Manifestation culturelle, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Atelier, Patrimoine - Culture
VIEILLE-EGLISE, 62162
Le 03/03/2026
Cuisiner la chicorée Vincent Lutun vous accueillera pour un atelier cuisine « tout chicorée » et vous fera découvrir de nouvelles recettes. Tout public
Repas - Dégustation, Atelier
Vieille-Église 62162
Le 03/03/2026
Cuisiner la chicorée Vincent Lutun vous accueillera pour un atelier cuisine « tout chicorée » et vous fera découvrir de nouvelles recettes. Tout public
Atelier, Repas - Dégustation, Atelier
ATTIN, 62170
Le 07/03/2026
Les Ateliers de la Grange Samedi 7 mars de 15h à 18h30 Lieu : 1 rue de la Culbute - Attin -------------------------- Lors de cette 1/2 journée, nous réaliserons ensemble plusieurs recettes qui demandent une technicité et un temps de pause spécifique ! La durée des cours de pâtisserie est d'environ 3h à 3h30 Tarif : 69.90€ pour 1 adulte Cet atelier spécial comprend : - La réalisation d'une pâte à brioche moelleuse parsemée de sucre en grains - La réalisation d'une onctueuse crème mousseline Chaque participant repartira avec sa tarte tropézienne pour 6/8 personnes ainsi qu'avec une brioche à cuire à la maison ! (Les boites de transports sont fournies) Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Crédit photo : Pinterest
Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier
LENS, 62300
Le 07/03/2026
Découvrez la cuisine italienne et fabriquez de nouveaux souvenirs communs autour de recettes traditionnelles. Parce que parfois, la madeleine de Proust peut avoir le goût d’un carpaccio.
Manifestation culturelle
Lens 62300
Le 07/03/2026
Découvrez la cuisine italienne et fabriquez de nouveaux souvenirs communs autour de recettes traditionnelles. Parce que parfois, la madeleine de Proust peut avoir le goût d’un carpaccio.
Atelier, Photographie - Vidéo
Attin 62170
Le 07/03/2026
Les Ateliers de la Grange Samedi 7 mars de 15h à 18h30 Lieu : 1 rue de la Culbute - Attin -------------------------- Lors de cette 1/2 journée, nous réaliserons ensemble plusieurs recettes qui demandent une technicité et un temps de pause spécifique ! La durée des cours de pâtisserie est d'environ 3h à 3h30 Tarif : 69.90€ pour 1 adulte Cet atelier spécial comprend : - La réalisation d'une pâte à brioche moelleuse parsemée de sucre en grains - La réalisation d'une onctueuse crème mousseline Chaque participant repartira avec sa tarte tropézienne pour 6/8 personnes ainsi qu'avec une brioche à cuire à la maison ! (Les boites de transports sont fournies) Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Crédit photo : Pinterest
Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier
ATTIN, 62170
Le 14/03/2026
Craquelins et Viennoiseries pour adultes Samedi 14 mars de 14h30 à 18h30 Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ---------------------------- Lors de cette 1/2 journée, nous réaliserons ensemble plusieurs recettes qui demandent une technicité et un temps de pause spécifique : des viennoiseries ( craquelins, pains au chocolat, croissants... ) - Tarif : 69.90€ Cet atelier comprend : - La réalisation d'une pâte levée feuilletée pour de succulentes viennoiseries maison ( Craquelins, pains au chocolat + croissants ) Chaque participant repartira avec des viennoiseries cuites et des viennoiseries à cuire à la maison ( Les boites de transports sont fournies) Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Crédit photo : Les Ateliers de la Grange
Atelier
Attin 62170
Le 14/03/2026
Craquelins et Viennoiseries pour adultes Samedi 14 mars de 14h30 à 18h30 Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ---------------------------- Lors de cette 1/2 journée, nous réaliserons ensemble plusieurs recettes qui demandent une technicité et un temps de pause spécifique : des viennoiseries ( craquelins, pains au chocolat, croissants... ) - Tarif : 69.90€ Cet atelier comprend : - La réalisation d'une pâte levée feuilletée pour de succulentes viennoiseries maison ( Craquelins, pains au chocolat + croissants ) Chaque participant repartira avec des viennoiseries cuites et des viennoiseries à cuire à la maison ( Les boites de transports sont fournies) Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Crédit photo : Les Ateliers de la Grange
Emploi Restauration - Traiteur
Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, French Barclette recrute un employé(e) polyvalent(e) en CDI 24h, disponibles dès que possible. Qui sommes-nous ? French Barclette est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans la barclette : une raclette revisitée, généreusement servie avec frites, viandes et sauce fromagère. Nous recherchons des profils motivés, souhaitant évoluer et grandir avec nous. Vos missions En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous intervenez sur l'ensemble du parcours client : - Accueil client et prise de commandes (sur place et par téléphone) - Encaissement - Préparation des plats et des commandes dans le respect des recettes - Cuisson des viandes - Assemblage et conditionnement des commandes - Vérification des commandes (qualité, conformité, maintien au chaud) - Nettoyage et entretien de la cuisine et de la salle - Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et de températures L'enseigne fonctionne avec 4 postes types : - Caisse - Cuisine / préparation des commandes - Emballage / conditionnement - Préparation des denrées alimentaires Horaires - Services possibles : - Midi : 11h00[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Hénin-Beaumont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, French Barclette recrute un employé(e) polyvalent(e) en CDI 24h, disponibles dès que possible. Qui sommes-nous ? French Barclette est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans la barclette : une raclette revisitée, généreusement servie avec frites, viandes et sauce fromagère. Nous recherchons des profils motivés, souhaitant évoluer et grandir avec nous. Vos missions En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous intervenez sur l'ensemble du parcours client : - Accueil client et prise de commandes (sur place et par téléphone) - Encaissement - Préparation des plats et des commandes dans le respect des recettes - Cuisson des viandes - Assemblage et conditionnement des commandes - Vérification des commandes (qualité, conformité, maintien au chaud) - Nettoyage et entretien de la cuisine et de la salle - Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et de températures L'enseigne fonctionne avec 4 postes types : - Caisse - Cuisine / préparation des commandes - Emballage / conditionnement - Préparation des denrées alimentaires Horaires - Services possibles : - Midi : 11h00[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Valhuon, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
En tant que Charcutier(ère) Traiteur Responsable de votre rayon, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement, de la qualité et de la performance du pôle charcuterie-traiteur artisanal. À ce titre, vos missions principales sont : Préparer et transformer les produits de charcuterie et traiteur dans le respect des recettes et du savoir-faire artisanal Élaborer une gamme de plats traiteur maison (entrées, plats cuisinés, spécialités) Assurer la mise en place, la présentation et l'attractivité du rayon (vitrine, théâtralisation, fraîcheur des produits) Gérer le rayon au quotidien : commandes, gestion des stocks, suivi des DLC, rotation des produits et lutte contre la démarque Être responsable du respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP) Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à un service de qualité et une expertise produit Organiser votre activité en toute autonomie et planifier la production en fonction de l'activité Participer à la dynamique commerciale : animations, promotions, suggestions produits Être force de proposition pour le développement de nouvelles recettes et l'évolution de l'offre Poste clé au sein de l'atelier, vous[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Auxi-le-Château, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recrutons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous aimez travailler des produits frais créer de beaux desserts et évoluer dans une ambiance dynamique cette offre est faite pour vous. Vos missions: -Préparer et réaliser les pâtisserie selon nos recettes et standards -Participer a la création de nouvelles recettes -Garantir la propreté ,l'hygiène et la sécurité du laboratoire -Travailler en équipe et contribuer a une bonne ambiance de travail Nous avons besoin d'une personne motivée rigoureuse et créative.
Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier
LENS, 62300
Le 04/04/2026
Ici, pas de mystère, ni de cuisine intimidante : Comme un chef propose de passer derrière les fourneaux aux côtés d’un chef du territoire pour (re)découvrir les grands classiques du Nord et d’ailleurs. Potjevleesch, carbonnade, welsh et autres recettes généreuses sont au cœur de cet atelier pensé pour le plaisir de faire ensemble. On cuisine, on échange, on goûte, et on repart avec des astuces faciles à refaire chez soi, dans une ambiance conviviale et authentique.
Atelier
Lens 62300
Le 04/04/2026
Ici, pas de mystère, ni de cuisine intimidante : Comme un chef propose de passer derrière les fourneaux aux côtés d’un chef du territoire pour (re)découvrir les grands classiques du Nord et d’ailleurs. Potjevleesch, carbonnade, welsh et autres recettes généreuses sont au cœur de cet atelier pensé pour le plaisir de faire ensemble. On cuisine, on échange, on goûte, et on repart avec des astuces faciles à refaire chez soi, dans une ambiance conviviale et authentique.
Emploi Administrations - Institutions
Hénin-Beaumont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
La communauté d'agglomération de Hénin Carvin recrute par voie statutaire ou à défaut par voie contractuelle : Un/une chargé(e) de mission Stratégie-programmation et pilotage budgétaire La direction des affaires financières, résolument engagée dans une démarche qualifiante, expérimentatrice de la M57 puis du Compte Financier Unique, a entrepris une préparation à la certification de ses comptes. 4 axes de travail et 10 plans d'actions ont été identifiés. Dans ce cadre, l'organisation financière et comptable de la collectivité s'organisera autour d'un réseau de correspondants administratifs et financiers et une fonction de contrôle financier plus prégnante. Le chargé de mission est amené à travailler en transversalité en s'appuyant sur ce réseau et à développer les procédures nécessaires à la mise en place du contrôle interne de manière générale et plus spécifiquement dans les domaines le concernant. Missions principales du poste 1- pilotage et stratégie budgétaires : Etre force de proposition sur des montages financiers et budgétaires innovants Réaliser les trajectoires financières prospectives de la collectivité Elaborer en lien avec les services la programmation pluriannuelle[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
* Préparer et cuire les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur en veillant au respect des recettes et des règles d'hygiène. * Mettre en place le magasin * Accueillir, conseiller et servir les clients. Vous débutez votre poste à 5h du matin. Vous travaillez debout et le poste implique de la manutention avec port de charges lourdes. Vous travaillez le week-end et les jours fériés, et vous bénéficiez de deux jours de congés en semaine.
Emploi Alimentation - Supérette
Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Vous intégrez notre équipe passionnée par leur métier dans un entreprise dynamique. Vous avez une expérience dans la vente en poissonnerie et vous êtes doté(e) d'un bon relationnel. Vos missions seront les suivantes : - Préparer le poisson, - Accueil et conseiller la clientèle (modes de cuisson, recettes.), - Nettoyer les produits, décoquiller... Vous savez tenir une caisse, rendre la monnaie et avez le sens du service. Vous travaillez du mercredi au samedi (jours modulables) et possibilité de temps partiel. 2,5 jours de repos par semaine dimanche après-midi, lundi et mardi. Amplitude horaire 09h/12h30 et 15h/19h du mercredi au samedi L'employeur est ouvert a une négociation du contrat de travail selon le profil (Horaires, temps de travail, jours travaillés, salaire...)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Portel, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
SYNERGIE recrute ! Notre client, spécialisé dans la revalorisation et la surgélation des produits de la mer, recherche un CONDUCTEUR DE LIGNE (H/F) Vos missions : - Piloter et surveiller les machines et équipements de production - Assurer le bon déroulement de la production en respectant les normes de qualité - Programmer et veiller au bon fonctionnement des équipements - Garantir l'enchaînement optimal des étapes de fabrication - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement - Diagnostiquer et signaler les éventuelles pannes - Veiller à la sécurité des personnes et des installations Activités principales : - Assurer la production en respectant les exigences de sécurité et de qualité alimentaire - Conduire les machines et assurer la maintenance de premier niveau - Suivre les recettes de fabrication et les modes opératoires - Optimiser les coûts de production et assurer le suivi de la productivité - Gérer et anticiper les dysfonctionnements - Coordonner et superviser le bon déroulement de la fabrication Profil recherché : Formation : Bac Pro Maintenance (idéalement) Expérience : Minimum 6 mois en tant