Repas - Dégustation
Chavannes 18190
Du 14/02/2026 au 15/02/2026
Pour ce repas festif, Christine vous propose : kir pétillant à la myrtille et ses amuse-bouche. Croquant de tartare impérial ou foie gras au Coteaux du Layon pour les entrées, Filet de faisan sauce champignon ou Croustillant de noix de Saint-Jacques pour les plats, salade et fromages et pour terminer sur une note sucrée, Entremets à la poire ou palet croustillant chocolat.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Notre agence Optineris Bourges recrute pour l'un de ses clients : un cuisinier H/F Vos missions seront les suivantes : - Élaboration et préparation des plats en respectant les fiches techniques, garantissant ainsi une qualité constante des plats servis. - Sélection des ingrédients de haute qualité et gestion optimale des stocks alimentaires. - Maintien de l'hygiène et de la propreté de la cuisine selon les normes HACCP, y compris le nettoyage et l'entretien régulier des équipements et des surfaces de travail. - Contribution à la mise en place du service ainsi qu'au service à la carte, en s'assurant de l'exécution rapide et précise des plats. - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour le développement de nouveaux plats et la mise à jour du menu en fonction des saisons et des tendances culinaires. - Participation à la gestion des commandes et assure une communication efficace avec les fournisseurs pour garantir la disponibilité des produits nécessaires. Vous êtes issu d'une formation en restauration et vouus avez une première expèrience en tant que cuisinier/cuisnière ? N'hésitez plus ! Envoyez votre candidature par mail ou rendez-vous directement en agence ! Dans le[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Dans le cadre d'une reprise d'un restaurant du centre ville de Bourges vous serez le cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, Vous êtes chargé(e) de : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Restaurant de type buffet asiatique recherche un(e) cuisinier / cuisinière maîtrisant la cuisine chinoise. Missions : - Préparation et cuisson des plats chinois (plats sautés, woks, entrées chaudes) - Gestion de la mise en place pour le buffet - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Travail en équipe en cuisine Profil recherché : - Expérience en cuisine chinoise exigée - Maîtrise du wok indispensable - Personne sérieuse, rapide et organisée - Capacité à travailler en rythme soutenu
Emploi Alimentation - Supérette
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Dans le cadre d'une ouverture d'un restaurant traditionnel dans le centre ville de Bourges vous serez chargé(e) de : (une vingtaine de couverts) Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats Recommander des plats, Répondre aux questions et donner des informations supplémentaires aux clients Offrir un excellent service pour assurer la satisfaction des clients Vous ne travaillez pas le dimanche et lundi (2 jours consécutifs)
Emploi Hôtellerie - Camping
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Présentation : L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le même village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. L'Hôtel-restaurant contemple la jolie place du village de Chavignol, reconnu internationalement pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses vins de Sancerre. Ces deux appellations font d'ailleurs la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. L'Hôtel-restaurant se situe à quelques dizaines de mètres du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, lequel accueille dans son espace de dégustation-vente de nombreux clients français et étrangers. En[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Présentation : L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le même village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. L'Hôtel-restaurant contemple la jolie place du village de Chavignol, reconnu internationalement pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses vins de Sancerre. Ces deux appellations font d'ailleurs la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. L'Hôtel-restaurant se situe à quelques dizaines de mètres du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, lequel accueille dans son espace de dégustation-vente de nombreux clients français et étrangers. En[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
À propos du poste Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de notre cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront essentiels pour garantir la qualité des prestations et la satisfaction de nos clients. Vous avez l'ambition d'évoluer vers un poste de chef. Responsabilités Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail tout au long du service Apprendre et appliquer les techniques culinaires sous la supervision du chef ou du chef de partie Veiller à respecter les délais pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché Nous attendons des candidat(e)s sélectionné(e)s[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un hôtel-restaurant, vous travaillez sous la responsabilité du cuisinier pour la confection des plats avec des produits locaux et de saison. Vous avez une première expérience ou un diplôme en restauration. Restaurant ouvert 7 jours sur 7, planning variable.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Le Vieux Moulin recrute un nouveau Chef de cuisine H/F. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison. L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). Vous êtes à même de diriger une équipe tant par la répartition des tâches que par l'application stricte du PMS, que par la surveillance de la qualité des plats. Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. Vous êtes une force de proposition ,vous aimez la cuisine semi-gastronomique et avez l'envie de la pratiquer. Vous créez vos cartes, gérez vos stocks , vos relations fournisseurs et êtes épaulé par votre second dans vos missions. Vous avez déjà à minima une première expérience sur un poste similaire. Salaire et conditions selon expérience et diplômes // Grille salaire HCR. Pourboires. Mutuelle. 2.5 jours de repos hebdo les lundis,mardis et dimanches soirs.
