photo Stage cuisine « Plantes sauvages » au Jardin d'Hélène

Stage cuisine « Plantes sauvages » au Jardin d'Hélène

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Proisy 02120

Le 31/08/2025

Le dimanche 31 août, venez découvrir le stage cuisine « Plantes sauvages » au Jardin d'Hélène. Déroulement type d'une journée de stage : - Rendez-vous à 9 h 30 - Accueil avec un goûter aux saveurs sauvages et la tisane du moment. - Élaboration de plusieurs recettes en fonction des plantes récoltées - Dégustation des mets préparés - Promenade pour approfondir ses connaissances botaniques, médicinales - Livret de recettes fourni (Les stages peuvent convenir aux personnes qui ont un régime sans gluten et végan, il suffit de le préciser lors de l'inscription.) Au Jardin d’Hélène on réinvente la cuisine sauvage en l’adaptant aux besoins d’aujourd’hui, une cuisine simple mais colorée, des recettes innovantes et savoureuses, tout en découvrant les vertus des plantes cuisinées et bien d’autres surprises encore... il y a longtemps, les plantes sauvages étaient utilisées naturellement par les hommes pour se nourrir et se soigner. Tout ce savoir transmis de génération en génération est peu à peu tombé dans l'oubli. Tarif : 80€ par personne, repas compris.

photo Stage cuisine « Pains d’ici et d’ailleurs » au Jardin d'Hélène

Stage cuisine « Pains d’ici et d’ailleurs » au Jardin d'Hélène

Repas - Dégustation

Proisy 02120

Le 30/08/2025

Le samedi 30 août, venez apprendre à faire votre pain au levain de manière traditionnelle, ainsi que le pain cocotte, les scones, le pain vapeur et d’autres pains venus d’ailleurs. Le matin : accueil et collation puis fabrication des pains. Pendant la levée du pain nous cuisinons des recettes originales pour le midi L’après midi : cuisson du pain, apprendre à faire son levain et la brioche au levain. Tarif : 80€ par personne, repas, levain, votre pain et livret de recettes compris.

photo Stage cuisine « Plantes sauvages » au Jardin d'Hélène

Stage cuisine « Plantes sauvages » au Jardin d'Hélène

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Proisy 02120

Le 11/10/2025

Le samedi 11 octobre, venez découvrir le stage cuisine « Plantes sauvages » au Jardin d'Hélène. Déroulement type d'une journée de stage : - Rendez-vous à 9 h 30 - Accueil avec un goûter aux saveurs sauvages et la tisane du moment. - Élaboration de plusieurs recettes en fonction des plantes récoltées - Dégustation des mets préparés - Promenade pour approfondir ses connaissances botaniques, médicinales - Livret de recettes fourni (Les stages peuvent convenir aux personnes qui ont un régime sans gluten et végan, il suffit de le préciser lors de l'inscription.) Au Jardin d’Hélène on réinvente la cuisine sauvage en l’adaptant aux besoins d’aujourd’hui, une cuisine simple mais colorée, des recettes innovantes et savoureuses, tout en découvrant les vertus des plantes cuisinées et bien d’autres surprises encore... il y a longtemps, les plantes sauvages étaient utilisées naturellement par les hommes pour se nourrir et se soigner. Tout ce savoir transmis de génération en génération est peu à peu tombé dans l'oubli. Tarif : 80€ par personne, repas compris.

photo Stage « Créer son parfum » au Jardin d'Hélène

Stage « Créer son parfum » au Jardin d'Hélène

Bien-être

Proisy 02120

Le 28/09/2025

Le dimanche 28 septembre, venez découvrir le stage « Créer son parfum » au Jardin d'Hélène. Au programme : - Création d’un parfum unique qui pourrait s'intituler « douceur de l' âme ». - Le matin, marche jusqu’au bois pour créer la note de fond tout en se connectant à la nature. - L’après-midi, méditation , écoute des chants secrets des plantes pour trouver sa note de cœur et sa note de tête. - Ancrage, voyage à l’intérieur de soi, connexion à la nature seront au programme de cette journée. Tarif : 80€ par personne, auberge espagnole le midi.

photo Stage « Distillation plantes médicinales » au Jardin d'Hélène

Stage « Distillation plantes médicinales » au Jardin d'Hélène

Plante - Fleur, Atelier

Proisy 02120

Le 27/09/2025

Le samedi 27 septembre, venez découvrir la distillation des plantes médicinales. Au programme : Découvertes des plantes aromatiques et création de votre propre Hydrolat. Une expérience unique et sensorielle en découvrant la magie de la distillation dans un alambic en cuivre . Chacun repartira avec son flacon de la plante distillée . Cet atelier est une invitation à se connecter à l'essence des plantes aromatiques et à découvrir les secrets de l’hydrolathérapie. Le Jardin d’Hélène vous propose une distillation en direct d’une plante aromatique en fonction du moment . Tarif 40 euros /pers Support écrit et hydrolat compris

photo Stage cuisine « Pains d’ici et d’ailleurs » au Jardin d'Hélène

Stage cuisine « Pains d’ici et d’ailleurs » au Jardin d'Hélène

Repas - Dégustation

Proisy 02120

Le 12/10/2025

Le dimanche 12 octobre , venez apprendre à faire votre pain au levain de manière traditionnelle, ainsi que le pain cocotte, les scones, le pain vapeur et d’autres pains venus d’ailleurs. Le matin : accueil et collation puis fabrication des pains. Pendant la levée du pain nous cuisinons des recettes originales pour le midi L’après midi : cuisson du pain, apprendre à faire son levain et la brioche au levain. Tarif : 80€ par personne, repas, levain, votre pain et livret de recettes compris.

photo Stage cuisine « Pains d’ici et d’ailleurs » au Jardin d'Hélène

Stage cuisine « Pains d’ici et d’ailleurs » au Jardin d'Hélène

Repas - Dégustation

Proisy 02120

Le 23/11/2025

Le dimanche 23 novembre, venez apprendre à faire votre pain au levain de manière traditionnelle, ainsi que le pain cocotte, les scones, le pain vapeur et d’autres pains venus d’ailleurs. Le matin : accueil et collation puis fabrication des pains. Pendant la levée du pain nous cuisinons des recettes originales pour le midi L’après midi : cuisson du pain, apprendre à faire son levain et la brioche au levain. Tarif : 80€ par personne, repas, levain, votre pain et livret de recettes compris.

photo Stage de Zhineng Qigong :

Stage de Zhineng Qigong : "La voie verte"

Randonnée et balade

Gergny 02260

Le 26/06/2021

Le Zhineng Qigong est une pratique chinoise qui ressemble à une gymnastique, basée sur des mouvements simples, fluides et doux. Elle vous aide à renforcer votre corps en douceur, à vous détendre et à ressource votre esprit. Tous les exercices visent principalement à améliorer votre santé physique. Vous allez être plongés dans un monde de repos, de méditation, bercés par la musique de la nature. En même temps, vous allez activer votre corps, par la pratique physique et énergétique de Zhineng Qigong et de la randonnée. La séance commencera par un réveil de votre corps avec des échauffements tout doux. Ensuite direction vers une marche silencieuse pour pouvoir vraiment être dans le moment, avec un esprit ouvert pour mieux pouvoir se connecter avec soi-même et avec la nature. Enfin vous vivrez un moment dédié au Zhineng Qigong. Si le temps n'est pas au rendez-vous, la séance se déroulera dans une tente spacieuse et la séance sera réduit à 2 heures Inscription par mail ou par téléphone jusque jeudi 24 juin au plus tard.

photo Stage enfant sur 2 jours : L'observateur

Stage enfant sur 2 jours : L'observateur

Pour enfants

Saint-Quentin 02100

Du 10/08/2021 au 11/08/2021

Curieux (se) de nature ? Alors ce stage est fait pour toi ! Lors du premier jour, avec de jolis papiers, ficelles, bouts de bois, chacun fabriquera son carnet d’observation. Ce support te permettra de noter et répertorier les insectes ou plantes que nous irons découvrir et observer ensemble dans le centre-ville pendant la deuxième séquence. 1ère séquence : mardi 10 aoput de 15h à 16h30 2ème séquence : mercredi 11 aoput de 15h à 16h30 Infos : 03.23.06.93.93 Réservations : Billetterie Espaces St-Jacques 14. rue de la Sellerie par tél 03.23.62.36.77 ou billetterie@saint-quentin.fr

photo Stage Rando-Qigong

Stage Rando-Qigong

Randonnée et balade, Balades

Gergny 02260

Le 24/07/2021

STAGE DU MOIS JUILLET : Randonnée dans les environs de Gergny et pratique du Zhineng Qigong en plein nature. Un moment de reconnexion. À partir de 16 ans. Le programme ? À 9h00 : rendez-vous à Gergny pour un accueil thé ou café. Anne vous expliquera la pratique du Zhineng Qigong. Vous commencerez ensuite à réveiller votre corps par un échauffement doux. Ensuite, c’est parti pour les premiers pas de la balade. Cette marche, vous la ferez en silence pour être dans le moment présent, avec un esprit ouvert afin de se connecter avec soi-même et la nature. Places limitées : inscriptions préalable avant le 20 juillet.

photo Stage Sac'ré Paris

Stage Sac'ré Paris

Dessin - Collage

Saint-Quentin 02100

Le 16/10/2021

Stage vacances intergénérationnel : « Sac’ré Paris ! » Ce stage est un parcours entre la Galerie et l’Artistik’Lab à Saint-Quentin. Rendez-vous le matin à la Galerie pour découvrir l’intérêt qu’avait Robert Doisneau pour la ville de Paris tout au long de sa carrière et nous nous lancerons dans la réalisation d’un dessin de la tour Eiffel. Pour ce faire, vous pourrez vous inspirer des nombreuses œuvres déjà existantes. La dame de fer est en effet un très grand symbole et une muse pour les artistes et ce, à travers l’Histoire de l’Art. L’après-midi, changement de décor, nous nous donnerons rendez-vous à l’école d’Arts pour retrouver Manon qui nous guidera et nous apprendra à personnaliser un sac à partir de nos propres dessins. Vous repartirez avec votre sac en toile, personnalisé et unique. 8€/personne, réservation à la Galerie Saint-Jacques.

photo Ceci n'est pas un tag #7 -Workshop Afro Urban France / Romeo Bron Bi

Ceci n'est pas un tag #7 -Workshop Afro Urban France / Romeo Bron Bi

Danse - Bal - Cabaret, Pour enfants

Saint-Quentin 02100

Le 26/09/2021

Dimanche 26 septembre De 10h à 12h – La Manufacture Sur inscription (limité à 45 personnes) Désireux de transmettre sa culture, sa détermination et sa grande capacité d’adaptation, c’est à travers son histoire personnelle que l’histoire de millions d’hommes et de femmes est évoquée dans sa pratique. L’histoire de ceux et celles qui quittent leur pays, et qui transcendent leurs périples en bouquet de connaissance. Ce stage jeune et tout public est une ode à la vie, à la danse et à la rencontre de l’autre. Roméo est né en Côte d’Ivoire. Depuis qu’il est tout petit, son langage c’est la danse, une danse qu’il invente et qui lui vient du fond du cœur. Il prendra le temps de vous raconter l’origine et le sens de ce style de danse qui ne cesse de se propager dans le monde entier. Il vous apprendra une autre approche de la danse Africaine. Une danse Africaine moderne. Réservation : 03 23 06 93 75

photo Ceci n'est pas un tag #7 - Restitution / Animation / Romeo Bron Bi

Ceci n'est pas un tag #7 - Restitution / Animation / Romeo Bron Bi

Danse - Bal - Cabaret, Fête

Saint-Quentin 02100

Le 26/09/2021

Dimanche 26 septembre De 14h30 à 17h30 – place de l’hôtel de ville Sans inscription – Ouvert à tous Roméo vous invite à partager, après le stage, un moment convivial et festif où tous, petits et grands pourront danser ensemble des danses afro-urbaines appris durant la séance de stage ou en suivant directement le groupe. Sur des rythmes entrainant d’afro-beat, il vous apprendra des pas de danse d’une manière simple et ludique. Vous pourrez ensuite improviser vos propres danses pour faire la fête encore plus librement ! Vous vous laisserez entraîner par sa générosité et vivrez un instant inoubliable, où la joie et le rire rimeront avec danse et plaisir.

photo Danse hip-hop Golden Stage II Ensemble(s)

Danse hip-hop Golden Stage II Ensemble(s)

Saint-Quentin 02100

Le 08/03/2022

Un spectacle mêlant l’esprit de la culture hip hop et la quête de la performance. Animée par MC Vicelow, ancien de Saïan Supa Crew et spécialiste de la danse urbaine, la soirée du Golden Stage Tour II mettra l’accent sur le collectif puisque le thème choisi Ensemble(s) sera dansé par deux compagnies qui donneront leur définition et leur vision de ce mot. Le groupe Femme Fatale, composée de trois danseuses mondialement connues pour leur technique du popping, est un trio féminin original et puissant, qui utilise la féminité comme une force, la technique comme une arme et la passion comme moteur. Le groupe Mazelfreten, spécialisé dans la danse électro, utilise les codes techniques de cette danse et cherche grâce à cela à produire un effet d’hypnose et de transe, notamment grâce à des chorégraphies de groupe originales. INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES Durée : 1H30 La Villette Plus d'information sur le site saint-quentin.fr

photo Stage sur 1 journée : Customise ta gourde

Stage sur 1 journée : Customise ta gourde

Exposition

Saint-Quentin 02100

Le 19/03/2022

Ce stage se déroulera à Saint-Quentin le samedi 19 mars et en deux étapes. La première étape se déroulera au sein de la Galerie Saint-Jacques (14, rue de la sellerie) de 10h30 à 12h. Après la visite de l’exposition Bestioles, vous serez doté de supports de papiers et de feutres pour réaliser des croquis en vous inspirant des sculptures de votre choix. La seconde étape se déroulera à l’Artistik’LAB (1bis rue Gabriel Girodon) de 14h à 17h. En compagnie de Manon, vous créerez avec la machine de découpe Cameo, à partir de vos dessins, un sticker qui viendra customiser une gourde. À partir de 12 ans. Gratuit et sur réservation au 03.23.67.56.46 Places limitées à 6 personnes. Niveau de difficulté **

photo Initiation à l'apiculture

Initiation à l'apiculture

Science et technique

Jumencourt 02380

Du 26/03/2022 au 27/03/2022

Venez vous inviter à une apiculture respectueuse de l'abeille et de la nature, qui participe à la sauvegarde de la biodiversité par la pollinisation le samedi 26 et dimanche 27 mars de 9h00 à 17h30 à Jumencourt. Ce stage sera l'occasion de comprendre les fonctionnements d'une ruche afin d'apporter aux abeilles une habitation favorable à leur développement et à leur survie. N'oubliez pas votre repas pour les midis ! Lieu exact du stage communiqué lors de votre inscription. Tarif : 150€ par personne Informations et inscriptions obligatoires auprès de Damien Paris au 06 62 69 60 34 ou par mail contact@mavraienature.fr ou sur le site internet https://www.mavraienature.fr/initiation-a-lapiculture/