photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À Chartres, Lichette c'est un lieu vivant. Des soirées qui s'animent. Du monde, parfois beaucoup. Et une équipe qui peut compter les uns sur les autres. Pour la saison, on cherche des personnes polyvalentes, fiables et engagées, capables de s'investir dans le rythme du lieu. Concrètement, tu feras quoi ? - Accueillir, servir, encaisser - Passer derrière le bar - Donner un coup de main en cuisine (planches, tapas, dressage simple.) - Gérer la plonge quand il faut - Installer, ranger, faire tourner le lieu Tu es là pour contribuer, pas juste "faire ton shift". Le profil qui fonctionne chez nous On ne cherche pas quelqu'un de parfait. Mais on a besoin de quelqu'un de solide. - Tu es ponctuel-le (vraiment) - Tu tiens tes engagements - Tu sais garder le rythme même quand ça s'accélère - Tu joues collectif Si on peut compter sur toi, ça fait déjà 80% du job. Expérience en bar/resto : un plus. Fiabilité et état d'esprit : indispensable. Le cadre : - Chartres proche Cathédrale - Temps plein ou temps partiels pour la saison Avril / Septembre 2026 - Travail en journée, le soir, week-ends et jours fériés - Rémunération : SMIC en vigueur (12,02€ brut / h) - CDD saisonnier[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Thivars, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un établissement, nous recrutons 2 Responsables de salle (F/H) afin de participer à la mise en place et au développement du projet dès son lancement en septembre. Le projet Il s'agit d'un restaurant pensé comme une auberge vivante et conviviale, inspirée du terroir, ancrée dans son territoire ; - cuisine maison, produits frais et de saison - plats de partage et cuisson à la flamme (rôtissoire) - service du midi structuré et efficace - week-ends orientés convivialité et expérience client L'ambition est de créer un lieu de vie reconnu localement, où l'on vient autant pour bien manger que pour passer un moment. Le Responsable de salle garantit le bon déroulement des services en salle et contribue activement à la qualité de l'expérience client. Présent sur le terrain, il coordonne l'équipe de salle au quotidien et veille à maintenir une ambiance fluide, professionnelle et conviviale. Vos missions : Pilotage du service - organiser la mise en place de la salle - superviser le bon déroulement des services - gérer les flux clients et la coordination avec la cuisine - intervenir en soutien opérationnel pendant les services - garantir la[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thivars, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'ouverture en Septembre d'un établissement, nous recrutons un Directeur adjoint d'établissement (F/H) afin d'accompagner le Directeur dans le pilotage opérationnel du restaurant et de contribuer à la mise en place du projet dès son lancement. Le projet Il s'agit d'un restaurant pensé comme une auberge vivante et conviviale, inspirée du terroir, ancrée dans son territoire : - cuisine maison, produits frais et de saison - plats de partage et cuisson à la flamme (rôtissoire) - service du midi structuré et efficace - week-ends orientés convivialité et expérience client L'ambition est de créer un lieu de vie reconnu localement, alliant exigence, simplicité et qualité d'accueil. Le Directeur adjoint assiste le Directeur dans la gestion quotidienne de l'établissement. Il intervient en relais opérationnel, avec une présence terrain forte, et sera amené à piloter certains services en autonomie. Le poste s'inscrit dans une logique d'évolution, avec une montée en responsabilité progressive. Vos missions : Pilotage opérationnel - assurer la responsabilité de certains services (midi ou soir) - superviser le bon déroulement des services - être présent sur le terrain[...]