photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Rioux, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Boucher Charcutier H/F confirmé avec au moins 2 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe au sein de notre boucherie traditionnelle. ***Responsabilités*** : - Préparation et découpe des viandes et charcuteries - Réalisation de différentes préparations (saucisses, terrines, etc.) - Conseil et vente aux clients - Gestion des stocks et des commandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ***Exigences du poste*** : - Expérience de 2 ans minimum en tant que Boucher Charcutier - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe et sens du service client ***Qualifications*** : - CAP, BEP ou équivalent en boucherie charcuterie - Autonomie, rigueur et dynamisme ***Conditions***: - Salaire attractif et en fonction de votre profil - travail 1 dimanche sur 2

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Camping Les Embruns, situé sur l'Île d'Oléron, recherche un(e) commis de cuisine pour la saison estivale, de suite à fin août. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 août. Missions principales : Préparation : Épluchage, découpe des légumes/viandes/poissons et réalisation de préparations de base. Mise en place : Organisation du poste de travail et préparation des ingrédients avant le service. Aide au service : Surveillance des cuissons simples et dressage des assiettes. Hygiène & Entretien : Nettoyage du matériel, des plans de travail et respect des normes HACCP. Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire (au moins 1 saison) Conditions : - Temps plein 35 h/semaine. - Travail le week-end - Salaire : 2000 € brut/mois. - Poste logé Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience agréable et savoureuse à nos campeurs dans un cadre idyllique !

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Rioux, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre boucherie/charcuterie traditionnelle et familiale, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal cherche son aide de cuisine (H/F). CDD de 3 ou 6 mois et poste évolutif. ***Missions*** - Aider à la préparation des produits de charcuterie et traiteur (terrines, pâtés, charcuteries diverses...) - Cuisiner des plats traditionnels simples - Préparer des plateaux de charcuterie et buffets pour les événements (anniversaires, mariages...) - Cuire différentes viandes (poulets, rotis...) - Assurer la conformité et la qualité des produits finis conformément aux normes sanitaires et aux exigences internes - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ***Profil recherché*** - Expérience en tant qu'aide de cuisine - Bonne connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à travailler en équipe et sens de l'organisation - Autonomie et rigueur ***Conditions de travail*** - 35h/semaine - repos dimanche/lundi et mercredi après midi - planning fixe - salaire selon expérience

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous : Rejoignez Grill Istanbul, une adresse incontournable pour découvrir les saveurs authentiques de la cuisine turque ! Nous mettons à l'honneur la tradition culinaire à travers une carte variée et gourmande : kebabs, grillades, pides, tacos, burgers et salades. Nos viandes, préparées avec soin à la broche ou au grill, sont au cœur de notre savoir-faire. Que ce soit en salle (25 à 30 couverts), en terrasse ou pour la vente à emporter, nous offrons une expérience chaleureuse et dynamique à notre clientèle. Vos missions : Véritable pilier de notre service, vous assurerez la satisfaction de nos clients en garantissant une expérience de qualité. Vos missions principales incluent : Accueil et service : Accueillir chaleureusement la clientèle et assurer la prise de commande (sur place et à emporter). Polyvalence opérationnelle : Participer à la préparation des produits et au service en salle. Gestion de l'espace : Veiller à la propreté et au bon agencement de la salle et de la terrasse. Fluidité du service : Assurer la transition entre les services du midi et du soir avec efficacité. Profil recherché : Vous êtes une personne polyvalente, dynamique et dotée d'un[...]

photo Agent / Agente technique de nettoyage industriel

Agent / Agente technique de nettoyage industriel

Emploi Agroalimentaire

Néré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise de l'Agro-Alimentaire, nous recherchons à étoffer notre équipe de Nettoyage des locaux de Production. Chaque soir, vous aurez pour mission de nettoyer, dégraisser et désinfecter les matériels et salles de production de notre usine de transformation des viandes. Vous travaillerez en équipe de 3 ou 4 personnes. Vous serez contrôlés chaque semaine sur la qualité de votre prestation de Nettoyage / Désinfection. Votre rôle est primordial pour le bon fonctionnement de notre entreprise. Votre responsabilité sera engagée en cas de Non Conformité. Horaires de travail : 17h à 1h du matin du lundi au vendredi. Formation interne sur les procédures d'entretien en agro-alimentaire.

photo * ANNULÉ* LE MARCHÉ (RE)PASSE À TABLE

* ANNULÉ* LE MARCHÉ (RE)PASSE À TABLE

Repas - Dégustation, Concert, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Vaux-sur-Mer 17640

Du 01/01/2015 au 31/12/2015

LA MANIFESTATION EST ANNULÉE POUR RAISONS SANITAIRES La 1ère édition de l’événement gourmand "le Marché passe à Table" avait rencontré un beau succès en 2020. La commune de Vaux-sur-Mer a décidé de remettre le couvert cet été ! Authenticité, convivialité, circuit court : trois termes qui définissent à merveille cette manifestation. Le marché passe à table est conçu pour offrir aux amateurs de saveurs un événement gourmand. Le concept est original : préparer des repas à base de produits frais du marché, par un chef cuisinier, puis les déguster sur place dans une ambiance musicale. Sardines, huîtres, poissons, viandes, planches de fromages, légumes, le chef apporte un supplément d’âme en concoctant de délicieux menus. Trois groupes accompagnent les repas en musique. Le jazz, spécialité musicale de Vaux-sur-Mer, est ainsi mis à l’honneur. Le centre-bourg de Vaux-sur-Mer ressemble alors aux places des villages d’antan où toutes les générations se retrouvent pour profiter ensemble des bonnes choses de la vie : repas, boissons, musique. Un retour aux sources apprécié pour un moment suspendu hors du temps. Les concerts : Samedi 14 août : concert de Solexwing, jazz[...]

photo *ANNULÉ* LE MARCHÉ (RE)PASSE À TABLE

*ANNULÉ* LE MARCHÉ (RE)PASSE À TABLE

Repas - Dégustation, Concert, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Vaux-sur-Mer 17640

Du 01/01/2015 au 31/12/2015

LA MANIFESTATION EST ANNULÉE POUR RAISONS SANITAIRES La 1ère édition de l’événement gourmand "le Marché passe à Table" avait rencontré un beau succès en 2020. La commune de Vaux-sur-Mer a décidé de remettre le couvert cet été ! Authenticité, convivialité, circuit court : trois termes qui définissent à merveille cette manifestation. Le marché passe à table est conçu pour offrir aux amateurs de saveurs un événement gourmand. Le concept est original : préparer des repas à base de produits frais du marché, par un chef cuisinier, puis les déguster sur place dans une ambiance musicale. Sardines, huîtres, poissons, viandes, planches de fromages, légumes, le chef apporte un supplément d’âme en concoctant de délicieux menus. Trois groupes accompagnent les repas en musique. Le jazz, spécialité musicale de Vaux-sur-Mer, est ainsi mis à l’honneur. Le centre-bourg de Vaux-sur-Mer ressemble alors aux places des villages d’antan où toutes les générations se retrouvent pour profiter ensemble des bonnes choses de la vie : repas, boissons, musique. Un retour aux sources apprécié pour un moment suspendu hors du temps. Les concerts : Samedi 14 août : concert de Solexwing, jazz[...]

photo *ANNULÉ* LE MARCHÉ (RE)PASSE À TABLE

*ANNULÉ* LE MARCHÉ (RE)PASSE À TABLE

Repas - Dégustation, Concert, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Vaux-sur-Mer 17640

Le 28/08/2021

LA MANIFESTATION EST ANNULÉE POUR RAISONS SANITAIRES La 1ère édition de l’événement gourmand "le Marché passe à Table" avait rencontré un beau succès en 2020. La commune de Vaux-sur-Mer a décidé de remettre le couvert cet été ! Authenticité, convivialité, circuit court : trois termes qui définissent à merveille cette manifestation. Le marché passe à table est conçu pour offrir aux amateurs de saveurs un événement gourmand. Le concept est original : préparer des repas à base de produits frais du marché, par un chef cuisinier, puis les déguster sur place dans une ambiance musicale. Sardines, huîtres, poissons, viandes, planches de fromages, légumes, le chef apporte un supplément d’âme en concoctant de délicieux menus. Trois groupes accompagnent les repas en musique. Le jazz, spécialité musicale de Vaux-sur-Mer, est ainsi mis à l’honneur. Le centre-bourg de Vaux-sur-Mer ressemble alors aux places des villages d’antan où toutes les générations se retrouvent pour profiter ensemble des bonnes choses de la vie : repas, boissons, musique. Un retour aux sources apprécié pour un moment suspendu hors du temps. Les concerts : Samedi 14 août : concert de Solexwing, jazz[...]