
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dracy-le-Fort, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
- Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. - Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes. - Réceptionne et stocke les produits alimentaires. - Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces. roduction, Construction, Qualité, Logistique - Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Préparer, assembler des plats simples - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Entretenir des équipements de cuisine professionnelle























