

Les bénévoles qui animent ce festival se réjouissent à l'avance de vous accueillir cet été avec une programmation particulièrement riche et diversifiée, destinée à tous les publics. Le programme du Festival se compose d’une multitude de propositions musicales et œnologiques adaptées chaque fois aux lieux : musique baroque, classique, musique du monde, jazz, orchestre, chœurs... mais aussi dégustations commentées, visite du vignoble, atelier, dîner avec les artistes... C’est avant tout une fête des sens qui favorise le rapprochement entre le monde de la musique et celui du vin, mais surtout un rapprochement entre le public et les acteurs du vin et de la musique. C’est à une découverte de ce beau village que nous vous convions, mais aussi à une rencontre avec ceux qui y vivent et l’animent de leur passion commune. Ce festival, créé en 1986 par le pianiste Yves Henry, présente des concerts de grande qualité avec des artistes confirmés et de jeunes talents, dans des sites emblématiques de Meursault : église Saint-Nicolas, Léproserie, Château de Cîteaux... L’association les Amis de la musique à Meursault vous propose un programme varié pour cette édition 2024 du festival[...]

photo Les Grands Crus de Bourgogne

Les Grands Crus de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 06/07/2024 au 02/11/2024

Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation de 8 vins dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons.

photo Beaune Underground : Entre divin et vin

Beaune Underground : Entre divin et vin

Beaune 21200

Le 20/06/2024

Grandes propriétaires de vignes, les abbayes ont scellé le destin viticole de Beaune. Revivez cette fabuleuse histoire à travers la visite des anciennes caves des chanoines (Maison Joseph Drouhin) et de la collégiale Notre-Dame, de l’ancienne abbaye de Maizière et du couvent des Visitandines (Maison Patriarche). Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

photo Yoga et Vin

Yoga et Vin

Bien-être, Vin - Oenologie

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 16/06/2024 au 15/09/2024

Retrouvez vous, sur l’appellation de Pouilly Fumé et Pouilly sur Loire, en plein milieu des vignes. Vivre le moment présent, s’ancrer avec le terroir et le paysage comme un pied de vigne lors d’une séance de yoga conduite par Evelyne Boussard. Après la séance de yoga : vivez une expérience sensorielle. Dégustez les vins de Pouilly sur Loire et Pouilly Fumé en toute sérénité. Séance de yoga par Evelyne Boussard, professeur de Hatha Yoga. Lieu de rendez-vous communiqué lors de votre réservation.

photo Dégustation géo-sensorielle avec Jacky Rigaux

Dégustation géo-sensorielle avec Jacky Rigaux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique

Beaune 21200

Le 11/07/2024

Une dégustation pas comme les autres ! Jacky Rigaux, auteur et érudit du vin, vous initie à l'approche géo-sensorielle de la dégustation, qui se concentre sur l'ensemble du "toucher de bouche" : texture, consistance, température, saveur et salivation. 4 vins au programme ! Ce concept initié par les gourmets dès le début du Moyen Age propose une toute nouvelle approche de la dégustation. Contrairement à la dégustation analytique, la dégustation géo-sensorielle se concentre sur l’intégralité des perceptions tactiles du vin que sont la texture, la consistance, la température, la saveur et la salivation : l’ensemble du toucher de bouche. Ancien professeur de psychologie et véritable érudit du vin, Jacky Rigaux a publié plusieurs ouvrages en sciences humaines et sur les terroirs viticoles. Il se spécialise dans une thématique bien spécifique, « la dégustation géo-sensorielle et les vins de lieu » qui se concentre sur les sensations tactiles perçues dans le vin. Durée : 1h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire