saveurs (bas rhin)

Choco'sens

Haguenau 67500

Le 27/12/2025

Plongez au cœur de la découverte sensorielle dans cet atelier ludique et familial, où vos 5 sens seront mis à l'épreuve grâce à des expériences captivantes. À travers une variété de boissons, testez vos papilles en distinguant à l'aveugle les saveurs cachées. Affinez votre odorat avec des défis olfactifs stimulants. Explorez également les multiples facettes du chocolat en dégustant des créations originales. Serez-vous capable de deviner les subtilités des saveurs ? Profitez d'un moment agréable de partage et d'échange en famille ou entre amis, où chaque dégustation devient une aventure sensorielle inoubliable. La durée de l'atelier est d'une heure. Différentes dégustations chocolatées vous seront proposées et commentées. Vous cherchez une idée originale de Team-Building, vous êtes une association, entre amis ou en famille ? Pour privatiser l’évènement, contactez-nous !

Choco'sens

Vie associative, Repas - Dégustation, Atelier

Haguenau 67500

Le 27/12/2025

Plongez au cœur de la découverte sensorielle dans cet atelier ludique et familial, où vos 5 sens seront mis à l'épreuve grâce à des expériences captivantes. À travers une variété de boissons, testez vos papilles en distinguant à l'aveugle les saveurs cachées. Affinez votre odorat avec des défis olfactifs stimulants. Explorez également les multiples facettes du chocolat en dégustant des créations originales. Serez-vous capable de deviner les subtilités des saveurs ? Profitez d'un moment agréable de partage et d'échange en famille ou entre amis, où chaque dégustation devient une aventure sensorielle inoubliable. La durée de l'atelier est d'une heure. Différentes dégustations chocolatées vous seront proposées et commentées. Vous cherchez une idée originale de Team-Building, vous êtes une association, entre amis ou en famille ? Pour privatiser l’évènement, contactez-nous !

Atelier dégustation de rhums ou fabrication à domicile / en entreprise

Repas - Dégustation, Atelier

Molsheim 67120

Du 27/12/2025 au 31/12/2025

Envie d'une expérience unique et conviviale? L'arrangé des alchimistes propose : des dégustations de rhums arrangés directement chez vous dès 5 personnes. Une quinzaine de rhums sélectionnés selon vos préférences (groupe de 5 à 10 personnes : dégustation offerte dès l'achat de 7 bouteilles - groupe de 11 à 20 personnes : dégustation offerte dès l'achat de 13 bouteilles - Sans achat, la dégustation sera facturée) Atelier de fabrication de rhum arrangé Chaque participant crée son propre rhum arrangé en sélectionnant fruits, épices et saveurs.

Atelier dégustation de rhums ou fabrication à domicile / en entreprise

Molsheim 67120

Du 27/12/2025 au 31/12/2025

Envie d'une expérience unique et conviviale? L'arrangé des alchimistes propose : des dégustations de rhums arrangés directement chez vous dès 5 personnes. Une quinzaine de rhums sélectionnés selon vos préférences (groupe de 5 à 10 personnes : dégustation offerte dès l'achat de 7 bouteilles - groupe de 11 à 20 personnes : dégustation offerte dès l'achat de 13 bouteilles - Sans achat, la dégustation sera facturée) Atelier de fabrication de rhum arrangé Chaque participant crée son propre rhum arrangé en sélectionnant fruits, épices et saveurs.

Dîner insolite OPUS Expérience : gastronomie et symphonie visuelle au Cloître des Récollets

Saverne 67700

Du 27/12/2025 au 28/12/2025

Les Dîners Insolites OPUS sont des expériences sensorielles uniques, mêlant gastronomie, lumière, musique et performance vivante. Chaque soir de décembre, le Cloître des Récollets, site historique emplit d’âme et de mystère, vous invite à vivre un voyage immersif où les frontières entre l’art et la gastronomie s’effacent. Pour le plus grand plaisir de vos papilles, vous dégusterez un menu Terre, Mer et Air, imaginé comme un véritable voyage sensoriel à travers les éléments. Laissez-vous conter l’histoire de chaque plat entre textures, saveurs et émotions, pour une immersion totale dans l’univers d’Opus. Un menu végétarien est également disponible, élaboré avec la même exigence de créativité et de raffinement. Afin d’accompagner cette expérience, des accords mets et vins soigneusement sélectionnés sont proposés, ainsi qu’une option accords sans alcool pour offrir à chacun un parcours gustatif harmonieux et personnalisé. Le projet OPUS a été récompensé par le Trophée du Tourisme 2024 – Catégorie Innovation. Au menu : Version viande • Foie gras des récollets, tapioca en perles et brebis. Chutney d’oignons nouveaux • Suspension de patate douce et potiron, nuage[...]

Dîner insolite OPUS Expérience : gastronomie et symphonie visuelle au Cloître des Récollets

Repas - Dégustation

Saverne 67700

Du 26/12/2025 au 28/12/2025

Les Dîners Insolites OPUS sont des expériences sensorielles uniques, mêlant gastronomie, lumière, musique et performance vivante. Chaque soir de décembre, le Cloître des Récollets, site historique emplit d’âme et de mystère, vous invite à vivre un voyage immersif où les frontières entre l’art et la gastronomie s’effacent. Pour le plus grand plaisir de vos papilles, vous dégusterez un menu Terre, Mer et Air, imaginé comme un véritable voyage sensoriel à travers les éléments. Laissez-vous conter l’histoire de chaque plat entre textures, saveurs et émotions, pour une immersion totale dans l’univers d’Opus. Un menu végétarien est également disponible, élaboré avec la même exigence de créativité et de raffinement. Afin d’accompagner cette expérience, des accords mets et vins soigneusement sélectionnés sont proposés, ainsi qu’une option accords sans alcool pour offrir à chacun un parcours gustatif harmonieux et personnalisé. Le projet OPUS a été récompensé par le Trophée du Tourisme 2024 – Catégorie Innovation. Au menu : Version viande • Foie gras des récollets, tapioca en perles et brebis. Chutney d’oignons nouveaux • Suspension de patate douce et[...]

Noël à Sélestat : sous les étoiles

Fête

Sélestat 67600

Du 21/11/2025 au 28/12/2025

Noël, année après année, demeure l'écrin d'un voyage, pour les uns cultuel, pour les autres culturel, ou tout simplement les deux réunis. Noël est un temps de fête empreint de féérie et d'espoir où chacun s'exprime selon ses propres aspirations et donne libre court à son imagination. Et depuis l'an 1521, Sélestat fait la part belle aux traditions autour du sapin, véritable emblème de la saison hivernale et hôte de marque de la cité humaniste. Au coeur d'une nature qui se repose, lui, l'arbre de la fête offrira sa plus belle parure, embaumera l'air ambiant de nos expositions et trônera fièrement sur les places. Le soleil vient de disparaître. Dans les dernières lueurs de son couchant, voilà le sapin qui resplendit avant le grand jour où il trônera fièrement au coeur de la fête. La nuit s’avance. Une à une les étoiles s’allument. Elles nous emportent dans un tourbillon de constellations. Mais toutes ces étoiles semblent tourner posément autour de l’une d’entre-elles, l’étoile Polaire, celle qui nous guide en nous indiquant le nord. L'hiver sélestadien offrira ainsi un voyage sous les étoiles, ici des histoires de saison, plus loin des saveurs et des émotions, une invitation[...]

Réveillon exotique

Gertwiller 67140

Le 31/12/2025

Dîner exotique dansant avec l’artiste Femme Épicée, accompagnée de ses danseuses et de Denis Balade. La soirée sera ensuite animée par DJ Teddy. Tenue correcte exigée. Places limitées. Présence d’un agent de sécurité et parking surveillé. Menu : En entrée : gambas braisées, samoussas au poulet, accras de morue, nems aux légumes, foie gras et sa gelée royale. Les plats proposés sont une escalope de veau aux saveurs exotiques et un follon au saumon, accompagnés de riz, de frites de plantain et de manioc. Un plat végétarien est disponible sur demande : steak végétal accompagné de trois légumes de saison (à préciser sur votre bulletin de réservation ou par téléphone). S’ensuivent un plateau de fromages avec pain, puis un vacherin glacé en dessert. Une coupe de champagne sera offerte à minuit et une soupe à l’oignon servie à 4 h du matin. Réservation possible jusqu’au 22/12 (inclus).

Réveillon exotique

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Gertwiller 67140

Le 31/12/2025

Dîner exotique dansant avec l’artiste Femme Épicée, accompagnée de ses danseuses et de Denis Balade. La soirée sera ensuite animée par DJ Teddy. Tenue correcte exigée. Places limitées. Présence d’un agent de sécurité et parking surveillé. Menu : En entrée : gambas braisées, samoussas au poulet, accras de morue, nems aux légumes, foie gras et sa gelée royale. Les plats proposés sont une escalope de veau aux saveurs exotiques et un follon au saumon, accompagnés de riz, de frites de plantain et de manioc. Un plat végétarien est disponible sur demande : steak végétal accompagné de trois légumes de saison (à préciser sur votre bulletin de réservation ou par téléphone). S’ensuivent un plateau de fromages avec pain, puis un vacherin glacé en dessert. Une coupe de champagne sera offerte à minuit et une soupe à l’oignon servie à 4 h du matin. Réservation possible jusqu’au 22/12 (inclus).

Marché hebdomadaire

Marché

Roeschwoog 67480

Du 01/01/2024 au 31/12/2025

Plusieurs commerces : la rôtisserie "Au Poulet de ma Grand-Mère", le poissonnier Claude Guillemin, l’équipe du MarchéBus, "Harmony Eco" avec ses produits éco-responsables et les saveurs du Potager.

Marché hebdomadaire

Marché

Rœschwoog 67480

Du 01/01/2024 au 31/12/2025

Plusieurs commerces : la rôtisserie "Au Poulet de ma Grand-Mère", le poissonnier Claude Guillemin, l’équipe du MarchéBus, "Harmony Eco" avec ses produits éco-responsables et les saveurs du Potager.

Réveillon du Nouvel An

Repas - Dégustation

Duppigheim 67120

Le 31/12/2025

Là où la fête devient art.  Cette année encore, Le Moul’1 vous invite à vivre un Réveillon d’exception : un Dîner-Show mêlant gastronomie, spectacle et émotion. Plongez dans une atmosphère feutrée et festive, où chaque détail est pensé pour faire de votre passage en 2026 un moment inoubliable. Une soirée d’émotions et de saveurs. Dès votre arrivée, nos performers vous accueillent avec une coupe de champagne, accompagnés d’un violoniste live dans un univers élégant et chaleureux. À 20h, le dîner débute pour tous : une expérience culinaire en 9 étapes, rythmée par un show aérien acrobatique, un violoniste, un DJ et nos performers pour un spectacle sur mesure. Réservation : Deux créneaux sont disponibles : 19h ou 19h30. Réservation exclusivement par téléphone T Menu Signature : Pré-Amuse-Bouche - Rosace de saumon gravlax, voile de crème au citron délicatement acidulée  Amuse-Bouche - Huître nacrée, sabayon au champagne, fine touche iodée Première Entrée - Foie gras poêlé, chutney de fruits de saison, perles de mangue et pain d’épices doré Seconde Entrée - Langoustine rôtie sur cressonade veloutée, jus de coques crémé et éclats de caviar de hareng Trou Normand - Granité[...]

Réveillon du Nouvel An

Duppigheim 67120

Le 31/12/2025

Là où la fête devient art. Cette année encore, Le Moul’1 vous invite à vivre un Réveillon d’exception : un Dîner-Show mêlant gastronomie, spectacle et émotion. Plongez dans une atmosphère feutrée et festive, où chaque détail est pensé pour faire de votre passage en 2026 un moment inoubliable. Une soirée d’émotions et de saveurs. Dès votre arrivée, nos performers vous accueillent avec une coupe de champagne, accompagnés d’un violoniste live dans un univers élégant et chaleureux. À 20h, le dîner débute pour tous : une expérience culinaire en 9 étapes, rythmée par un show aérien acrobatique, un violoniste, un DJ et nos performers pour un spectacle sur mesure. Réservation : Deux créneaux sont disponibles : 19h ou 19h30. Réservation exclusivement par téléphone T Menu Signature :Pré-Amuse-Bouche - Rosace de saumon gravlax, voile de crème au citron délicatement acidulée Amuse-Bouche - Huître[...]

BR’IDeELE (2019) - Circuits courts

Vendenheim 67550

Du 29/11/2025 au 07/01/2026

Six binômes de designers et boulangers-pâtissiers explorent la tradition si vivante des Bredle. Dans la période de Noël, ces petits gâteaux deviennent une fierté régionale, portée aussi bien par les artisans que par les familles d’Alsace. En alsacien, il existe un mot pour dire « ça sent Noël » : ’s wihnachtelt, et les Bredle, leurs saveurs, leurs odeurs et leurs formes participent pleinement à cette atmosphère saisonnière. On la retrouve particulièrement dans les créations Flokele, ou encore Helleborus qui remet en lumière la belle tradition, un peu oubliée, de la rose de Jéricho. L’incursion dans la culture populaire de Tétris n’est quant à elle pas sans rappeler la marqueterie des armoires des riches paysans. Heim et ses tuiles Biberschwànz relie les Bredle au foyer, autrefois protégé par des tuiles de protection décorées. Les formes architecturales de Strasbourg en bouche entrent en pleine connexion avec les moules conservés au musée. La création porte également sur la confection et les ingrédients. Ils se renouvellent pour s’adapter aux changements de goût et aux enjeux de santé et d’environnement. Cependant, ils préservent les marqueurs forts de la région et de la[...]

Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 01/02/2026

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace : - Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Barr 67140

Le 01/02/2026

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace :- Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes[...]

Cours de cuisine végétale "Indian Street Food – Saveurs des rues indiennes"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 15/02/2026

Avec cet atelier gourmand tu découvrira 2 encas typiques de la cuisine de rue indienne. Le Samosa (pâte maison avec une farce revisitée + farce tradi en recette) et l’Aloo Tikki (galette de pomme de terre et de bien plus !) sont mangés à toute heure, achetées sur un stand de friture ou d’un panier de vendeur à vélo. Ces petits délices seront accompagnés de 3 chutneys inédits pour un savoureux voyage en direction des rues de l’Inde. Cet atelier un peu moins « santé » que d’autres abordera cela-dit, quelques préceptes et astuces de la cuisine ayurvédique, ainsi qu’un chaï aux épices pour rééquilibrer le tout ! ¿¿ Techniques de cuisine, découvertes de saveurs et bonne humeur garanties ! ———————————– Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement). Merci et à bientôt dans ma cuisine! Patryk

Cours de cuisine végétale "Indian Street Food – Saveurs des rues indiennes"

Barr 67140

Le 15/02/2026

Avec cet atelier gourmand tu découvrira 2 encas typiques de la cuisine de rue indienne. Le Samosa (pâte maison avec une farce revisitée + farce tradi en recette) et l’Aloo Tikki (galette de pomme de terre et de bien plus !) sont mangés à toute heure, achetées sur un stand de friture ou d’un panier de vendeur à vélo. Ces petits délices seront accompagnés de 3 chutneys inédits pour un savoureux voyage en direction des rues de l’Inde. Cet atelier un peu moins « santé » que d’autres abordera cela-dit, quelques préceptes et astuces de la cuisine ayurvédique, ainsi qu’un chaï aux épices pour rééquilibrer le tout ! ¿¿ Techniques de cuisine, découvertes de saveurs et bonne humeur garanties ! ———————————– Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement). Merci et à bientôt dans ma cuisine! Patryk

Revue & Corrigée

Strasbourg 67000

Le 26/01/2026

Quand la scène s’illumine, que les rires fusent et que la magie opère… L’Hôtel Maison Rouge vous invite à vivre des dîners-spectacles inoubliables. Saveurs, musique et émotions se mêlent pour créer des soirées où chaque plat, chaque note, chaque mouvement devient une célébration. Plongez dans l’univers flamboyant des Revue & Corrigée, un girls gang de strass et paillettes qui fait scintiller les scènes burlesques depuis 2012. Entre cabaret rétro, comédie musicale et effervescence cinématographique, leur spectacle célèbre la féminité, l’humour et l’audace avec un sens de la fête contagieux. Sur scène, les artistes mêlent talent, passion et extravagance pour créer un show flamboyant et joyeux, qui séduira autant les amateurs de cabaret que les curieux en quête d’émotions fortes. Chaque spectacle est sublimé par un dîner en 4 temps conçu par le Chef Jonathan Rauch, accompagné d’une coupe de Champagne offerte à votre arrivée. Dates : 12 & 13 novembre 2025, 29 janvier 2026 Ouverture : 19h30 • Début du dîner-spectacle : 20h

S'Winterfescht

Vin - Oenologie, Bien-être

Molsheim 67120

Du 24/01/2026 au 25/01/2026

Rejoignez-nous pour la Winterfecht 2026 : un week-end entier dédié à la convivialité, aux saveurs alsaciennes et aux vins de nos vignerons. Venez déguster, partager et profiter d'une ambiance unique au cœur de l'hiver. Au programme : Le samedi, ouverture de la Fecht ! Accès aux stands des vignerons. Restauration conviviale (Tartes Flambées, Knacks) et vente de vins sur place. Le dimanche, on continue !  Profitez de la présence des vignerons jusqu'à 19h. Restauration continue (Tartes Flambées, Knacks) et Vente de vins sur place. On vous attend tous pour trinquer à l'hiver ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

S'Winterfescht

Molsheim 67120

Du 24/01/2026 au 25/01/2026

Rejoignez-nous pour la Winterfecht 2026 : un week-end entier dédié à la convivialité, aux saveurs alsaciennes et aux vins de nos vignerons. Venez déguster, partager et profiter d'une ambiance unique au cœur de l'hiver. Au programme : Le samedi, ouverture de la Fecht ! Accès aux stands des vignerons. Restauration conviviale (Tartes Flambées, Knacks) et vente de vins sur place. Le dimanche, on continue ! Profitez de la présence des vignerons jusqu'à 19h. Restauration continue (Tartes Flambées, Knacks) et Vente de vins sur place. On vous attend tous pour trinquer à l'hiver !L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 08/03/2026

Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles !   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer[...]

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Barr 67140

Le 08/03/2026

Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr,[...]

Cours de cuisine végétale "Ravioles de saveurs de saison"

Barr 67140

Le 08/02/2026

Cours de cuisine végétale "Ravioles de saveurs de saison"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 08/02/2026

Nous réaliserons ensemble des ravioles végétales (vegan) enfermant 4 farces savoureuses au ingrédients de saison, salé & sucré !

Jazz & Burlesque

Strasbourg 67000

Du 28/01/2026 au 26/02/2026

JAZZ & BURLESQUE LIVE Quand la scène s’illumine, que les rires fusent et que la magie opère… L’Hôtel Maison Rouge vous invite à vivre un dîner-spectacle inoubliable, où saveurs, musique et émotions se mêlent pour créer une célébration de tous les sens. Plongez dans une soirée envoûtante, mêlant jazz live et burlesque. Dès votre arrivée, une coupe de Champagne vous sera offerte pour débuter cette expérience unique. Champagne Mademoiselle, diva strasbourgeoise, revisitera un répertoire éclectique — de Gainsbourg à Nougaro, de Kylie Minogue à Billy Idol — pour un voyage musical raffiné et sensuel. À ses côtés, Coco Charnelle, artiste burlesque flamboyante, électrisera la scène avec ses performances alliant humour, sensualité et passion. Cette fusion entre musique et burlesque promet une soirée riche en émotions, glamour et audace — une redécouverte du cabaret sous un angle élégant et moderne. Dîner-spectacle en 4 temps élaboré par le Chef Jonathan Rauch et son équipe, pour sublimer l’expérience artistique. Dates : 28 janvier 2026 • 25 & 26 février 2026 Ouverture des portes : 19h30 • Début du dîner-spectacle : 20h

Jazz & Burlesque

Strasbourg 67000

Du 25/02/2026 au 26/02/2026

JAZZ & BURLESQUE LIVE Quand la scène s’illumine, que les rires fusent et que la magie opère… L’Hôtel Maison Rouge vous invite à vivre un dîner-spectacle inoubliable, où saveurs, musique et émotions se mêlent pour créer une célébration de tous les sens. Plongez dans une soirée envoûtante, mêlant jazz live et burlesque. Dès votre arrivée, une coupe de Champagne vous sera offerte pour débuter cette expérience unique. Champagne Mademoiselle, diva strasbourgeoise, revisitera un répertoire éclectique — de Gainsbourg à Nougaro, de Kylie Minogue à Billy Idol — pour un voyage musical raffiné et sensuel. À ses côtés, Coco Charnelle, artiste burlesque flamboyante, électrisera la scène avec ses performances alliant humour, sensualité et passion. Cette fusion entre musique et burlesque promet une soirée riche en émotions, glamour et audace — une redécouverte du cabaret sous un angle élégant et moderne. Dîner-spectacle en 4 temps élaboré par le Chef Jonathan Rauch et son équipe, pour sublimer l’expérience artistique. Dates : 28 janvier 2026 • 25 & 26 février 2026 Ouverture des portes : 19h30 • Début du dîner-spectacle : 20h

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Barr 67140

Le 29/03/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]

Cours de Cuisine Végétale "J'aime cuisiner les légumineuses ! (niv.2)"

Atelier

Barr 67140

Le 15/03/2026

Après avoir apprivoisé les légumineuses (Atelier de niv.1), il te manque peut-être des idées pour les cuisiner différemment que d’habitude? Dans cette suite à l’atelier d’initiation au vaste monde des graines aux multiples bienfaits, je te présente 6 nouvelles manières de cuisiner les légumineuses. Nous préparerons haricots, pois & lentilles avec divers techniques qui sortent de l’ordinaire et qui te permettrons de varier ta manière de les consommer. 2/3 de ces recettes sont faciles et les autres restent accessibles tout en demandant un peu de patience et de savoir faire. AU MENU (100% Vegan & sans gluten): Croquettes crousti-moelleuses de pois-cassés & graines de courge subtilement parfumées (type falafels) – Terre-Mer-ine de lentilles du Puy (terrine sans four) – Galettes du soleil (pois-chiches) – Sauce crémeuse de haricots rouges au vin – Cookies de lentilles aux saveurs d’orient – Mousse dessert crémeuse de haricots au café & vanille Cet atelier est le 2ème niveau de l’atelier régulier « J’apprivoise les légumineuses ». Il ne reprend pas la théorie vue dans le 1er volet et est destiné à te donner plus d’outils et idées pour évoluer dans ta manière de te nourrir au[...]

Cours de Cuisine Végétale "J'aime cuisiner les légumineuses ! (niv.2)"

Barr 67140

Le 15/03/2026

Après avoir apprivoisé les légumineuses (Atelier de niv.1), il te manque peut-être des idées pour les cuisiner différemment que d’habitude? Dans cette suite à l’atelier d’initiation au vaste monde des graines aux multiples bienfaits, je te présente 6 nouvelles manières de cuisiner les légumineuses. Nous préparerons haricots, pois & lentilles avec divers techniques qui sortent de l’ordinaire et qui te permettrons de varier ta manière de les consommer. 2/3 de ces recettes sont faciles et les autres restent accessibles tout en demandant un peu de patience et de savoir faire. AU MENU (100% Vegan & sans gluten): Croquettes crousti-moelleuses de pois-cassés & graines de courge subtilement parfumées (type falafels) – Terre-Mer-ine de lentilles du Puy (terrine sans four) – Galettes du soleil (pois-chiches) – Sauce crémeuse de haricots rouges au vin – Cookies de lentilles aux saveurs d’orient – Mousse dessert crémeuse de haricots au café & vanille Cet atelier est le 2ème niveau de l’atelier régulier « J’apprivoise les légumineuses ». Il ne reprend pas la théorie vue dans le 1er volet et est destiné à te donner plus d’outils et idées pour évoluer dans ta manière de te nourrir au[...]

Quelques notes de chocolat

Strasbourg 67000

Le 22/03/2026

Dans l’écrin intimiste de la salle de répétition, venez vivre une expérience sensorielle unique. Au programme : des standards de jazz réinventés au gré d’improvisations inspirées, accompagnés d’une dégustation de chocolats. Imaginée sur mesure par les musiciens et l’artisan chocolatier Jérôme Kuster, cette rencontre entre les saveurs et les notes vous invite à un voyage où accords musicaux et gourmands se répondent pour un moment d’exception. Tarif 23€In der intimen Atmosphäre des Proberaums erwartet Sie ein einzigartiges sinnliches Erlebnis. Auf dem Programm: Jazzstandards, neu interpretiert durch inspirierte Improvisationen, begleitet von einer Schokoladenverkostung. Diese außergewöhnliche Begegnung zwischen Klang und Geschmack – eigens erdacht von den Musiker:innen und dem Chocolatier Jérôme Kuster – lädt zu einer Reise ein, bei der sich musikalische und kulinarische Harmonien zu einem besonderen Moment verbinden. Eintritt: 23¿€

Tatiana Termacic, écrivaine voyageuse

Strasbourg 67000

Le 26/03/2026

Écrivaine, voyageuse, curieuse et gourmande, Tatiana Termacic nous offre, avec Pérégrinations palermitaines et Carnet de recettes conteuses, un voyage à la découverte de personnages singuliers qui habitent des histoires décalées, ironiques et empreintes de tendresse. Avec sa plume sensible et élégante, l'autrice explore la richesse des cultures et des saveurs. Retrouvez-la pour un dialogue avec Denis Huber, Président de l’Amicale du Conseil de l’Europe, autour de la question : Comment raconter une ville, la guerre, l’amour, la vieillesse, le pouvoir en restant fidèle à son héritage et ses valeurs ? Dialogue ponctué de lectures d'extraits par Fabiola Kocher. Entrée libre dans la limite des places disponibles. En partenariat avec l’Amicale du Conseil de l’Europe.

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Barr 67140

Le 29/03/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]

22ème Randonnée gourmande Ottrottoise

Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Ottrott 67530

Le 04/06/2026

Une randonnée sur 7 kilomètres sans difficulté particulière, véritable sentier de saveurs ! Elle traverse le magnifique parc du « Windeck » avec ses arbres remarquables, le village fleuri d’Ottrott classé Station verte, sa voie voie verte, la forêt environnante et l’imposant vignoble d’où provient le célèbre Rouge d’Ottrott. Cette balade est agrémentée de plusieurs haltes afin de permettre de déguster différents mets accompagnés d’un verre de vin. Inscription en ligne avant le 30 mai 2026 : https://bit.ly/rgo-14-juin-2026 Nombre de places limité Premier départ à 10h. À partir de 16h: tartes flambées et animation musicale avec DJ

22ème Randonnée gourmande Ottrottoise

Ottrott 67530

Le 04/06/2026

Une randonnée sur 7 kilomètres sans difficulté particulière, véritable sentier de saveurs ! Elle traverse le magnifique parc du « Windeck » avec ses arbres remarquables, le village fleuri d’Ottrott classé Station verte, sa voie voie verte, la forêt environnante et l’imposant vignoble d’où provient le célèbre Rouge d’Ottrott. Cette balade est agrémentée de plusieurs haltes afin de permettre de déguster différents mets accompagnés d’un verre de vin. Inscription en ligne avant le 30 mai 2026 : https://bit.ly/rgo-14-juin-2026 Nombre de places limité Premier départ à 10h. À partir de 16h: tartes flambées et animation musicale avec DJ