photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Marcq-en-Barœul, 59, Nord, Hauts-de-France

La pâtisserie Aux Merveilleux de Fred complète son équipe sur Marcq en Baroeul et recherche un Vendeur/aide pâtissier (H/F). Vous êtes sous la responsabilité du responsable de boutique. Vous travaillez en équipe et vous êtes au service du client. Vous respectez trois règles : L'accueil, la qualité et l'hygiène Vos missions : Vente : - Accueillir, informer, servir et encaisser le client - Installer la boutique, mettre en place la vitrine - Compter la caisse et le coffre le matin et le soir - Réassortir les gâteaux et viennoiseries, ainsi que les conditionnements - Répondre au téléphone Production : - Assurer la production des gâteaux et viennoiseries (respecter les recettes, les quantités, la qualité et la rotation dans les frigos) en fonction du besoin et des priorités. - Plaquer et faire pousser les cramiques - Assurer la cuisson des cramiques en fonction des besoins - S'assurer de la disponibilité des produits frais et du matériel pour le lendemain - Être garant de la qualité des produits Entretien et gestion de la boutique : - Réceptionner, vérifier, ranger en veillant à la rotation des commandes de produits frais et des conditionnements - Relever quotidiennement[...]

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Implantée dans la métropole lilloise depuis plus de 10 ans, notre entreprise est devenue un acteur majeur de la fabrication et de la livraison de pain frais auprès de la restauration hors foyer (cantines scolaires, hôpitaux, maisons de retraite, etc.). Nos équipes produisent et livrent nos pains frais dans toute l'agglomération lilloise 365 jours / an. Vos missions: Passionné(e) par ce métier, vous veillerez au travers votre travail à fabriquer les produits de notre gamme dans le respect des recettes et valeurs en cours (Qualité, sécurité, Hygiène). Votre travail consistera au façonnage des pâtes Vous devrez : - entretenir votre poste de travail et le nettoyer dans le respect des modes opératoires en vigueur - appliquer les normes d'hygiène, de traçabilité et de démarche qualité (HACCP) Type d'emploi : Nous vous proposons un Contrat à Durée Indéterminée de 35H, du dimanche au jeudi 7H-14H, jours de repos vendredi et samedi. Rémunération : A partir de 1823,03€ brut

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Alimentation - Supérette

Cambrai, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein d'une entreprise de Fabrication de glaces. Vous transformez les matières premières en produits glacés selon les recettes et les procédures établies. Vous Contrôlez la qualité des ingrédients et des produits finis pour garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous Utilisez et entretenez les machines de production spécifiques à la fabrication de glaces. Vous Assurez le conditionnement des produits finis en respectant les standards de qualité et de présentation. Vous travaillez en journée. Vous avez la Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000, etc.).

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Râches, 59, Nord, Hauts-de-France

Boulanger (H/F) Grande Distribution Vous êtes passionné(e) par le bon pain, le travail bien fait et les produits de qualité ? Rejoignez une enseigne dynamique où votre savoir-faire artisanal est au coeur de la satisfaction client. Au sein du rayon boulangerie, vous participez chaque jour à la fabrication de produits frais et gourmands, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des attentes des clients. Vos missions : Préparer, pétrir, façonner et cuire les pains et viennoiseries Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits proposés Mettre en valeur le rayon par une présentation soignée et attractive Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la gestion des matières premières et à l'organisation de la production Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Votre profil : Formation en boulangerie (CAP/BEP) ou expérience significative sur un poste similaire Maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson Rigueur, autonomie et sens de l'organisation Goût du travail en équipe et sens du service client Motivation pour évoluer dans un environnement dynamique Vous souhaitez[...]

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Pour consolider notre équipe de pâtisserie moderne, nous recherchons notre nouvelle pépite à partir du 2 mars ! => Profil sérieux, curieux et passionné. Petite team soudée d'un pâtissier et 2 apprentis ( CAP / BTM). Nous avons à cœur de proposer de bons produits à notre clientèle (particuliers et professionnels) et de développer notre gamme entre le traditionnel et le moderne. Sous les directives du responsable de laboratoire, vous devez savoir faire preuve d'autonomie sur les recettes et instructions fournies. Il est important d'être à l'aise dans le travail en équipe et d'avoir une bonne communication. Infos du poste : Du mardi au samedi, 35H de 06h à 13h possiblement aménageable Gestion d'une production et des stocks Maitrise des normes d'hygiène et d'entretien d'un laboratoire

photo Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tilloy-lez-Cambrai, 59, Nord, Hauts-de-France

Industrie agroalimentaire spécialisée dans la transformation de viande- Participer à la fabrication des produits alimentaires dans le respect des recettes et des process - Approvisionner les lignes en matières premières et en emballages - Réaliser des opérations de production (manuelles ou sur machines) - Effectuer les contrôles visuels et qualité des produits - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire - Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail - Travailler en équipe pour garantir une production fluide et efficace - Une première expérience en industrie ou en agroalimentaire est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus - Vous êtes rigoureux(se), appliqué(e) et attentif(ve) aux consignes - Vous aimez le travail en équipe et savez suivre un rythme de production - Les règles d'hygiène et de sécurité, vous les respectez à la lettre - Vous êtes ponctuel(le), sérieux(se) et impliqué(e) - À l'aise avec le travail en horaires postés (selon organisation du site)Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Comines, 59, Nord, Hauts-de-France

Notre agence recherche un conducteur de ligne H/F sur Comines !!Pour ce poste ne recherchons un(e) candidat(e) ayant une expérience en charcuterie industrielle obligatoirement Quelles seront vos missions : 1. Conduite et maîtrise de la ligne - Assurer la mise en route, le réglage et le bon fonctionnement de la ligne - Approvisionner la ligne en matières premières et consommables - Surveiller en continu les paramètres de production (cadence, température, grammage, etc.). 2. Réalisation de la production - Réaliser les opérations de fabrication dans le respect strict du processus de production défini. - Appliquer les consignes de production, les recettes et les modes opératoires. 3. Qualité et sécurité alimentaire (HACCP) - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Réaliser les autocontrôles prévus (contrôles visuels, pesées, enregistrements). - Garantir la conformité du produit fini (aspect, poids, traçabilité, étiquetage le cas échéant). 4. Nettoyage et hygiène du poste de travail - Assurer le nettoyage et la désinfection de la ligne et de sa zone de travail selon les procédures en vigueur. Les infos du poste : Localisation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Borre, 59, Nord, Hauts-de-France

La plateforme Proch'Emploi d'Hazebrouck recherche un(e) commis de cuisine pour un restaurant situé à Hazebrouck (59). Le poste est à pourvoir de suite dans le cadre d'un accroissement d'activité. Le restaurant est un estaminet chaleureux proposant une cuisine traditionnelle et généreuse, élaborée à partir de produits frais et de recettes du terroir. Dans une ambiance conviviale et familiale, l'équipe met à l'honneur l'authenticité et le fait maison, pour offrir à leurs clients une véritable expérience gourmande de la Flandre Intérieure. Les Missions : - Préparation des aliments -Laver, éplucher, tailler les légumes -Couper viandes, charcuterie, fromages -Préparer les herbes, condiments, sauces simples -Réaliser des préparations de base (fonds, bouillons, vinaigrettes, pâtes, purées, etc.) -Mettre en place le poste avant le service Aide en cuisine pendant le service -Dresser les assiettes -Garnir les plats (salades, frites, sauces, accompagnements) -Réchauffer/précuire certains éléments -Passer les plats au chef -Approvisionner les postes (réassort frigos, bacs, pains, sauces.) Le Profil recherché : Diplôme souhaité : CAP cuisine ou titre pro cuisinier - Expérience souhaitée[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) produits cosmétiques part

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous avez le sens de la relation client et une 1ère expérience réussie dans la vente ? Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la cosmétique et du soin ? Votre agence Adéquat LILLE recrute des Conseillers Vente F/H. Rejoignez l'aventure Aroma-Zone et ses points de vente spécialisés dans la commercialisation de cosmétiques naturels, ingrédients bio, huiles essentielles et extraits végétaux pour confectionner des soins et produits d'hygiène maison. Par vos conseils, prenez soin de vos futur(e)s client(e)s : - Conseiller vos futur(e)s client(e)s sur des produits, kits cosmétiques et formulations maison ; - Veiller à la satisfaction de vos client(e)s de l'accueil jusqu'à l'encaissement ; - Participer au bon fonctionnement et à la vie de la boutique : réassort produits, esthétique et propreté des rayons, mise en scène vitrines, nouveautés et promotions ; - Réaliser des encaissement en renfort de l'équipe Votre profil est la crème de la crème si : - Vous aimez le contact et êtes une personne souriant(e) - Vous êtes dynamique et rapide dans vos tâches - Vous faites preuve de rigueur et appliquez les procédures Débutant(e) accepté(e). Une 1ère expérience en boutique ou[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Le Commis de Pâtisserie assiste le Chef de cuisine dans la réalisation des produits sucrés. Il/elle est chargé(e) de la mise en place, de la préparation des matières premières, du respect des consignes données par la hiérarchie, ainsi que de l'entretien du poste de travail et du matériel en cuisine, tout en garantissant une qualité optimale et le respect des normes d'hygiène en vigueur Participer au contrôle et stockage des marchandises : Réceptionner et contrôler les marchandises livrées pour s'assurer de leur qualité (fraîcheur, quantité, conformité). Ranger les ingrédients et les produits de manière ordonnée et selon les règles de stockage afin de préserver leur qualité (température, conditionnement, etc.). S'assurer de la bonne gestion des stocks, en surveillant la date de péremption des produits et en assurant une bonne rotation des produits. Réaliser les préparations préliminaires : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des desserts Mettre en place les ustensiles et les équipements nécessaires pour les différentes étapes de production (moules, spatules, poches à douille, etc.). Suivre scrupuleusement les fiches techniques et les recettespour garantir[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

As-tu déjà rêvé de travailler dans un volcan ? OSE EXPLORER NOTRE CRATÈRE ET EMBARQUE AVEC NOUS POUR UNE EXPÉRIENCE BOUILLANTE CHEZ MAGMATIC, LE NOUVEAU RESTAURANT IMMERSIF DE LILLE ! Chez Magmatic, c'est une expérience sensorielle totale : projections volcaniques, fumée au sol, décors incandescents, ambiance sonore tellurique. et une cuisine en fusion avec le décor, créative, immersive, et toujours de saison. MISSIONS : En tant que Demi-Chef de Partie, tu joueras un rôle clé dans la préparation et l'envoi des plats. Tu seras impliqué(e) dans la réalisation des préparations culinaires, l'organisation de ton poste de travail et la transmission des bonnes pratiques aux commis. Préparation et production : Réaliser les préparations préliminaires nécessaires à la production (épluchage, découpe, marinades, etc.). Respecter les fiches techniques, les cuissons et les recettes définies pour garantir une qualité constante des plats. Fabriquer, assembler et dresser les plats de votre partie selon les standards de l'établissement. Envoyer les plats dans les délais impartis tout en maintenant une présentation soignée. Organisation et gestion : Participer au contrôle et au stockage[...]

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