que conducteur de ligne Compétences : Autonomie,[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Outreau, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Vos missions : - Préparation des pâtes à pizza : Maîtrisez l'art de la pâte levée, fermentation et étalage. - Création de garnitures : Éveillez vos talents culinaires en garnissant les pizzas selon nos recettes . - Cuisson parfaite : Assurez-vous que chaque pizza sort du four avec une qualité irréprochable. - Service rapide et efficace : Garantissez la satisfaction client grâce à un service rapide et régulier. - Gestion des stocks : Veillez à la fraîcheur des produits en gérant efficacement les stocks. Hygiène et sécurité : Respectez les normes HACCP pour garantir un environnement de travail sain. Entretien du poste : Maintenez votre espace de travail propre et organisé. L'ensemble de nos pizzas sont cuites au feu de bois. Vous veillez donc à entretenir un feu continu en plus de la préparation des pizzas. Ce que nous recherchons : Compétences clés : - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Créativité et sens du goût - Capacité à travailler en équipe, même sous pression Formation / Expérience : Une expérience en pizzeria est attendue Qualités personnelles : - Ponctualité et rigueur - Bonne présentation - Sens du service client
Emploi Restauration - Traiteur
Calais, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Un Restauration Gastronomique Calaisien recherche pour un remplacement maladie un commis de cuisine. Vos qualités principales: motivé(e), autonome et rigoureux(se) Les missions: Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes : epluchage, coupage, ... Aide à la mise en place des plats pour le service notamment des entrées Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire 2,5 Jours de repos hebdomadaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Harnes, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Le poste de cuisinier chez Notre Client, particulièrement pour la branche Traiteur, est un rôle pivot. Vous n'êtes pas seulement derrière un fourneau fixe ; vous êtes le garant de la signature culinaire du groupe, que ce soit en laboratoire de production ou en "envoi" direct sur un lieu de réception prestigieux. Voici le profil complet pour ce poste : 1. Les deux facettes du métier : Contrairement à la restauration classique, le cuisinier traiteur chez Notre Client doit exceller dans deux environnements : - En Laboratoire (Production) : Préparation de gros volumes avec une précision chirurgicale. Il faut savoir transformer des produits frais pour des centaines (voire des milliers) de convives tout en garantissant une régularité parfaite. - En Événementiel (L'Envoi) : Finition des plats et dressage "minute" sur le lieu de l'événement. Cela demande une grande capacité d'adaptation aux cuisines mobiles (parfois sous une tente ou dans un office improvisé). 2. Compétences Techniques (Savoir-faire) - Maîtrise des bases de la gastronomie : Cuissons parfaites, découpes précises et réalisation de sauces/jus de qualité. - Dressage de précision : En traiteur, l'oeil mange en premier.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre brigade de l'Atelier du Cerisier en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle dans un environnement dynamique. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail Collaborer avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière pour élaborer des menus créatifs Superviser et former les commis de cuisine dans la préparation culinaire Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Participer activement au service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire De solides compétences en préparation[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de notre établissement. Vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant, propice à l'apprentissage et au développement de vos compétences culinaires. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et soucieux(se) de la sécurité alimentaire, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités : - Participer à la préparation des ingrédients en respectant les recettes et les standards d'hygiène - Assister l'équipe en cuisine dans la réalisation des plats, en suivant les directives du chef ou du responsable de cuisine - Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de travail conformément aux normes de sécurité alimentaire - Gérer le stockage des denrées alimentaires et veiller à leur rotation optimale - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Contribuer à l'approvisionnement en produits frais et à leur préparation pour le service - Collaborer efficacement avec l'ensemble[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Wimereux, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
LE CAP NORD proposant des spécialités de fruits de mer, de crustacés ou des plats à base de poisson, et également des mets français préparés à partir de recettes traditionnelles recrute un(e) commis de cuisine. Vous êtes disponible, réactif(ve), motivé(e) et organisé(e) ? Les missions du commis : de 10h à 12h00 : - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Nettoyage des Moules , Épluchage des légumes et condiments, de 12h à 18 H max : - plonge et entretien de la cuisine, 2 jours de repos par semaine, Vous alternerez une semaine sur 2 en poste midi ou soir. 2 double services par semaine seront réalisés. Notre établissement a un principe d'équité sur l'attribution des jours de repos, semaine et week- end. Le poste est à pourvoir pour le 01 Avril pour la saison jusque fin septembre. Une expérience réussie est fortement appréciée.
Emploi Hôtellerie - Camping
Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Au sein d'un établissement de restauration et sous la responsabilité du Chef de cuisine, Vous gérerez le lavage de la vaisselle (manuel et machine automatisée), des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Vous effectuerez l'épluchage des légumes et des fruits. Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises. Vous pourrez réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires. Horaires en coupures. Poste à pourvoir en contrat saisonnier de début avril à fin septembre 2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recherchons une personne motivée, curieuse et polyvalente pour rejoindre notre équipe et découvrir l'univers de la cuisine asiatique. Vos missions : - Aider à la préparation des plats. - Participer au dressage et à la présentation des plats. - Assurer le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail. - Contribuer au bon déroulement du service. Profil recherché : - Motivation et envie d'apprendre. - Goût pour la cuisine et ouverture à de nouvelles saveurs. - Esprit d'équipe et dynamisme. - Expérience en restauration de 6 mois exigée, formation assurée sur place. Nous offrons : - Une ambiance conviviale. - L'opportunité de découvrir les techniques et recettes asiatiques. - Un poste polyvalent avec possibilité d'évolution. Lieu : Montreuil sur Mer Envoyez votre CV à contact@lesushibar.fr ou présentez-vous directement au restaurant.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Achicourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recherchons un boulanger-pâtissier ( H/F) qualifié et autonome pour rejoindre notre équipe dynamique Vous avez une passion pour la boulangerie et la pâtisserie, avec une expertise particulière en pâtisserie orientale. Missions principales : Préparation et cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie. Création de pâtisseries orientales selon les recettes traditionnelles. Gestion des stocks et des commandes de matières premières. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine. Profil recherché : Diplôme CAP Boulanger ou Pâtissier exigé. Expérience minimale de 2 ans dans un poste similaire. Compétences avérées en pâtisserie orientale. Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Poste à pourvoir immédiatement avec possibilité éventuelle de pérennisation
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Synergie Arras recherche pour un de ses clients un coloriste en industrie agro alimentaire H/FNous recherchons un(e) Coloriste pour rejoindre une industrie agroalimentaire située dans le secteur d'Arras. Vous interviendrez au sein du service production/qualité afin de garantir la conformité visuelle et colorimétrique des produits. Cette mission en intérim d'une semaine est renouvelable en fonction des besoins de l'entreprise et de votre adaptation au poste. Vos missions: - Réaliser les dosages de colorants selon les recettes et procédures internes. Assurer le contrôle visuel et colorimétrique des produits (nuances, intensité, homogénéité). - Ajuster les mélanges en fonction des écarts constatés. - Effectuer des tests échantillons et enregistrer les résultats. - Collaborer avec les équipes qualité et production pour garantir la conformité des lots. - Respecter les normes d'hygiène, sécurité et qualité spécifiques au secteur agroalimentaire. - Assurer une traçabilité précise des productions. Analyser la couleur d'un échantillon - Contrôler les résultats de la teinture/coloration - Déterminer les types et dosages de composants selon les caractéristiques du produit - Définir[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Auxi-le-Château, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recherchons un boulanger/boulangère motivé(e) avec un savoir faire artisanale passionné(e) par son métier. Vous serez en charge de : - La fabrication des pains et produits de la boulangerie, - La gestion des fermentations, des pétrissages, des façonnages, - L'entretien du poste de travail, - La participation au développement de nouvelles recettes artisanales. Vous avez le gout du travail bien fait et l'esprit d'équipe, Vous êtes ponctuel(le), motivé(e) et avec de l'expérience, capable de travailler seul, n'hésitez pas à postuler!
Opéra - Opérette, Chorale - Chant, Spectacle, Théâtre, Manifestation culturelle, Pour enfants, Pour enfants
BOULOGNE-SUR-MER, 62200
Le 30/05/2026
THEÂTRE // MUSIQUE // JEUNE PUBLIC Opéra 2 Légumes c’est une conférence décalée sous forme de leçon d’agriculture urbaine. Alors qu’on vous explique la libération technodigitale et les performances renversantes de l’exoagrochimie, une altermondialiste court-circuite la conférence ! Ne restera alors qu’à M. Poireau et à Mme Salade de calmer les esprits en poussant la chansonnette sur un air d'Offenbach. Lieu RDV à la Ferme Beaurepaire, Fête du Vallon Durée 20 mn Spectacle pour toute la famille ! Gratuit, accès libre et aussi ... Un atelier écriture et cuisine dédié aux usagers de la Ferme Beaurepaire est proposé autour du spectacle , certains textes et recettes seront partagés lors de la fête du Vallon. Informations à venir à l’approche de l'événement. BILLETTERIE EN LIGNE ou A LA BOUTIQUE BILLETTERIE DU THEATRE MONSIGNY Juillet et août : ouvert du lundi au vendredi de 14h à 18h De septembre à juin : Ouvert du mardi au vendredi de 14h à 18h et le samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h
Repas - Dégustation
Boulogne-sur-Mer 62200
Le 30/05/2026
THEÂTRE // MUSIQUE // JEUNE PUBLIC Opéra 2 Légumes c’est une conférence décalée sous forme de leçon d’agriculture urbaine. Alors qu’on vous explique la libération technodigitale et les performances renversantes de l’exoagrochimie, une altermondialiste court-circuite la conférence ! Ne restera alors qu’à M. Poireau et à Mme Salade de calmer les esprits en poussant la chansonnette sur un air d'Offenbach. Lieu RDV à la Ferme Beaurepaire, Fête du Vallon Durée 20 mn Spectacle pour toute la famille ! Gratuit, accès libre et aussi ... Un atelier écriture et cuisine dédié aux usagers de la Ferme Beaurepaire est proposé autour du spectacle , certains textes et recettes seront partagés lors de la fête du Vallon. Informations à venir à l’approche de l'événement. BILLETTERIE EN LIGNE ou A LA BOUTIQUE BILLETTERIE DU THEATRE MONSIGNY Juillet et août : ouvert du lundi au vendredi de 14h à 18h De septembre à juin : Ouvert du mardi au vendredi de 14h à 18h et le samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h
Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Pour enfants, Repas - Dégustation
SAINT-FOLQUIN, 62370
Le 11/10/2026
Le seul salon 100% dédié à la chicorée Toute la journée : • VILLAGE DES ARTISANS DE LA CHICORÉE • DÉGUSTATION ET VENTE DE PRODUITS à LA CHICORÉE Sucrés, salés, à boire ou à manger, la chicorée se déguste à volonté et sans modération ! Chicorée en grains, liquide ou soluble, Pains, pâtisseries, biscuits, chocolats, confitures, gaufres, macarons, tartes mais aussi fromages, bières, sels, moutardes… • DÉMONSTRATION DE CUISINE par des professionnels • ATELIERS CUISINE POUR ENFANTS animé par la Fabrique de David, artisan chocolatier traiteur à Oye-Plage • LIBRAIRIE GOURMANDE un large choix de livres et de recettes régionales proposés par la librairie Le Channel de Calais Bar et RESTAURATION SUR PLACE LE MIDI, menu 100% chicorée !
