photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons une Directrice / un Directeur à temps plein pour le restaurant d'Ajaccio Atrium. Heiko, c'est bien plus qu'une simple enseigne de restauration rapide. C'est une expérience culinaire à part entière, une invitation au voyage ! Notre marque de poké bowls s'est rapidement imposée comme une référence, et pour cause : nous mettons un point d'honneur à offrir des plats savoureux, colorés et frais, le tout dans une ambiance chaleureuse. Prêt(e) à embarquer dans l'aventure avec nous ? Rejoins une équipe au top ! Plonge dans l'ambiance des rushs, fais le plein d'adrénaline, et régale les clients avec ton sourire et ta bonne humeur ! Ouverture prévue Mi-Mai 2026, on a besoin de TOI ! Notre mission : Offrir un aller simple pour la Polynésie avec des pokés aussi healthy que gourmands, le tout dans la bonne humeur et le partage ! Nos valeurs : Sens du service, esprit d'équipe, enthousiasme, bienveillance et respect. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail dynamique et sain - Une formation de qualité dès ton arrivée - Une ambiance jeune et conviviale - Des perspectives d'évolution Ton profil : - Tu possèdes une première expérience dans le domaine[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du maitre d'hôtel, vous aurez pour principales missions : - Accueil des clients et placement aux tables - Service des apéritifs et de ses accompagnements, ainsi que des amuse-bouche - Entretien du restaurant et de la vaisselle : verres, couverts, assiettes et arts de la table. - Mise en place du restaurant et de la terrasse en saison, et du passe de la cuisine - Remontée de cave et rangement dans les frigos des vins, alcool, eaux, sodas, etc - Participer et superviser l'entretien des locaux, des équipements et du matériel. Expérience professionnelle : - Esprit d'équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de propreté - Rapidité, efficacité, rigueur, créativité, adaptabilité, dynamique - Polyvalence et sens de l'organisation - Pédagogie & transmission de son savoir-faire - Capacité de contribuer au développement du chiffre d'affaires des restaurants et bar - La satisfaction du client est pour vous une priorité. - D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et vous êtes réactif. - Vous parlez couramment le français et maitrisez l'anglais. Avantages : - Partager une expérience unique et de s'épanouir au sein d'une équipe professionnelle[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre restaurant un Serveur H/F. Prise de poste dès que possible. Votre mission : - Accueillir et conseiller la clientèle - Prendre les commandes - Réapprovisionner les stocks comptoir et mettre en place la vitrine - Entretenir et préparer la salle pendant le service - Réaliser le service en salle Formation assurée en interne au sein du restaurant. Formation prise en charge à 100% par l'employeur. 2 jours de repos par semaine. Participation au transport - ITRC 20 € Titre-restaurant Jour anniversaire chômé Accès à une salle de sport

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre restaurant un Serveur H/F. Prise de poste dès que possible. Votre mission : - Accueillir et conseiller la clientèle - Prendre les commandes - Réapprovisionner les stocks comptoir et mettre en place la vitrine - Entretenir et préparer la salle pendant le service - Réaliser le service en salle Formation assurée en interne au sein du restaurant. Formation prise en charge à 100% par l'employeur. 2 jours de repos par semaine. Participation au transport - ITRC 20 € Titre-restaurant Jour anniversaire chômé Accès à une salle de sport offert

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

En prévision de la saison 2026, nous recherchons deux serveurs (H/F) Vous serez chargé(e) de l'accueil, de l'installation et du service de la clientèle au sein du bar-restaurant du Golf de Sperone. Avantages : - Tickets restaurant - Prime de transport mensuelle Ouverture du bar ou fermeture + service du midi UNIQUEMENT Poste NON logé, à pourvoir du 01 Avril jusqu'au 31 octobre 2025

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons. MISSION : Vous effectuerez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissement des clients. Service à l'assiette et plateau pour les boissons. ***Pas de logement*** (poste de fin Mars à fin Septembre) Service du midi et du soir avec coupure. 1 jour de repos par semaine. ( Avril/ Mai service du midi uniquement)

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F pour accompagner le chef de cuisine et participer à la supervision de la brigade. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais. La brigade se compose d'un chef de cuisine, d'un grilladin (spécialiste des cuissons au feu de bois), un chef de partie froid et d'un commis/plongeur. Le restaurant accueille 100 couverts par jour hors saison et 150 cvts en pleine été. La cuisine est parfaitement équipée et dispose de tout le matériel nécessaire. En collaboration avec le Chef, vous serez force de proposition pour les plats proposés à l'ardoise (5 entrées / 5 plats / 5 desserts + 1 plat du jour). La cuisine proposée est de type méridionale : pâtes aux palourdes ou aux gambas, risottos, moules, viandes et poissons grillés au feu de bois. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production culinaire; Préparer[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Et si ton prochain job se vivait en cuisine, au cœur d'une vraie aventure humaine ? Chez JONOVA, nous croyons que derrière chaque poste, il y a une histoire à raconter. et surtout une aventure professionnelle à vivre. Notre client est un restaurant reconnu au bord de la mer, Un restaurant où chaque service raconte une histoire. Une cuisine bistronomique qui sublime les produits locaux, dans une ambiance conviviale et exigeante. Ici, chaque rôle compte. Même (et surtout) en coulisses.; car derrière chaque assiette parfaite. il y a une organisation irréprochable. Aujourd'hui, nous cherchons un(e) commis plongeur(se) prêt(e) à devenir un pilier discret mais essentiel de leur équipe : Ton rôle dans la brigade : Tu es le garant du bon fonctionnement de la cuisine. Celui ou celle qui permet à toute la brigade de travailler dans les meilleures conditions. Concrètement, tu vas : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel Maintenir un espace de travail propre et organisé Participer à l'entretien général de la cuisine Aider ponctuellement l'équipe sur des tâches simples (préparation, rangement.) Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) Ton[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F pour accompagner le chef de cuisine et participer à la supervision de la brigade. Poste Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais. La brigade se compose d'un chef de cuisine, d'un grilladin (spécialiste des cuissons au feu de bois), un chef de partie froid et d'un commis/plongeur. Le restaurant accueille 100 couverts par jour hors saison et 150 cvts en pleine été. La cuisine est parfaitement équipée et dispose de tout le matériel nécessaire. En collaboration avec le Chef, vous serez force de proposition pour les plats proposés à l'ardoise (5 entrées / 5 plats / 5 desserts + 1 plat du jour). La cuisine proposée est de type méridionale : pâtes aux palourdes ou aux gambas, risottos, moules, viandes et poissons grillés au feu de bois. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Habillement - Mode - Sport

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de notre hôtel/restaurant SPA Genovese 4****Situ en Haute ville à Bonifacio Vous veillerez au bon accueil et à la fidélisation de la clientèle, vous serez chargé (e) de Accueillir, installer et conseiller le client Assurer le service en salle et en terrasse Assurer le service au bar Dresser et débarrasser les tables.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé à Porto-Vecchio, vous occuperez le poste de Second de cuisine (H/F) . Vous aurez pour missions principales : - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer activement à la production des plats (chaud, froid, dressage) - Garantir la qualité, la régularité et la conformité des préparations - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine en l'absence du chef - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks, les commandes et le contrôle des marchandises - Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte - Assurer la bonne organisation du service dans un contexte de forte affluence Vous évoluerez au sein d'une équipe de 5 personnes. Restaurant spécialisé dans la cuisine Italienne réalisant environ 200 couverts/jour. Service du midi et du soir. 2 demies journées de congé par semaine. Poste logé (à proximité du restaurant.) et nourri. Prise de poste immédiate jusqu'à fin Septembre

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé à Porto-Vecchio, vous occuperez le poste de Chef de partie (chaud ) (H/F) . Vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Vous évoluerez au sein d'une équipe de 5 personnes. Restaurant spécialisé dans la cuisine Italienne réalisant environ 200 couverts/jour. Service du midi et du soir. 2 demies journées de congé par semaine. Poste logé (à proximité du restaurant.) et nourri. Prise de poste immédiate jusqu'à fin Septembre

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant familial, proposant une cuisine gouteuse de produits frais et des grillades au feu de bois recherche son CHEF DE PARTIE H/F La brigade de cuisine se compose du Chef, 2 chef partie, 1 grilladin, 1 commis de cuisine, 1 pizzaiolo et un plongeur. Le restaurant a une capacité d'accueil de 70 cvts en intérieur et dispose d'une grande terrasse extérieure. L'activité du restaurant Hors saison est en moyenne de 40 cvts le midi et 70 cvts le soir, établissement est fermé le dimanche. En période estivale juillet aout , l'activité varie de 350 à 400 cvts jour. Le ticket moyen varie de 35/40 € par personne. Profil recherché : Vous avez l'expérience des saisons, le sens du travail soigné. Vous êtes à l'aise au poste chaud. Conditions de travail : CDD saisonnier immédiat jusqu'au 30/10/2026 Le salaire est sur une base de 2200 € net variable en pleine saison Vous bénéficiez de 1.5 jour de congés hors saison Le poste est logé en mobilhome, climatisé Vous devez disposer d'un véhicule.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Passe Temps, restaurant familial situé près de Porto Vecchio, recrute pour la saison 2026 une serveuse ou un serveur polyvalent(e) en restauration (service le soir uniquement) pour compléter son équipe pour la période 23 avril à fin septembre . Souriant(e), dynamique, organisé(e) et impliqué(e), vous aimez travailler en équipe et vous connaissez le rythme d'une saison. Missions : Préparation de la salle et des tables Accueil des clients, prise des commandes et service des plats Préparation des boissons Redressage des tables en cours de service Nettoyage de la salle / des tables Remplissage des frigos Le poste est logé en chambre individuelle, repas du soir pris en charge.

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Immanquable sur la balade dans la citadelle de Bonifacio, ce restaurant, Restaurant situé sur la balade dans la citadelle de Bonifacio, proposant une cuisine locale à base de produits frais, recherche un BARMAN H/F pour la saison d'été 2026. Vous serez responsable de l'envoi des consommations, que ce soit les boissons pour le restaurant ou les cocktails pour nos clients. La carte de cocktails est déjà existante, vous pouvez proposer des créations. Vous travaillerez au sein d'une équipe composée de 3 à 5 personnes en salle en pleine saison. L'activité varie, atteignant une moyenne de 100 couverts par jour en basse saison et 180-200 couverts en haute saison. Profil recherché : Une expérience professionnelle d'au moins 3 ans dans le domaine est attendue pour ce poste. Anglais de restauration. Conditions de travail : Saison : De mai au 30/09/2026 Salaire : 2200 € net contrat 42h horaire 11h à 15h30 et soir 18h fermeture Hébergement : Logement en colocation, équipé d'une TV, WIFI, machine à laver Jour de congé : 1 jour par semaine

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

MISSIONS : Au sein d'un restaurant de grillades et pizze sur la plage d'Agosta, vous effectuez l'accueil, le service et l'encaissement des clients. Vous assurez l'entretien de l'espace de restauration et le dressage des tables. POSTE : Une première expérience sur un poste similaire est souhaitée. Vous assurez le service du midi ET du soir. Horaires variables selon le planning. 1,5 jour de repos/ semaine. Possibilité de logement.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chargé(e) de réaliser l'accueil et le service au sein d'une pizzeria restaurant traditionnel situé à Porto-Vecchio. Vous effectuerez la gestion complète de la salle. Service du midi et du soir Vous travaillerez en équipe. Poste nourri. Logement éventuel Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre minimum ( à définir) Profil : Sérieux et compétences requises et nécessaires

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pianottoli-Caldarello, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chargé(e) du service de la clientèle au sein du restaurant situé à Pianottoli. Vous réaliserez le service du midi et du soir par roulement selon planning. Vous travaillez en équipe de 2 personnes Poste logé et nourri. Prise de poste immédiate jusqu'au 30 septembre Contact par mail ou par téléphone 0681938489 Prise de commande avec Pad.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre restaurant de Baléone un cuisinier H/F. Votre mission : - Réaliser l'ensemble de la carte : Sushi, Maki, California Rolls, Spring Roll, Sashimi, Poke Bowl. - Maîtriser la préparation et la cuisson du riz. - Procéder à la mise en place des préparations : marinades, mélanges, sauces, découpe fruits et légumes. - Vérifier les Dates Limite de Consommation ainsi que les températures des enceintes frigorifiques. - Nettoyer l'ensemble des équipements de la cuisine. - Entretenir les locaux - Maîtriser l'ensemble des procédures d'hygiène et sécurité alimentaire - Maîtriser la découpe du poisson (optionnel). Formation assurée en interne au sein du restaurant. Formation prise prise en charge à 100% par l'employeur. 2 jours de repos par semaine. Participation au transport - ITRC 20 € Titre-restaurant Prime salissure Jour anniversaire chômé Accès à une salle de sport offert

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons pour construire notre équipe d'été un CHEF DE RANG H/F Vous avez connaissance du métier de la restauration et vous êtes capable d'assurer le service en salle, au bar et lors des petits-déjeuners pour notre hôtel familial. Le restaurant accueille entre 40 et 100 couverts par jour, et l'équipe est composée de 4 personnes. Profil recherché : Titulaire d'un CAP Service ou expérience professionnelle équivalente. Vous maîtrisez votre métier et possédez une excellente relation client. Une tenue classique noir et blanc est exigée. Véhicule obligatoire pour le logement à 10km de l'établissement. Conditions : Contrat saisonnier du 25 mai au 30 septembre 2025. Salaire de 2 000 € nets sur la base de 42 heures par semaine + pourboires. La maîtrise de l'anglais est souhaitée. Horaires en coupures avec un jour de repos par semaine. Poste logé.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant de spécialités moules sur Agosta recherche un plongeur (h/f) Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant de spécialités moules sur Agosta recherche un chef de partie dessert (h/f) Conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Poste logé et nourri.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes à la recherche d'un Plongeur en restauration (H/F) Chargé(e) de réaliser la plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires au sein du restaurant du Golf de Sperone. Avantages : - Tickets restaurant - Prime de transport mensuelle Vous interviendrez UNIQUEMENT pour le service du midi. 1 jour de repos Poste NON logé, Poste à pourvoir immédiatement du 1er Avril au 31 Octobre 2026

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

En prévision de la saison 2026, nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) Chargé(e) de réaliser les préparations selon un plan de production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires au sein du restaurant du Golf de Sperone. Petite carte de saison et produit frais. Avantages : - Tickets restaurant - Prime de transport mensuelle Vous interviendrez UNIQUEMENT pour le service du midi. 1 jour de repos Poste NON logé, à pourvoir du 1er avril jusqu'au 31 octobre 2026.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant des hôtels A Cheda**** et A Speranza***** situés à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Second de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine, le second de cuisine participe à l'élaboration de la carte et à la confection des mets dans le respect des règles d'hygiène. Il intervient sur les missions principales suivantes : - Rôle d'encadrant de la brigade de cuisine, - Veille aux stocks et passe les commandes - Veille à la propreté des locaux - Carte de saison avec produits locaux principalement - Jardin potager sur place - Restaurant Locavore Vous évoluerez au sein d'un établissement "Label Maître restaurateur" et Référencé Michelin. Prise de poste du 7 février au 30 octobre 2026. Salaire de 2500€ net mensuel. Poste nourri logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons. MISSION : Vous préparez et dressez les salades sur le service du midi et du soir. Vous aidez le cuisiner en cas de besoin. ***Pas de logement*** (poste de fin Mars à Septembre) Service du midi POUR AVRIL ET MAI et du soir avec coupure. 1 jour de repos par semaine.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre contrat démarrera au 01/06/26 jusqu'au 30/09/26 Vos tâches : - PREPARER LA SALLE. - ACCEUIL ET INSTALLATION DE LA CLIENTELE. - PRENDRE LES COMMANDES ET SERVIR LES CLIENTS. - DEBARRASSER, NETTOYER ET REDRESSER LES TABLES POUR LES PROCHAINS CLIENTS. - ENCAISSER LES CLIENTS. Les qualités requises : REACTIVITE, GESTION DU STRESS, TRAVAILLER EN EQUIPE, AMABILITE. 1 JOUR DE REPOS HEBDOMADAIRE - POSTE NOURRI ET LOGE le salaire est négociable selon votre expérience

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chef de Rang - Restaurant Gastronomique 1 (H/F) - Corse* Dans le cadre de la saison estivale 2026, notre cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration est mandaté par un hôtel-restaurant de standing, doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, situé en Corse, pour le recrutement d'un(e) Chef de Rang. Vos missions : Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant, vous intervenez sur les missions suivantes : Assurer la mise en place de la salle, le service et le débarrassage dans le respect des standards de l'établissement Participer au service du petit-déjeuner (2 à 3 fois par semaine) ainsi qu'au service du dîner Offrir un service personnalisé et accompagner les clients tout au long de leur expérience Veiller à la satisfaction de la clientèle et au bon déroulement du service Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer à la formation et à l'encadrement des stagiaires Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le service haut de gamme Vous justifiez d'une expérience de 1 à 3 ans sur un poste similaire en restaurant gastronomique ou étoilé Formation hôtelière appréciée (BTS, école hôtelière.) Maîtrise[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour notre point de vente situé au sein du magasin E.Leclerc de Baléone un cuisinier H/F. Poste uniquement du matin : de 6h à 13h00 Votre mission : - Réaliser l'ensemble de la carte : Sushi, Maki, California Rolls, Spring Roll, Sashimi, Poke Bowl. - Maîtriser la préparation et la cuisson du riz. - Procéder à la mise en place des préparations : marinades, mélanges, sauces, découpe fruits et légumes. - Vérifier les Dates Limite de Consommation ainsi que les températures des enceintes frigorifiques. - Nettoyer l'ensemble des équipements de la cuisine. - Entretenir les locaux - Maîtriser l'ensemble des procédures d'hygiène et sécurité alimentaire - Maîtriser la découpe du poisson (optionnel). Formation assurée en interne au sein du restaurant. Formation prise prise en charge à 100% par l'employeur. 2 jours de repos par semaine. Participation au transport - ITRC 20 € Titre-restaurant Prime salissure Jour anniversaire chômé Accès à une salle de sport offert

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est situé en bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites et d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Vous intervenez à la fois sur l'entretien des chambres et sur le service petit-déjeuner. Vos missions : Côté étage : Nettoyage et remise en état des chambres (recouche et départs) Entretien des parties communes Respect des standards d'hygiène et de qualité Côté petit-déjeuner : Mise en place du buffet Cuisson des viennoiseries et du pain Réapprovisionnement du buffet Service des boissons (café, thé, etc.) Accueil simple de la clientèle Profil recherché : Expérience en hôtellerie souhaitée Personne organisée, autonome et polyvalente Bon relationnel client Capacité à travailler en équipe et en rythme saisonnier Véhicule indispensable (logement situé à environ 10 km) Conditions de travail : Contrat saisonnier 39h du 15/05 au 30/09 Salaire : 1500 € net Poste nourri et logé dans un appartement partagé à 2 ou 3 avec chambre individuelle 1 jour de repos par semaine Horaires : 7h00[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chef de Partie Tournant (H/F) - Propriano Restaurant en bord de port recherche un chef de partie tournant pour la saison. Cuisine maison à base de produits frais. Poste polyvalent : rotation sur les différents postes + renfort au chaud si besoin. Service en coupure. Conditions : - 2 200 € / mois - Logé + nourri - 1 jour de repos / semaine Profil : Expérience en cuisine exigée, autonomie, sérieux, esprit d'équipe. Site : lambata.com Contact : Ambata.restaurant@gmail.com Type d'emploi : CDD Durée du contrat :6 mois

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

Prise de poste à compter du mois de Mai jusqu'à fin Septembre 2026. Au sein d'une brasserie en bord de mer située à Porto/Ota, vous serez chargé(e) de la mise en place, de la prise de commandes, d' accueillir et de renseigner les clients et d'effectuer le service à l'assiette. Service du midi et du soir. Le poste est logé, nourri. Expérience indispensable.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons une serveuse pour rejoindre l'équipe d'un nouvel établissement en plein centre-ville de Porto-Vecchio, juste à côté d'une de nos adresses déjà bien installée depuis 3 ans. Vous aurez en charge l'accueil des clients, la prise de commandes et la gestion en autonomie d'une terrasse d'environ 40 couverts. Une bonne maîtrise du plateau et un vrai sens du service sont essentiels. Comme il s'agit d'une nouvelle ouverture, nous recherchons avant tout une personne souriante, dynamique, commerçante et attentive à la qualité de l'accueil. Une expérience au bar serait appréciée. La pratique de langues étrangères est également un vrai plus. Nous proposons un poste nourri et logé, avec une rémunération attractive selon votre expérience et vos compétences, ainsi qu'une prime de fin de saison. Si vous aimez le contact client, le rythme de la saison et l'envie de participer au lancement d'une nouvelle adresse, nous serions ravis d'échanger avec vous.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Maître d'Hôtel (H/F) - Saison 2026 - Corse du Sud DESCRIPTIF DE L'OFFRE Pour la saison 2026, notre cabinet de recrutement, spécialisé en hôtellerie-restauration, recherche pour l'un de ses clients un(e) Maître d'Hôtel. Rejoignez une équipe passionnée, dynamique et investie, et participez à une saison estivale prometteuse au sein d'un environnement d'exception. Plusieurs postes sont à pourvoir dans différents restaurants allant du gastronomique au traditionnel. Sous la responsabilité du Responsable des Restaurants, le Maître d'Hôtel est responsable d'un des restaurants : Restaurant Gastronomique Restaurant Traditionnel Corse Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne Il/elle est en charge de manager les équipes, organiser le service et veiller à son bon déroulement. Il/elle instaure une relation de qualité avec la clientèle, fidélise les clients existants et accueille les nouveaux hôtes. Il/elle assure également la clôture des caisses et veille au respect des procédures internes. Le Maître d'Hôtel transmet les valeurs de l'établissement à ses équipes et veille à leur application. PRINCIPALES MISSIONS Accueillir et prendre en charge les clients dès leur arrivée Préparer[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Hôtel Restaurant **** LE BELVEDERE, situé à Porto-Vecchio, recrute un(e) Chef de Partie Pâtissier (H/F) pour la saison 2026 afin de renforcer son équipe. Vos missions : - Assurer la production des desserts et pâtisseries selon les standards de l'établissement - Participer à l'élaboration de la carte et proposer des créations - Garantir la qualité, la présentation et la régularité des préparations - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade Profil recherché : - Personne sérieuse, motivée et passionnée par la pâtisserie - Expérience confirmée sur un poste similaire souhaitée - Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation Conditions : - Contrat saisonnier du 05 mai au 14 octobre. - 43 heures hebdomadaires - Salaire : 2 200 € nets avec logement / 2 400 € nets sans logement - Restauration

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant de spécialités moules sur Agosta recherche un serveur (h/f) Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chef de Rang (H/F) - Saison 2026 - Corse du Sud DESCRIPTIF DE L'OFFRE Pour la saison 2026, notre cabinet de recrutement, spécialisé en hôtellerie-restauration, recherche pour l'un de ses clients des Chefs de Rang. Rejoignez une équipe passionnée, dynamique et investie, et participez à une saison estivale prometteuse au sein d'un environnement d'exception. Plusieurs postes sont à pourvoir dans différents restaurants allant du gastronomique au traditionnel. Sous la responsabilité du Responsable F&B et des Maîtres d'Hôtel, le Chef de Rang travaille au sein de plusieurs restaurants, en s'adaptant aux codes de chacun : Restaurant Gastronomique Restaurant Traditionnel Corse Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne Le Chef de Rang est responsable d'un certain nombre de tables et peut superviser et coordonner le travail des commis positionnés sur son rang. Il tend à évoluer vers les postes de Premier Chef de Rang, Assistant Maître d'Hôtel ou Maître d'Hôtel. PRINCIPALES MISSIONS Dresser les tables et réaliser la mise en place de la salle et de l'office Accueillir le client à son arrivée, l'installer et lui présenter la carte Conseiller le client dans ses choix selon ses[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous-Chef Junior - Restaurant Gastronomique 1 (H/F) - Corse* Dans le cadre de la saison estivale 2026, notre cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration est mandaté par un hôtel-restaurant de standing, doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, situé en Corse, pour le recrutement d'un(e) Sous-Chef Junior. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous intervenez sur les missions suivantes : Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la gestion quotidienne de la cuisine Participer activement à la production culinaire dans le respect des standards de l'établissement Encadrer et accompagner les équipes en cuisine Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des assiettes envoyées Participer à la gestion des stocks et des commandes Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Vous justifiez d'une première expérience en tant que Sous-Chef ou Second de cuisine, ou de solides expériences en tant que Chef de partie / 1er Chef de partie Vous avez impérativement évolué au sein de restaurants gastronomiques étoilés Michelin Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes un petit restaurant familial, idéalement situé sur la place centrale de Porto-Vecchio. Pour la saison 2026, nous cherchons à renforcer notre équipe avec des profils motivés, compétents et fiables. Poste recherché : - Chef(fe) de partie - poste chaud Savoir réaliser les sauces, cuisson et autres plats chauds, maîtriser la cuisson des viandes. Être capable de réaliser un dressage soigneux, simple mais joli et dans la rapidité. Notre établissement compte 35 couverts, avec une terrasse très demandée pouvant être renouvelée jusqu'à trois fois par service. Le rythme est soutenu, l'organisation est essentielle, et chacun a un rôle clé dans le bon déroulement du service. Nous offrons : - Une ambiance familiale et respectueuse - Un cadre de travail exigeant mais sain - Poste logé et nourri - Rémunération selon compétences Nous recherchons avant tout des personnes sérieuses, investies et professionnelles, souhaitant s'intégrer dans une équipe soudée pour une saison intense et enrichissante.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir du 1er Juin au 30 septembre 2026 Poste nourri. jour de repos le lundi. Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

photo Médecin conseil

Médecin conseil

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Les candidatures sont à adresser jusqu'au 31 mars 2026 Vous êtes médecin et souhaitez changer de carrière sans changer de métier, devenez praticien conseil au sein de l'Assurance Maladie. Votre diagnostic est posé : vous souhaitez réorienter votre carrière tout en développant de nouvelles compétences, vous mettre au service du système de santé et de 65 millions d'assurés, œuvrer pour permettre de soigner toujours plus efficacement les assurés sociaux et vous investir sur des champs d'activités variés. Votre nouvel emploi de médecin-conseil peut s'exercer à temps partiel, notamment pour vous permettre un cumul d'activités, y compris avec un exercice libéral du soin sous certaines conditions. Activités Vous exercez au sein de la Direction Médicale qui mène des actions de conseil, d'accompagnement et de contrôle dans le respect de la déontologie et du secret médical. Vos objectifs : garantir la juste utilisation des ressources, renforcer la pertinence des soins et développer la prévention conformément à la stratégie nationale de santé et au plan de gestion du risque. En tant que médecin conseil, vous travaillez avec une équipe pluridisciplinaire composée de médecins,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant gastronomique des hôtels A Cheda**** et A Speranza***** situés à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Chef Pâtissier H/F où vous serez assisté(e) d'une apprentie au sein d'une équipe de 6/8 personnes. - Travail autour d'une carte de saison à partir de produits locaux Vous évoluerez au sein d'un établissement "Label Maître restaurateur" et Référencé Michelin. Prise de poste du 15 avril au 31 octobre 2026. Poste logé et nourri. Salaire de 2200€ net mensuel. Poste nourri logé.