photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Sauves, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Saint Jean de Sauves pour faire une différence positive dans la vie des 70 résidents de l'EHPAD du Pré Saint Jean en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : -Horaires structurés : Planning en 10h, avec un weekend sur 2 travaillé -Salaire mensuel : À partir de 1950 euros bruts -Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois (après un an d'ancienneté révolu), CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) -Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant La Ferme Saint Jacques situé au Centre Ville de Châtellerault, recherche un(e) apprenti(e) Serveur/Serveuse (H/F) pour rejoindre notre équipe passionnée. Ce contrat d'apprentissage vous permettra d'acquérir des compétences solides dans un environnement dynamique tout en poursuivant votre formation. Vos missions : - Entretien des locaux, - Service en salle, - Plonge. Profil recherché : - Inscrit(e) ou en cours d'inscription dans une formation en Service - Curiosité et désir d'apprendre. - Bonnes capacités d'organisation et de communication. - Esprit d'équipe et attitude positive. - Sérieux(se) et motivé(e). Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité d'apprentissage, n'hésitez pas à nous adresser votre CV et une lettre de motivation. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe pour partager avec vous notre passion et vous accompagner dans votre parcours professionnel !

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes passionné(e) par l'art du service et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et raffiné ? Rejoignez notre équipe en tant qu'Assistant(e) Maître d'Hôtel et devenez un pilier de l'expérience client au sein de notre établissement. Vos missions principales : Coordonner et superviser le service en salle, en lien avec les équipes (chefs de rang, commis, plongeurs.). Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et convivialité. Gérer les réservations, le plan de salle et les encaissements. Assurer la liaison entre la salle et la cuisine, garantissant un service fluide et sans accroc. Organiser les événements spéciaux (banquets, soirées à thème.). Animer les briefings d'équipe et veiller à la bonne répartition des tâches. Remplacer le Maître d'Hôtel en son absence et assurer des missions transverses (gestion des stocks, commandes, suivi des heures.). Profil recherché : Expérience confirmée en restauration Excellentes compétences relationnelles et sens du détail. Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe. Rigueur, autonomie et réactivité. Maîtrise des outils de gestion de salle et des normes HACCP. Ce que nous offrons : Un[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous avez pour mission de participer à la préparation et à la production des prestations culinaires proposés aux clients Vous assistez le chef de cuisine dans ses différentes missions Vous réalisez la confection des plats chauds et froids ainsi que l'envoi des plats pendant le service Vous assurez le respect des règles d'hygiène et la traçabilité des aliments Vous participez à la gestion des approvisionnements (réception de marchandises) Vous êtes quelqu'un d'autonome sur votre poste, organisé, dynamique et réactif. Vous aimez travailler en équipe et participer au bien-être de celle-ci. Pour ce poste en CDI contrat 39h00, basé à Poitiers (86), nous offrons des conditions de travail et financières susceptibles de répondre aux aspirations des meilleurs candidats. - 7 services à effectuer dans la semaine - Repos consécutifs CAP / BEP: Requis Expérience requise : 2 ans

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre restaurant notre nouveau Chef de Rang H/F pour compléter notre brigade Missions En tant que Chef de Rang, vous êtes le garant d'un service fluide Accueillir les clients Assurer la prise de commande, le service à l'assiette et le débarrassage Être l'interlocuteur privilégié des convives tout au long du repas Encadrer les commis de salle et veiller à la qualité du service Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité Participer activement à la mise en place et au rangement de la salle Conditions de travail Horaires en coupure et en continu Profil recherché Expérience confirmée en restauration Présentation irréprochable et sens du détail Excellente aisance relationnelle et esprit d'équipe

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Résumé du poste : En tant que Serveur (H/F), vous serez chargé de prendre les commandes des clients, de servir les repas et les boissons, et de veiller à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience dans notre établissement. Responsabilités : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine - Servir les repas et les boissons aux clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer le bon déroulement du service en veillant à ce que les tables soient propres et bien préparées - Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et résoudre les problèmes rapidement - Effectuer des opérations d'encaissement précises Qualifications : - Expérience préalable dans le service à la clientèle, de préférence dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration - Bonne connaissance des pratiques d'hygiène alimentaire[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Résumé du poste : En tant que Serveur (H/F), vous serez chargé de prendre les commandes des clients, de servir les repas et les boissons, et de veiller à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience dans notre établissement. Responsabilités : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine - Servir les repas et les boissons aux clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer le bon déroulement du service en veillant à ce que les tables soient propres et bien préparées - Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et résoudre les problèmes rapidement - Effectuer des opérations d'encaissement précises Qualifications : - Expérience préalable dans le service à la clientèle, de préférence dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration - Bonne connaissance des pratiques d'hygiène alimentaire[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Valdivienne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous fabriquez et vendez des pizzas artisanales en Foodtrucks sur différents emplacements situées entre 5 et 30 mn de Valdivienne, Vous assurez l' entretien du local et des camions, la gestion des stocks et la gestion de la caisse. Vous travaillez par équipe de deux sur les services et en autonomie sur la préparation du matin. Les horaires de service sont de 15h à 22h environ. L'entretien du local et des camions (désinfection) ainsi que la préparation mise en place s'effectuent le matin 1 à 2 fois par quinzaine de 9h à 13h. Vous serez formé en interne à la fabrication des pizzas. CDD ou emploi saisonnier selon votre disponibilité.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En binôme avec un pizzaiolo confirmé et déjà en poste vous étalez la pâte à pizza ( vous ne confectionnez pas la pâte ce sera fait par votre collègue), disposez les ingrédients en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous enfournez la pizza selon méthode indiquée. Vous participez à l'approvisionnements des stocks. Vous effectuez aussi l'accueil, la prise de commandes et l'encaissement. L'employeur peut former. Poste à pourvoir le 14 aout. Profil :vous avez une expérience de pizzaiolo de minimum 6 mois et une capacité à travailler en autonomie, en équipe, avec rigueur et adaptation. Vous travaillerez 5 soirs (16h 23h) dont vendredi samedi et dimanche soirs. Vous serez en repos le mercredi et soit le lundi ou le mardi à , à voir avec l'employeur .

photo Chef / Cheffe de rayon produits frais

Chef / Cheffe de rayon produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Migné-Auxances, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Missions : Rattaché(e) directement à la Direction, vous pilotez l'ensemble des rayons Frais LS (crèmerie, surgelés, charcuterie, pâtisseries industrielles, marée UVCI, saurisserie, traiteur, snacking, boucherie LS, volaille LS), avec pour objectifs la satisfaction client, la rentabilité et l'excellence opérationnelle. Vos objectifs : - Piloter l'activité : stocks, commandes, ruptures, casse, démarque en lien avec la Direction - Garantir l'attractivité commerciale : mise en rayon, merchandising, fraîcheur, rotation. - Assurer la conformité aux normes d'hygiène et sécurité. - Faire remonter les informations terrain à la Direction avec réactivité.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Roiffé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre établissement recrute un Chef de Partie (H/F) en contrat CDD. Le poste est à pourvoir rapidement. Missions Vous interviendrez aussi bien sur la cuisine bistrot du restaurant que sur l'activité banquet (séminaires, mariages). Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous assurerez la préparation, l'envoi, et la qualité constante des productions culinaires, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Profil recherché Expérience confirmée en tant que Chef de Partie Une expérience en cuisine événementielle ou traiteur est un atout Rigueur, autonomie, sens de l'organisation et capacité d'anticipation Conditions et avantages Temps de travail : 41 heures hebdomadaires, réparties sur 4 jours Repos : 3 jours consécutifs, sans coupure Possibilité de logement Cadre de travail respectueux et organisé, avec attention portée à l'équilibre vie professionnelle / personnelle

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Roiffé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre établissement recrute un Chef de Partie (H/F) en contrat à durée indéterminée. Le poste est à pourvoir rapidement. Missions Vous interviendrez aussi bien sur la cuisine bistrot du restaurant que sur l'activité banquet (séminaires, mariages). Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous assurerez la préparation, l'envoi, et la qualité constante des productions culinaires, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Profil recherché Expérience confirmée en tant que Chef de Partie Une expérience en cuisine événementielle ou traiteur est un atout Rigueur, autonomie, sens de l'organisation et capacité d'anticipation Conditions et avantages Temps de travail : 41 heures hebdomadaires, réparties sur 4 jours Repos : 3 jours consécutifs, sans coupure Possibilité de logement Cadre de travail respectueux et organisé, avec attention portée à l'équilibre vie professionnelle / personnelle