Foire - Salon
Saint-Folquin 62370
Le 11/10/2026
Le seul salon 100% dédié à la chicorée Toute la journée : • VILLAGE DES ARTISANS DE LA CHICORÉE • DÉGUSTATION ET VENTE DE PRODUITS à LA CHICORÉE Sucrés, salés, à boire ou à manger, la chicorée se déguste à volonté et sans modération ! Chicorée en grains, liquide ou soluble, Pains, pâtisseries, biscuits, chocolats, confitures, gaufres, macarons, tartes mais aussi fromages, bières, sels, moutardes… • DÉMONSTRATION DE CUISINE par des professionnels • ATELIERS CUISINE POUR ENFANTS animé par la Fabrique de David, artisan chocolatier traiteur à Oye-Plage • LIBRAIRIE GOURMANDE un large choix de livres et de recettes régionales proposés par la librairie Le Channel de Calais Bar et RESTAURATION SUR PLACE LE MIDI, menu 100% chicorée !
Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier
LENS, 62300
Le 05/09/2026
Découvrez la cuisine polonaise et fabriquez de nouveaux souvenirs communs autour de recettes traditionnelles. Parce que parfois, la madeleine de Proust peut avoir le goût d’un pierogi.
Manifestation culturelle
Lens 62300
Le 05/09/2026
Découvrez la cuisine polonaise et fabriquez de nouveaux souvenirs communs autour de recettes traditionnelles. Parce que parfois, la madeleine de Proust peut avoir le goût d’un pierogi.
Théâtre, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
LEPINE, 62170
Le 22/09/2021
MERCREDI 22 SEPTEMBRE – 19H / DURÉE : 1H Tout public à partir 12 ans / Gratuit Représentation suivie d’un buffet Réservation obligatoire sur culture@ca2bm.fr Un garçon et une fille d’aujourd’hui, quelque peu désœuvrés, font la découverte d’un ancien livre de cuisine, dont l’originalité est de transfigurer de traditionnelles recettes de cuisine en purs morceaux de littérature et de poésie. Les deux jeunes gens vont tenter de s’emparer des précieux conseils culinaires et faire partager au public l’utilité de l’œuf « l’amant de cœur de la cuisinière », les qualités gustatives de la tomate « la plus belle fille du monde », la puissance des herbes aromatiques « mariage ’herbettes », pour modifier un plat banal. Avec une bonne dose d’humour et de cruauté, ils délivrent aussi des recettes carnivores, « les aventures pascales de l’agneau » et « basse-cour parade ». Ils font également rêver autour des truffes « mystères et cryptogames », et de plats servis autrefois dans les cours royales... Un spectacle interprété avec beaucoup de légèreté et de fantaisie par deux jeunes comédiens issus du conservatoire d’Amiens, pour redonner l’envie de cuisiner ou simplement de découvrir[...]
Manifestation culturelle
LE PORTEL, 62480
Le 02/10/2021
Entrée libre de 10h à 12h à la Médiathèque Venez troquer entre jardiniers! Vous trouverez des plantes, des boutures ou même des graines. Autour d'un petit café, vous pouvez venir échanger vos astuces, vos recettes de cuisine, vos conseils et surtout vos idées.
Artisanat, Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants
ARRAS, 62000
Du 03/12/2021 au 02/01/2022
La magie s’empare de la Grand’Place d’Arras à l’occasion du Marché de Noël. Chalets de bois, artisanat, rendez-vous musicaux, odeurs gourmandes : profitez d’un rendez-vous incontournable pour partager de vrais moments de convivialité. Le marché Noël d’Arras n’a pas son pareil pour éveiller les sens et les sourires. Un simple passage sur son tapis rouge et vous voilà gagné par l’esprit de Noël. Laissez-vous envoûter par l’odeur alléchante des châtaignes grillant doucement et partez de découvertes en dégustations, à la rencontre de plus de 75 exposants. Dans les chalets installés sur les pavés séculaires du coeur de ville, des artisans et des fabricants vous dévoilent leurs produits : bijoux, chapeaux, jouets en bois, décorations pour votre sapin, votre table ou votre crèche, spécialités gastronomiques en provenance de nombreux terroirs. Auprès d’eux, vous trouverez à coup sûr des idées cadeaux originales et des recettes pour préparer joyeusement vos réveillons! Vous pourrez également ponctuer vos achats de nombreuses étapes gourmandes, sous des kiosques chauffés, proposées dans ce village, à deux pas du beffroi : dégustations d’huîtres, de foie gras, de champagne, de[...]
Manifestation culturelle
Étaples 62630
Le 26/09/2020
2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !
Manifestation culturelle
Étaples 62630
Le 20/09/2019
2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !
Manifestation culturelle
Étaples 62630
Le 13/12/2019
2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !
Repas - Dégustation, Photographie - Vidéo
Wimereux 62930
Le 25/09/2020
De 15h30 à 17h 40€ Dans ce cours nous cassons la routine du gâteau au yaourt, pour que le goûter soit tous les jours différent et fait maison. Réalisation de deux à trois recettes, délicieusement efficaces et qui font leur effet! Tout pour un petit déjeuner healthy et qu'on a envie de prendre en photo
Manifestation culturelle
Étaples 62630
Le 09/11/2019
2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !
Étaples 62630
Le 25/10/2019
2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !
Wimereux 62930
Le 20/10/2020
Dans ce cours nous cassons la routine du gâteau au yaourt, pour que le goûter soit tous les jours différent et fait maison. Réalisation de deux à trois recettes, délicieusement efficace et qui font leur effet ! Tout pour un petit déjeuner healthy et qu'on a envi de prendre en photo. Pancakes, barres de céréales, granola maison... ou autre selon l'inspiration du chef. DURÉE : 1 HEURE 30 NOIMBRE DE PARTICIPANTS : 3 à 8 participants NIVEAU : 1, ouvert à tous (à partir de 14 ans) LANGUE : Français PRIX : 40€ / participants DATE : Mardi 20 octobre de 15h30 à 17h00 A SAVOIR Vous n'avez rien à apporter, le Kit Nicole Pâtisserie est fourni sur place. Dégustation sur place et à emporter. Ingrédients allergènes : œuf, gluten, lactose, fruit à coques Merci de rendre connaissance des conditions générales de vente lors de votre réservation.
Conférence - Débat
Saint-Martin-Boulogne 62280
Le 14/12/2019
Réchauffez-vous autour d’un bol de soupe de légumes de saison que vous aurez préparée grâce au savoir-faire et aux bonnes recettes de Sophie. Pour cette activité, n’oubliez pas de vous munir d’un couteau pointu et d’un économe et d’enfiler un tablier. Participation financière: 3€ Auberge espagnole (pour accompagner la soupe) Participation financière: 2€ (pour le coton) Goûter japonais
Étaples 62630
Le 11/02/2022
Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin ! Par maréis
Manifestation culturelle
Étaples 62630
Le 14/10/2020
2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !
Étaples 62630
Le 19/02/2022
Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !
Manifestation culturelle
Étaples 62630
Le 04/04/2020
2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !