photo Marché de producteur à la ferme de Rosalie

Marché de producteur à la ferme de Rosalie

Musique, Artisanat, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Astaillac 19120

Le 15/08/2026

Venez passer une soirée festive à la ferme (bovins et ovins viande) et découvrez les saveurs de notre terroir ! Rencontrez des producteurs passionnés, dégustez leurs spécialités et profitez d'un moment chaleureux La soirée se poursuivra en musique avec un concert du groupe " Appelle tes Copains " (chansons festives), avant de faire place à une ambiance festive avec une animation DJ On vous attend nombreux à la Ferme de Rosalie pour partager ce beau moment de convivialité ! Pensez à apporter vos couverts

photo Marché de producteur à la ferme de Rosalie

Marché de producteur à la ferme de Rosalie

Foire - Salon, Animaux, Repas - Dégustation, Marché

Astaillac 19120

Le 15/08/2026

Venez passer une soirée festive à la ferme (bovins et ovins viande) et découvrez les saveurs de notre terroir ! Rencontrez des producteurs passionnés, dégustez leurs spécialités et profitez d'un moment chaleureuxLa soirée se poursuivra en musique avec un concert du groupe " Appelle tes Copains " (chansons festives), avant de faire place à une ambiance festive avec une animation DJOn vous attend nombreux à la Ferme de Rosalie pour partager ce beau moment de convivialité !Pensez à apporter vos couverts

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Privat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation

photo Agent / Agente d'ordonnancement en industrie

Agent / Agente d'ordonnancement en industrie

Emploi Agroalimentaire

Meyssac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'Atelier Cowrrézien est une jeune entreprise dynamique en plein développement ! Nous recrutons actuellement un Agent d'ordonnancement H/F Au sein d'une équipe dynamique dans un atelier de découpe de viande , vous serez rattaché/e à un Responsable d'Atelier : Vos missions seront les suivantes : -Travail opérationnel dans le laboratoire de découpe de viande - Gestion de l'intégration et du suivi des stocks : Enregistrer les entrées et sorties de produits dans notre logiciel interne (CHEVILLE) pour maintenir un stock précis et à jour, et ainsi assurer le bon roulement du stock; -Réception et rangement de la marchandise dans les différentes zones de stockage -Assurer la priorisation de la découpe et de la gestion des carcasses de viande avec le responsable du laboratoire ; -Organiser et prioriser l'ordonnancement des produits à conditionner avec le responsable des commandes ; -Gestion des expéditions clients : Planifier et prioriser les expéditions en fonction des commandes et du plan de transport logistique; -Manipulation des machines de conditionnement sous vide : mise en poche, conditionnement, mise sous vide; -Coordination des services dans l'atelier : Travailler[...]

photo Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Implantée à Saint-Viance (19240), cette entreprise est spécialisée dans l'exploitation d'abattoirs, l'abattage d'animaux de boucherie, la transformation et la conservation de la viande ainsi que la production de viandes fraîches, congelées et surgelées. Elle constitue un acteur local incontournable de la filière viande en Corrèze. Notre client recherche activement des OPERATEURS / PREPARATEURS DE COMMANDES (F/H). Vos missions pour ce poste : - Réaliser les opérations de découpe, désossage et parage des carcasses selon les instructions du chef d'équipe et les commandes - Emballer et conditionner les viandes fraîches dans le respect des grammages et des normes d'hygiène - Vérifier la conformité des produits tout au long de la chaîne (aspect, température, traçabilité) et signaler toute anomalie - Assurer le nettoyage et la désinfection de son poste de travail, des outils et des équipements Compétences nécessaires pour cette mission : - Expérience en découpe, désossage et parage de viandes serait un plus - Aptitude à travailler en milieu froid, en station debout prolongée et au port de charges - Capacité à respecter les cadences de production tout en maintenant un niveau[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous travaillons exclusivement avec des viandes françaises. Au rayon traditionnel, nous privilégions au maximum le circuit court (Alliances Locales), avec des producteurs locaux. Passionné(e) par les métiers de bouche, notre boucherie traditionnelle et sa cave de mûrissement vous séduiront. Il est temps de rejoindre les 4000 bouchers qui travaillent dans notre enseigne ! Fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relation clients, gestion... sont au menu de vos missions. Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous fabriquez, préparez et transformez les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité, à la traçabilité et au respect de la tradition. En résumé, vous êtes amené(e) à: Préparer la viande: désosser, parer, ficeler, découper Gérer les stocks (dont la participation à l'optimisation de la casse) Vendre Appliquer les procédures d'hygiène de et qualité: nettoyer, suivre la traçabilité, être vigilent(e) sur les DLC. Mettre en avant la qualité de la viande et des produits, auprès des clients, comme pour le montage des rayons. Aimer la relation clients est essentiel. Il faudra être matinal(e),[...]

photo Chargé(e) d'emploi en entreprise de travail temporaire

Chargé(e) d'emploi en entreprise de travail temporaire

Emploi Agroalimentaire

Meyssac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'Atelier Cowrrézien est une entreprise dynamique en plein développement ! Nous sommes un laboratoire de découpe de viande basé à Meyssac (19), Nous recrutons actuellement un Commercial Viande en alternance (H/F) Voici les principaux enjeux du poste recherché, notre futur(e) alternant(e) sera un(e) véritable collaborateur(trice) à nos cotés , -Prospection Client physique et téléphonique -développement d'un portefeuille client -Suivi client -Gérer et suivre un portefeuille client existant (commandes, encaissements, solvabilité, réclamations), Vous intégrez une formation de niveau Bac +2 à Bac +3 en commerce et vous êtes attiré(e) par l'agroalimentaire N'hésitez pas ! postulez

photo Chef / Cheffe de quai réception / Expédition

Chef / Cheffe de quai réception / Expédition

Emploi

Égletons, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

RESPONSABILITÉS : Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre un savoir-faire ancestral : l'Art de la Viande. C'est aussi maîtriser des processus logistiques pour livrer, chaque jour, nos produits à nos nombreux clients (grandes surfaces, boucheries traditionnelles...). Au cœur d'une équipe dynamique et solidaire et sous la responsabilité du responsable d'exploitation, vous serez en charge : • D'effectuer les plans de tournées, • De prendre en charge l'organisation des quais de chargement, • De remonter toute information pertinente à votre responsable, • D'optimiser les tournées et participer à la réduction des coûts de transport, • D'assurer le respect des consignes d'hygiène et de sécurité, • D'évoluer progression vers une fonction d'Animateur d'Equipe et de manager une équipe de 3 personnes. PROFIL RECHERCHÉ : Débutant(e) ou confirmé(e), vous suivrez un parcours d'intégration et de formation personnalisé pour vous faire grandir dans la maîtrise de votre métier et développer vos compétences. Vous disposez d'un BTS ou d'un diplôme équivalent en[...]

photo Technicien(ne) de maintenance d'équipements de production

Technicien(ne) de maintenance d'équipements de production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise spécialisée dans la transformation de viande, reconnue pour son savoir-faire industriel et son exigence en matière de qualité et de traçabilité. Acteur important de la Région (Corrèze), l'entreprise contribue activement à la filière agroalimentaire locale. Son engagement repose sur des standards élevés, du respect des normes sanitaires et une production rigoureuse. Nous recrutons pour notre client un TECHNICIEN DE MAINTENANCE (F/H). Horaires de journée. Pas de contact avec la viande. Vos missions pour ce poste seront les suivantes : - Réaliser un diagnostic technique - Détecter l'origine d'une panne - Identifier les composants et pièces défectueuses d'une machine - Réparer un équipement, une machine - Surveiller et entretenir régulièrement les équipements - Tester les machines de production - Rédiger une fiche d'intervention - Remplir une GMAO - Refaire peinture si nécessaire Vos compétences nécessaires pour cette mission : - Maintenance Préventive - Maintenance Curative - Conception / Construction - Comprendre, interpréter des documents techniques - Lire et exploiter un plan - Autonomie - Travail en équipe Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est spécialisé dans le secteur d'activité de la transformation et conservation de la viande de boucherie sur Brive-La-Gaillarde (19). L'entreprise recherche un Manutentionnaire / Préparateur de commandes (F/H) pour une mission longue durée. - Poste basé sur BRIVE - Travail dans le froid - Port de charges Vos missions consistent à : - Préparer les commandes de produits carnés selon les bons de préparation - Identifier, trier et conditionner les produits (viande fraîche, carcasses, pièces) - Utiliser des outils de préparation (scan, bons papier, balance) - Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Travailler en environnement froid (froid positif / négatif selon zone) - Assurer le rangement et la propreté de la zone de préparation Les compétences attendues sont les suivantes : - Expérience en préparation de commandes ou en industrie agroalimentaire - Connaissance des règles et normes d'hygiène - Capacité à travailler en milieu froid et sur des produits carnés - Rigueur, organisation et respect des consignes - Esprit d'équipe et fiabilité Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET[...]

photo Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Négoce - Commerce gros

Marcillac-la-Croisille, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une charcuterie artisanale d'une dizaine de personnes, vous travaillerez 35h par semaine durant lesquelles vous participerez à la fabrication de produits de charcuterie cuite (jambon cuit...) et sèche (saucissons secs, jambons secs...). Ces tâches demandent la manipulation répétitive de morceaux de viande (type jambon) et de bacs de viande (15kg-25kg) pour permettre la fabrication de la charcuterie de porc. Vous devrez effectuer le nettoyage des locaux, des machines et du petit matériel. Vos horaires de travail se feront du lundi au vendredi à partir de 7h00 au plus tôt. Prime de fin d'année. Complémentaire santé prise en charge à 50%. Remises sur les achats en magasin.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous : Rejoignez une enseigne dynamique qui valorise le savoir-faire artisanal au cœur de la modernité. Chez E.LECLERC Tulle, nous mettons un point d'honneur à proposer des produits de qualité et un conseil expert à nos clients. Vos missions au quotidien : Sous la responsabilité du Manager de rayon, vous êtes le garant de la qualité et de la présentation de nos produits : Préparation technique : Assurer le désossage, le parage et le ficelage des pièces de viande dans le respect des règles d'hygiène. Mise en valeur : Préparer les spécialités bouchères (rôtis, brochettes, plats préparés) et veiller à l'attractivité de la vitrine. Conseil client : Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller sur les modes de cuisson et fidéliser notre clientèle. Hygiène et Traçabilité : Appliquer strictement les normes de sécurité alimentaire et assurer le suivi de la traçabilité. Votre profil : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie (ou équivalent). Vous avez idéalement une première expérience réussie, que ce soit en boucherie artisanale ou en grande distribution. Vous êtes rigoureux, organisé et vous aimez le travail bien fait. Le petit plus : Votre aisance relationnelle[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Meymac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Commune, recrute un(e) CUISINIER(E), à temps complet à compter du 1er septembre 2026. Restauration scolaire : - réception des marchandises alimentaires - vérification de la quantité et de la qualité des produits - identification des signes de péremption d'un produit - relevé de la traçabilité des produits à chaque livraison - relevé des températures des congélateurs et chambre froide - utilisation (allumage/extinction) de la hotte aspirante et du gaz - préparation et mise en chauffe des plats - relevé quotidien de la traçabilité de chaque produit - contrôle des températures des denrées alimentaires avant distribution - prélèvement du repas témoin. Mise à jour quotidienne des divers documents du Plan de Maitrise Sanitaire : - allergènes, plan de nettoyage, traçabilité de viande fraîche. Respect des règles d'hygiène de HACCP : - tenue vestimentaire obligatoire, manipulation des denrées alimentaires, désinfection des plans de travail - gestion des déchets alimentaires et recyclables - entretien des équipements et désinfection régulière des plans de travail - entretien du restaurant scolaire, de la cuisine et du linge (matériels, sols, murs, équipements) - entretien et[...]

photo Marché hebdomadaire de Noailles

Marché hebdomadaire de Noailles

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Noailles 19600

Le 30/12/2026

Marché hebdomadaire de Noailles avec des produits locaux : La Ferme du Puy Lenty (Fromages et viande) Poulet Totor (traiteur) La Ferme du Vieux chêne (maraîcher) Terre d'antan (maraîcher) Tronche de Cake (pain, cake et gâteaux) Brasserie TNT (anciennement la Brasserie du Causse) A partir de 17h sur le parking de la salle polyvalente

photo Marché hebdomadaire de Noailles

Marché hebdomadaire de Noailles

Marché, Foire - Salon

Noailles 19600

Du 01/01/2025 au 30/12/2026

Marché hebdomadaire de Noailles avec des produits locaux : La Ferme du Puy Lenty (Fromages et viande) Poulet Totor (traiteur) La Ferme du Vieux chêne (maraîcher) Terre d'antan (maraîcher) Tronche de Cake (pain, cake et gâteaux) Brasserie TNT (anciennement la Brasserie du Causse) A partir de 17h sur le parking de la salle polyvalente

photo Marché à la Halle Chamboulivoise

Marché à la Halle Chamboulivoise

Marché

Chamboulive 19450

Du 07/03/2025 au 08/01/2027

Cette hall couverte regroupe des commerçants, des producteurs, et des artisans de la commune et de ses environs. Elle est ouverte tous les vendredis de 15 h 30 à 19 h, "la Place des Commerces", soit l'espace situé à proximité immédiate de la Boucherie Monteil. L'offre de la Halle Chamboulivoise est variée : viande, légumes, œufs, miels, plantes (arbres et arbustes), bières, bijoux, céramiques, couture.....

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Marché

Favars 19330

Du 30/05/2024 au 10/12/2026

Le marché hebdomadaire de Favars a lieu tous les jeudis de 16h30 à 19h, place Jean Bertin. Vous y trouverez des fruits et légumes, du fromage, de la charcuterie, des plats cuisinés, du poisson (présence 1 semaine sur 2), des tourtous, de la viande de cochons culs noirs, et, selon la saison, d'autres produits peuvent être proposés.

photo Marché à la Halle Chamboulivoise

Marché à la Halle Chamboulivoise

Fête, Marché

Chamboulive 19450

Le 08/01/2027

Cette hall couverte regroupe des commerçants, des producteurs, et des artisans de la commune et de ses environs. Elle est ouverte tous les vendredis de 15 h 30 à 19 h, "la Place des Commerces", soit l'espace situé à proximité immédiate de la Boucherie Monteil. L'offre de la Halle Chamboulivoise est variée : viande, légumes, œufs, miels, plantes (arbres et arbustes), bières, bijoux, céramiques, couture.....

photo Marché des producteurs locaux

Marché des producteurs locaux

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Turenne 19500

Le 31/12/2026

Vous y trouverez légumes, fruits, viande (volaille, porc, boeuf, agneau…), plats cuisinés maison, produits laitiers de la ferme, noix, pain, pâtisseries, plants et aromatiques,… produits de qualité, en circuit court. Mais aussi des produits d’artisans locaux (savon, biscuiterie, sacs…). 16h30-19h, sur le parking de Vival tous les jeudis.

photo Marché des producteurs locaux

Marché des producteurs locaux

Bien-être, Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Turenne 19500

Du 02/10/2025 au 31/12/2026

Vous y trouverez légumes, fruits, viande (volaille, porc, boeuf, agneau…), plats cuisinés maison, produits laitiers de la ferme, noix, pain, pâtisseries, plants et aromatiques,… produits de qualité, en circuit court. Mais aussi des produits d’artisans locaux (savon, biscuiterie, sacs…). 16h30-19h, sur le parking de Vival tous les jeudis.

photo Fête de la Myrtille

Fête de la Myrtille

Artisanat

Chaumeil 19390

Le 25/07/2021

De 9h à 18 h : foire Artisanale (60 exposants), Nombreux producteurs locaux : miel, pain bio, fromage, vin et spiritueux, châtaignes, pesto, confitures, légumes, viande, nougats… et bien sûr des myrtilles, sauvages et cultivées. De nombreux artisans vous présenteront leurs créations : foulard, sac, bijoux, poteries, émaux, produits cosmétiques, vannerie et plein d’autres petites merveilles. 8h45 : Animation déambulatoire pédestre et en voiture, organisée par le Parc Naturel Régional de Millevaches, dans le cadre de l’observatoire photographique et participatif du paysage. Rendez-vous au parking de l’étang de Maurianges avec votre véhicule. En cas de grosse intempérie, les rendez-vous Parc Naturel Régional seront maintenus dans le bourg et à la Maison des Monédières. Réservation indispensable : 05 55 96 97 00 places limitées À partir de 10 h : - Charlie Toon vous invite dans son univers clownesque et burlesque, déambulation sur triporteur et sculpture de ballons pour enfants. - Manège Soleil : venez pédaler pour entrainer le manège écologique. À partir de 14h : - Vente de la tarte géante à la myrtille (plus de 1000 parts), - Maquillage pour enfants À partir de 14[...]

Ressources supplémentaires