région (cote d or)

Domaine Chanson - Dégustation spéciale Vente des vins 2025

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Domaine Chanson vous invite à découvrir les nuances de ses différents terroirs à travers une dégustation exceptionnelle de 6 vins. Les vins blancs dégustés : Rully 2022 Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2022 Les vins rouges dégustés : Mercurey 2022 Pernand-Vergelesses 1er Cru Vergelesses 2020 Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru 1997 ! La dégustation est accompagnée de gougères bourguignonnes. Départs de la Dégustation de 6 vins : Vendredi 14 novembre 2025 : 10h30, 11h30, 14h et 16h30 Samedi 15 novembre 2025 : 10h15, 11h45, 14h45, 15h45, 16h45, 17h45 Dimanche 16 novembre 2025 : 10h30 et 11h30 Où ? au Domaine Chanson, 12 rue Paul Chanson à Beaune Nombre limité de 15 personnes par départ Durée de la dégustation : 1 heure RESERVATION OBLIGATOIRE Jeunes moins de 18 ans accompagnés: entrée gratuite - PAS D ALCOOL (possibilité de déguster un sirop de cassis de la région) Veuillez vous présenter 5 minutes avant le départ de votre visite. Pour tout retard, nous nous réservons le droit d'annuler votre visite afin de ne pas impacter l’ensemble du groupe.[...]

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Le 15/11/2025

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

Domaine Chanson - Dégustation spéciale Vente des vins 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Domaine Chanson vous invite à découvrir les nuances de ses différents terroirs à travers une dégustation exceptionnelle de 6 vins. Les vins blancs dégustés : Rully 2022 Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2022 Les vins rouges dégustés : Mercurey 2022 Pernand-Vergelesses 1er Cru Vergelesses 2020 Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru 1997 ! La dégustation est accompagnée de gougères bourguignonnes. Départs de la Dégustation de 6 vins : Vendredi 14 novembre 2025 : 10h30, 11h30, 14h et 16h30 Samedi 15 novembre 2025 : 10h15, 11h45, 14h45, 15h45, 16h45, 17h45 Dimanche 16 novembre 2025 : 10h30 et 11h30 Où ? au Domaine Chanson, 12 rue Paul Chanson à Beaune Nombre limité de 15 personnes par départ Durée de la dégustation : 1 heure RESERVATION OBLIGATOIRE Jeunes moins de 18 ans accompagnés: entrée gratuite - PAS D ALCOOL (possibilité de déguster un sirop de cassis de la région) Veuillez vous présenter 5 minutes avant le départ de votre visite. Pour tout retard, nous nous réservons le droit d'annuler votre visite afin de ne pas impacter l’ensemble du groupe.[...]

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 15/11/2025

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

La Cave d'Elisée - Vente des Vins 2025 : Découverte et dégustation 40 grands vins de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

A l'occasion de la 165eme Vente des Vins des Hospices de Beaune, à 3 minutes du centre historique de Beaune, la Cave d'Elisée vous ouvre ses portes pour une dégustation commentée et interactive des fameux Climats de Bourgogne mondialement connus. Nous vous invitons à découvrir les secrets de notre belle région au travers de nos explications sur l'élaboration des nectars bourguignons. Vous dégusterez 40 vins élaborés par de grandes références de domaines viticoles : Du Bourgogne Pinot noir au Corton Grand Cru en passant par Meursault, Volnay, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin. Dégustez 5 appellations régionales, 15 appellations villages, 15 appellations villages 1er Cru, 5 appellations Grands Crus. Vins et millésimes sont sujets aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent. Durée de la dégustation : sans durée Une dégustation sans alcool de jus de raisin artisanal est proposée pour les – 18 ans et autres. Où ? à la Cave d'Elisée, 38 boulevard Maréchal Foch à Beaune. Durée de la dégustation : Sans durée - libre Vous pouvez présenter à la Cave d'Elisée votre e-billet sur votre smartphone Horaires[...]

La Cave d'Elisée - Vente des Vins 2025 : Découverte et dégustation 40 grands vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

A l'occasion de la 165eme Vente des Vins des Hospices de Beaune, à 3 minutes du centre historique de Beaune, la Cave d'Elisée vous ouvre ses portes pour une dégustation commentée et interactive des fameux Climats de Bourgogne mondialement connus. Nous vous invitons à découvrir les secrets de notre belle région au travers de nos explications sur l'élaboration des nectars bourguignons. Vous dégusterez 40 vins élaborés par de grandes références de domaines viticoles : Du Bourgogne Pinot noir au Corton Grand Cru en passant par Meursault, Volnay, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin. Dégustez 5 appellations régionales, 15 appellations villages, 15 appellations villages 1er Cru, 5 appellations Grands Crus. Vins et millésimes sont sujets aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent. Durée de la dégustation : sans durée Une dégustation sans alcool de jus de raisin artisanal est proposée pour les – 18 ans et autres. Où ? à la Cave d'Elisée, 38 boulevard Maréchal Foch à Beaune. Durée de la dégustation : Sans durée - libre Vous pouvez présenter à la Cave d'Elisée votre e-billet sur votre smartphone Horaires[...]

Jeune pousse du Mannequinat

Spectacle

Châtillon-sur-Seine 21400

Du 13/09/2025 au 15/11/2025

Les coulisses du mannequinat avec Laetitia DEVAUX De septembre à novembre, découvrez l’univers de la mode à travers des interventions flash animées par Laetitia DEVAUX, ancienne mannequin, photographe de mode et fondatrice de D-CLICK STUDIO. Basé en Bourgogne–Franche-Comté, D-CLICK STUDIO est un studio de photographie publicitaire et commerciale spécialisé dans la mode, la cosmétique et la publicité. Il accompagne les marques et entreprises dans leurs projets visuels tout en révélant de nouveaux talents. Laetitia DEVAUX est également Talent Agent et directrice de casting : elle repère et propulse de futurs mannequins – enfants, ados, adultes, séniors ou comédiens – en France et à l’international. Son studio recrute régulièrement de nouveaux visages pour des castings en région et au-delà. Vous souhaitez tenter l’aventure ? Participez au Casting Jeunes Pousses du Mannequinat : - le 13 septembre - Enfants & ados : de 1 à 17 ans - le 4 octobre - Adultes : de 18 à 39 ans - le 15 novembre - Séniors : de 40 à 80 ans Réservez directement votre place sur le site du musée. Ces rencontres vous permettront d’explorer les parcours d’hier et d’aujourd’hui, de comprendre les[...]

Jeune pousse du Mannequinat

Photographie - Vidéo, Patrimoine - Culture

Châtillon-sur-Seine 21400

Du 13/09/2025 au 15/11/2025

Les coulisses du mannequinat avec Laetitia DEVAUX De septembre à novembre, découvrez l’univers de la mode à travers des interventions flash animées par Laetitia DEVAUX, ancienne mannequin, photographe de mode et fondatrice de D-CLICK STUDIO. Basé en Bourgogne–Franche-Comté, D-CLICK STUDIO est un studio de photographie publicitaire et commerciale spécialisé dans la mode, la cosmétique et la publicité. Il accompagne les marques et entreprises dans leurs projets visuels tout en révélant de nouveaux talents. Laetitia DEVAUX est également Talent Agent et directrice de casting : elle repère et propulse de futurs mannequins – enfants, ados, adultes, séniors ou comédiens – en France et à l’international. Son studio recrute régulièrement de nouveaux visages pour des castings en région et au-delà. Vous souhaitez tenter l’aventure ? Participez au Casting Jeunes Pousses du Mannequinat : - le 13 septembre - Enfants & ados : de 1 à 17 ans - le 4 octobre - Adultes : de 18 à 39 ans - le 15 novembre - Séniors : de 40 à 80 ans Réservez directement votre place sur le site du musée. Ces rencontres vous permettront d’explorer les parcours d’hier et d’aujourd’hui, de comprendre les[...]

Présentation du Baromètre Petits Frères des Pauvres – « Solitude et isolement, quand on a plus de 60 ans en France en 2025 »

Arnay-le-Duc 21230

Le 19/11/2025

À l’occasion de Festival des Solidarité (FESTISOL), les Petits Frères des Pauvres d’Arnay-le-Duc présenteront le nouveau baromètre de l’association qui dresse un constat alarmant sur l’isolement et la solitude des personnes âgées. Vous découvrirez des chiffres inédits sur la Bourgogne-Franche-Comté qui permettent de mieux comprendre la réalité de nos aînés dans la région. Après cette présentation, Jeannine Sanchez, bénévole de « Carte Joviale », viendra partager une belle initiative à destination des aînés. Cette présentation sera suivie d’un temps d’échange et d’un verre de l’amitié.

Présentation du Baromètre Petits Frères des Pauvres – « Solitude et isolement, quand on a plus de 60 ans en France en 2025 »

Vie associative, Festival généraliste

Arnay-le-Duc 21230

Le 19/11/2025

À l’occasion de Festival des Solidarité (FESTISOL), les Petits Frères des Pauvres d’Arnay-le-Duc présenteront le nouveau baromètre de l’association qui dresse un constat alarmant sur l’isolement et la solitude des personnes âgées. Vous découvrirez des chiffres inédits sur la Bourgogne-Franche-Comté qui permettent de mieux comprendre la réalité de nos aînés dans la région. Après cette présentation, Jeannine Sanchez, bénévole de « Carte Joviale », viendra partager une belle initiative à destination des aînés. Cette présentation sera suivie d’un temps d’échange et d’un verre de l’amitié.

Exposition "Les enfants de Gaïa" et autres photographies de Michel Joly

Meursault 21190

Du 07/11/2025 au 17/11/2025

On peut dire sans exagération que Michel Joly est aujourd’hui un des photographes majeurs des Climats de Bourgogne et de leurs vignerons. Depuis de nombreuses années, il les accompagne avec son regard aussi sensible que précis, façonnant ainsi notre image de la région. Mais cette exposition est particulière, car elle est le fruit d’une collaboration avec un autre pilier, plus discret, de la culture viticole bourguignonne : la géologue Françoise Vannier, adhérente de notre association, qui est intervenue à plusieurs reprises à l’occasion de nos Journées d’études « Meursault sous toutes les coutures ». Le travail photographique de Michel Joly tourne principalement autour de la notion de terroirs et de territoires. Cette exposition rassemble plusieurs extraits de séries réalisées ces dernières années, dont la dernière en date, « Les Enfants de Gaïa ». Les Enfants de Gaïa est une série de portraits hybrides réalisés à partir de portraits de viticulteurs anonymes et d’une récolte de matériaux géologiques prélevés sur les différents terroirs du vignoble bourguignon, en partenariat avec la géologue Françoise Vannier. Moitié homme, moitié roche, ils incarnent le lien indéfectible[...]

Exposition "Les enfants de Gaïa" et autres photographies de Michel Joly

Photographie - Vidéo, Vie locale

Meursault 21190

Du 07/11/2025 au 17/11/2025

On peut dire sans exagération que Michel Joly est aujourd’hui un des photographes majeurs des Climats de Bourgogne et de leurs vignerons. Depuis de nombreuses années, il les accompagne avec son regard aussi sensible que précis, façonnant ainsi notre image de la région. Mais cette exposition est particulière, car elle est le fruit d’une collaboration avec un autre pilier, plus discret, de la culture viticole bourguignonne : la géologue Françoise Vannier, adhérente de notre association, qui est intervenue à plusieurs reprises à l’occasion de nos Journées d’études « Meursault sous toutes les coutures ». Le travail photographique de Michel Joly tourne principalement autour de la notion de terroirs et de territoires. Cette exposition rassemble plusieurs extraits de séries réalisées ces dernières années, dont la dernière en date, « Les Enfants de Gaïa ». Les Enfants de Gaïa est une série de portraits hybrides réalisés à partir de portraits de viticulteurs anonymes et d’une récolte de matériaux géologiques prélevés sur les différents terroirs du vignoble bourguignon, en partenariat avec la géologue Françoise Vannier. Moitié homme, moitié roche, ils incarnent le lien indéfectible[...]

Lejay Lagoute, créateur de la crème de cassis

Dijon 21000

Du 19/11/2025 au 17/12/2025

LEJAY LAGOUTE, créateur de la Crème de Cassis en 1841 Le site d’élaboration de la célèbre Crème de Cassis de Dijon LEJAY LAGOUTE vous ouvre ses portes pour découvrir ses secrets d’élaboration. Une recette inchangée depuis 1841, qui fait la fierté de son personnel et qui fait rayonner le Cassis de Dijon à travers le monde. Une visite à la fois pédagogique et gourmande ouverte à tous. Devenez incollable sur l’histoire de ce produit emblématique de notre région ! Nos produits sont disponibles à la suite de la visite dans les boutiques de Dijon telles que la Chocolaterie de Bourgogne, la cave de la cité, la Planche, Plaisirs de France, Au Duché de Bourgogne. L’abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Lejay Lagoute, créateur de la crème de cassis

Bien-être, Repas - Dégustation

Dijon 21000

Du 19/11/2025 au 17/12/2025

LEJAY LAGOUTE, créateur de la Crème de Cassis en 1841 Le site d’élaboration de la célèbre Crème de Cassis de Dijon LEJAY LAGOUTE vous ouvre ses portes pour découvrir ses secrets d’élaboration. Une recette inchangée depuis 1841, qui fait la fierté de son personnel et qui fait rayonner le Cassis de Dijon à travers le monde. Une visite à la fois pédagogique et gourmande ouverte à tous. Devenez incollable sur l’histoire de ce produit emblématique de notre région ! Nos produits sont disponibles à la suite de la visite dans les boutiques de Dijon telles que la Chocolaterie de Bourgogne, la cave de la cité, la Planche, Plaisirs de France, Au Duché de Bourgogne. L’abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Maison André Goichot - Ateliers dégustations

Vie locale

Beaune 21200

Le 04/12/2025

Chaque premier jeudi du mois, plongez dans une expérience unique de dégustation ! Découvrez des thématiques passionnantes et explorez le monde des vins au-delà de notre chère région. Jeudi 2 octobre - L'Amérique du Sud : le Nouveau Monde, terre de promesses ? Jeudi 23 Octobre - Italie du sud Jeudi 6 novembre - Étonnants vins du Sud de la France Jeudi 4 décembre - Ode aux vins sucrés Infos pratiques : De 19h00 à 21h00 6 vins à déguster 35€ par personne Sur réservation uniquement.

Maison André Goichot - Ateliers dégustations

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 04/12/2025

Chaque premier jeudi du mois, plongez dans une expérience unique de dégustation ! Découvrez des thématiques passionnantes et explorez le monde des vins au-delà de notre chère région. Jeudi 2 octobre - L'Amérique du Sud : le Nouveau Monde, terre de promesses ? Jeudi 23 Octobre - Italie du sud Jeudi 6 novembre - Étonnants vins du Sud de la France Jeudi 4 décembre - Ode aux vins sucrés Infos pratiques : De 19h00 à 21h00 6 vins à déguster 35€ par personne Sur réservation uniquement.

Art In Situ, partez à la découverte d’un parcours d’art contemporain au cœur des vignes

Exposition

Beaune - 21

Du 07/03/2025 au 01/12/2025

Envie de découvrir autrement le vignoble bourguignon ? Jusqu’en décembre 2025, nous vous invitons à suivre la 4ème édition de « Art In Situ, Sur la Route des Grands Crus », un parcours d’art contemporain mêlant sculptures et peintures dans des lieux emblématiques de la région : domaines viticoles,[...]

Art In Situ, partez à la découverte d’un parcours d’art contemporain au cœur des vignes

Beaune - 21

Du 07/03/2025 au 01/12/2025

Envie de découvrir autrement le vignoble bourguignon ? Jusqu’en décembre 2025, nous vous invitons à suivre la 4ème édition de « Art In Situ, Sur la Route des Grands Crus », un parcours d’art contemporain mêlant sculptures et peintures dans des lieux emblématiques de la région : domaines viticoles,[...]

Conférence "Histoire de la vigne dans le Châtillonnais"

Patrimoine - Culture

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 12/01/2026

La culture de la vigne dans le Châtillonnais remonte probablement au début de notre ère, et s’égrène au rythme de la vie religieuse et économique de la région pour quasiment s’arrêter au début du XXe siècle. Elle constitua, dans les confins Bourgogne Champagne, une ressource économique et de vie sociale de premier ordre. Elle ne concerne que quelques communes au passé viticole affirmé ; avant une généralisation de la viticulture, aux XVIIIe et XIXe siècles, à l’ensemble de la région. Ce sont ces mêmes communes (presque toutes) que l’on retrouve actuellement intégrées au classement en Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.). Sur les pentes de la côte Châtillonnaise, le vignoble a joué, jusqu’au début du XXe siècle, un rôle important dans la vie des villages. Mais, Phylloxéra, Mildiou, Oïdium et autres maladies de la vigne, tout comme d’ailleurs les guerres, les épidémies et l’évolution du tissu socio-économique de la fin du XIXe siècle, vont provoquer l’abandon progressif de la culture viticole. A la fin des années 1980 le renouveau est en marche ; les coteaux reprennent vie. La passion de quelques vignerons audacieux redonna vie aux vignes, défiant l’histoire. Christophe[...]

Conférence "Histoire de la vigne dans le Châtillonnais"

Conférence - Débat, Science et technique

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 12/01/2026

La culture de la vigne dans le Châtillonnais remonte probablement au début de notre ère, et s’égrène au rythme de la vie religieuse et économique de la région pour quasiment s’arrêter au début du XXe siècle. Elle constitua, dans les confins Bourgogne Champagne, une ressource économique et de vie sociale de premier ordre. Elle ne concerne que quelques communes au passé viticole affirmé ; avant une généralisation de la viticulture, aux XVIIIe et XIXe siècles, à l’ensemble de la région. Ce sont ces mêmes communes (presque toutes) que l’on retrouve actuellement intégrées au classement en Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.). Sur les pentes de la côte Châtillonnaise, le vignoble a joué, jusqu’au début du XXe siècle, un rôle important dans la vie des villages. Mais, Phylloxéra, Mildiou, Oïdium et autres maladies de la vigne, tout comme d’ailleurs les guerres, les épidémies et l’évolution du tissu socio-économique de la fin du XIXe siècle, vont provoquer l’abandon progressif de la culture viticole. A la fin des années 1980 le renouveau est en marche ; les coteaux reprennent vie. La passion de quelques vignerons audacieux redonna vie aux vignes, défiant l’histoire. Christophe[...]

L’Odyssée musicale du cerveau

Musique, Science et technique, Concert

Selongey 21260

Le 24/01/2026

Par Emmanuel Bigand et Rolling String Quartet. Une chanteuse et son quatuor à cordes se réfugient dans une somptueuse géode figurant un cerveau. Musiques mélancoliques ou entraînantes, expérimentales ou tubes de Queen et des Rolling Stones… À chaque air du répertoire éclectique de ce concert, une région du cerveau s’active. Ce spectacle célèbre le mariage des sciences et de la musique, du savoir et du plaisir tout en s'amusant. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental