Agent / Agente de restauration collective
Emploi Social - Services à la personne
-, 51, Marne, Grand Est
Vous aimez le travail en équipe, vous souhaitez accompagner un public passionnant, le tout dans une Association dynamique ? Ne cherchez plus nous avons besoin de vous. L'association ELAN ARGONNAIS recrute dans le cadre de son Pôle Travail : 1 Agent de Service Intérieur Restauration en CDD (H-F) Pour son ESAT - Restaurant Inter-Entreprise « La Camuterie » Vos missions : - Vous assurerez sous le contrôle du Responsable de l'activité cuisine, l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien du Restaurant Inter-Entreprises selon le protocole de nettoyage en vigueur (plan de nettoyage de désinfection dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité « HACCP »). Pour cela, vous utiliserez des matériels et des machines (aspirateur, etc.) en respectant les modes opératoires et le planning. Ces travaux de nettoyage et d'entretien comprennent tous les espaces sauf les zones de préparation (zone de distribution, plonge, vaisselle, etc.) également ses annexes et ses abords (hall d'entrée, sanitaires, vestiaires, salle de restauration, salons, etc.). Vous pourrez être amené à faire de la mise en température des plats, et réaliser la préparation des entrées[...]
