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Caviste de chai

Emploi Négoce - Commerce gros

Malras, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons plusieurs Cavistes vendanges pour le Domaine Astruc à Malras pour compléter notre équipe jeune, dynamique et passionnée. Nous vinifions environ 26 000 hl dont : - 10 000 hl de rouge : Merlot, Cabernet, Syrah, Grenache et Pinot N - 13 000hl de blanc : Sauvignon, Viognier, Chardonnay et Blanc vinifié en barriques. - 3000 hl de rosé : Cinsault, Grenache. Vous aurez pour principales missions : - Réception du raisin. - Suivi des fermentations. - Travail en cave. - Filtration. Idéalement avec de l'expérience, et/ou diplômé d'un BTSA Viti Oeno et/ou d'un Diplôme d'Œnologue. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef d'équipe et le Responsable du Domaine. Nous acceptons également les débutants. Nous recherchons des candidats sérieux et motivés. Les postes sont à pouvoir pour la période de vinification. Permis B recommandé. Possibilité d'un logement.

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Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Camplong-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

Petite cave qualitative Audoise, recherche des cavistes pour venir élaborer le millésime 2025 avec toute l'équipe de la cave. Nous vinifions des vins blancs, rosé et rouge. Plusieurs postes différents sont disponibles pour la saison 2025. Pressurage, décuvage, travail des marcs, ... Nous recherchons des personne avec une grande capacité d'adaptation. Travail le weekend pendant la durée des vendanges. Saison qui démarre fin août début septembre et qui dure jusqu'à fin octobre. Salaire à négocier selon expérience

photo FESTIVAL DE CARCASSONNE - LES STENTORS

FESTIVAL DE CARCASSONNE - LES STENTORS "Y'A D'LA JOIE"

Musique, Chorale - Chant, Spectacle

Carcassonne 11000

Le 25/07/2025

Préparez-vous à un tourbillon d’émotions et de bonne humeur avec "Y’a d’la joie !", le tout nouveau concert des Stentors sur la scène des Berges de l'Aude le 25 juillet ! Ce spectacle, c’est un voyage musical à travers les plus belles chansons françaises, interprétées avec toute la puissance vocale et l’énergie positive du célèbre trio. Revivez les grands classiques qui ont marqué des générations : chantez en chœur sur "Méditerranée" et laissez-vous emporter par la magie de "La vie en rose". Ce n’est pas tout ! Ils vous feront également découvrir ou redécouvrir les joyaux de l’opérette et de l’opéra avec "La belle de Cadix" et "Mexico". Et bien sûr, en final apothéose, ils vous offriront un bouquet de chansons inoubliables, avec des titres comme "Souvenirs souvenirs", "L’idole des jeunes" ou encore "Belle-Île-en-Mer" et "Solenzara". Un spectacle haut en couleurs, rempli de chaleur humaine et de nostalgie joyeuse, qui vous fera sourire, chanter, danser et vous rappellera que la vie est belle !

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Quillan, 11, Aude, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) pour la saison. Compétences requises : - Nettoyage de l'espace accueil de l'hôtel restaurant - Mise en place de la salle de restaurant et nettoyage de la salle sur les fins de service - Accueillir le client et l'installer - Communiquer avec l'équipe de la cuisine - Connaitre les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement - Effectuer le service des plats à table - Entretien du restaurant - Procéder à l'encaissement - Technique de port des plateaux/plats Services du midi et du soir. Repos sur une soirée par semaine , dimanche soir et lundi sur la journée. Poste à pourvoir pour la saison. PROFIL : Vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes réactif(ve) et dynamique. Vous possédez une expérience en service. Lieu de travail mal desservi par les transports

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arzens 11290

Le 08/07/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. Au programme : dégustations, restauration, animation ! 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au Domaine Rose et Paul de 18 H à 23 H Au programme : Groupe de Rock Anglais en Live Planche de tapas des producteurs de la région Occitanie (foie gras, huîtres, fromage de chèvre, cargolade, ...) et bien-sûr le vin du Domaine. Verre de dégustation: 2€

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique, Vie locale

Arzens 11290

Le 12/08/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au programme ce jour : le Domaine Rose et Paul, terroir de Carcassonne, où Gilles Foussat vous attend pour un nouveau rendez-vous, une belle dégustation en musique et sans réservation. Restauration sur place.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE GASTRONOME

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE GASTRONOME

Vin - Oenologie

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Dégustation des différents vins du domaine (en fonction des disponibilités des cuvées blanc, rouge, rosé et blanquette de Limoux) accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux (par exemple : terrine de sanglier chassé sur le domaine) et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins (levures indigènes, maîtrise des sulfites, prise de bulle…). Sur réservation 72h à l'avance.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÉS VAILLANT - VISITE AUTHENTIQUE

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÉS VAILLANT - VISITE AUTHENTIQUE

Vin - Oenologie, Sports équestres

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Présentation de nos trois chevaux dans leur pré puis harnachement d’un cheval, explication des outils utilisés et démonstration du cheval au travail. Dégustation des différents vins du domaine blanc, rouge, rosé et blanquette de Limoux accompagné d’explication sur les méthodes d’élaboration. Sur réservation 72 H à l'avance.

photo FASCINANT WEEK-END - OCTOBRE ROSE - MARIANNE PIKETTY ET GUILLAUME DURAND-PIKETTY

FASCINANT WEEK-END - OCTOBRE ROSE - MARIANNE PIKETTY ET GUILLAUME DURAND-PIKETTY

Musique, Concert

Laure-Minervois 11800

Le 16/10/2021

Marianne PIKETTY (violon) et Guillaume DURAND-PIKETTY (piano) donneront vie à l' "Aube du Romantisme", pour ce concert d'automne, placé sous le signe d'Octobre rose (lutte contre le cancer du sein). Les fonds récoltés seront intégralement reversés à l'Institut Claudius Régaud - IUCT Oncopole Toulouse. Réservation indispensable. Au programme : SCHUBERT : Sonate en la mineur d 385 1 Allegro Moderato Il Andante 111 Menuetto Allegro IV Allegro CHOPIN : Ballade en sol mineur opus 23 BEETHOVEN : Sonate en do mineur opus 30 No 2 1 Allegro con brio Il Adagio cantabile Ill Allegro IV Allegro presto Et quelques "Mignardises" pour finir ! 25€ tarif normal - 15 € pour les Lauranais. Gratuit pour les moins de 18 ans. Tarifs réduits : tous les détails sur la plateforme de réservation.

photo OCTOBRE ROSE - MARIANNE PIKETTY ET GUILLAUME DURAND-PIKETTY

OCTOBRE ROSE - MARIANNE PIKETTY ET GUILLAUME DURAND-PIKETTY

Musique, Concert

Laure-Minervois 11800

Le 16/10/2021

Marianne PIKETTY (violon) et Guillaume DURAND-PIKETTY (piano) donneront vie à l'"Aube du Romantisme". Ce concert s'inscrivant dans le cadre de la manifestation "Octobre rose" (lutte contre le cancer du sein), les fonds récoltés seront intégralement reversés à l'Institut Claudius Régaud - IUCT Oncopole Toulouse. Réservation indispensable. Au programme : ?SCHUBERT : Sonate en la mineur d 385 1 Allegro Moderato Il Andante 111 Menuetto Allegro IV Allegro CHOPIN : Ballade en sol mineur opus 23 BEETHOVEN : Sonate en do mineur opus 30 No 2 1 Allegro con brio Il Adagio cantabile Ill Allegro IV Allegro presto Et quelques "Mignardises" pour finir ! 15€ pour les habitants de Laure. Gratuit pour les moins de 18 ans. Tarifs réduits : tous les détails sur la plateforme de réservation.

photo PARANOÏD (BRIT-POP)

PARANOÏD (BRIT-POP)

Manifestation culturelle

Carcassonne 11000

Le 03/02/2022

Même ceux et celles qui ont séché les cours d’anglais saisiront le sens de la phrase I take you by my side. Nous protéger et nous prendre sous leurs ailes, telles sont les nobles intentions de Paranoïd avec leur nouvel EP. La rose qui éclôt sur la pochette du disque annonce d’ailleurs clairement la couleur : celle d’une Brit-pop affable, pimpante et romantique chère à Coldplay, Nada Surf, The Wombats, The Cure et Death For Cuties. Méfiance, orgueil, susceptibilité, vraiment ? Les symptômes de la paranoïa décrits dans les livres de médecine semblent contraires aux sentiments que provoquent les chansons de Paranoïd. En cinq titres seulement, le groupe Toulousain (oui, malgré cet accent british impeccable) s’avère effectivement un remède électrisant et idéal aux épreuves que nous traversons. Dans une époque aussi impatiente et cynique que la nôtre, le choix d’une ballade pour nommer leur EP en dit long sur le besoin que Paranoïd éprouve à aimer son prochain et ralentir le tempo. Attention : le Chapeau Rouge étant une salle à taille humaine, il est préférable de réserver ses places à l’avance. - Au Point Accueil Culture Billetterie - 10 rue de la République (près de Monoprix)[...]

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