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous êtes chargé(e) de : La préparation des mets et la production en cuisine. Assister les cuisiniers dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous serez chargé(e) également de la plonge
Emploi Hôtellerie - Camping
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, nous recherchons un chef de rang en salle (H/F) pour le petit déjeuner. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, le Chef de rang petit-déjeuner assure un service haut de gamme, fluide et personnalisé auprès de la clientèle de l'hôtel. Vous serez en charge de : La mise en place complète de la salle et des buffets (dressage, produits, office) L'accueil des clients et leur installation Le service à table des boissons chaudes, œufs, plats à la carte et spécialités La présentation des produits et de leur origine (produits locaux, spécialités maison) La gestion de son rang pendant le service La coordination avec la cuisine et l'office Le rangement et la remise en état de la salle après le service Le respect strict des normes d'hygiène et HACCP Vous justifiez d'une expérience en hôtellerie ou restauration de standing, excellente présentation, sens du service client, autonomie et rigueur. Anglais obligatoire. Un logement en colocation peut être proposé. Avantages : Participation active à l'évolution d'un projet d'envergure Possibilité de contribuer à la création et l'ouverture du futur restaurant Cadre de travail exceptionnel et[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Type de contrat : intérim - missions ponctuelles ou longues selon les besoins des établissements Restauration scolaire / entreprise : Lundi au vendredi, 07h00 - 15h00 Restauration médicale : 10h par jour, avec travail certains week-ends selon planning Lieux : écoles, entreprises, établissements[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire
le Bistro'Quai, un lieu très convivial, bar à vins et à bières, brasserie bistronomique, recherche un Commis / Commise de cuisine (H/F) pour la saison 2026. Vous travaillez au poste chaud avec pour objectif de participer à l'élaboration des plats dans les respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez à l'élaboration du menu. Vous interviendrez sur le service du midi au mois d'avril. Vous travaillez sur le service du midi et du soir du mois de mai à septembre (à partir du jeudi soir), ainsi que les weekends et jours fériés. (2 jours de congés à définir selon planning et activité). Contrat saisonnier d'avril à septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Pour un restaurant traditionnel du Centre ville de Bourges vous êtes chargé(e) de : Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité Gérer les encaissements et les transactions financières Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi)
Emploi Social - Services à la personne
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Rejoignez un des leaders des services à la personne et contribuez au bien-être des foyers aux côtés de l'agence O2 Bourges et de ses Nous recrutons un-e employé de ménage-repassage motivé-e pour des missions variées et utiles, en toute autonomie, chez nos clients particuliers : Entretien de la maison: rangement, nettoyage des surfaces/sols/vitres, dépoussiérage et autres tâches quotidiennes. Gestion du linge: lavage, pliage, repassage, rangement du linge. Courses et repas : Réception des livraisons/commandes au drive et aide/préparation de plats simples. Ce que vous pouvez attendre d'O2: Une équipe en agence à votre écoute au quotidien Un planning clair et organisé selon vos disponibilités Du matériel fourni pour garantir votre sécurité Des outils et méthodes qui facilitent vos prestations tout en réduisant l'usage de produits chimiques Votre travail est précieux, voici ce que nous vous proposons : Un emploi sécurisé en CDI ou CDD (renseigner durée du CDD) en temps partiel ou temps plein Une rémunération de 12,02€ à 12,41€ brut/heure selon expérience ; Prime d'ancienneté ; Des missions proches de chez vous ; Un parcours d'intégration personnalisé et des formations continues[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Pour une nouvelle enseigne s'implantant sur Bourges: Le cuisinier avec compétences en pâtisserie prépare et cuisine une variété de plats tout en assurant la production de desserts et de pâtisseries. Il travaille en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de haute qualité. Une premiere expérience est impérative ainsi qu'un diplôme Si votre candidature est retenue, vous serez convoqué(e) pour une reunion d'information collective de présentation de l'entreprise, qui sera suivi d'un entretien de motivation Vous travaillerez en coupure du lundi au samedi.
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Pour une nouvelle enseigne s'implantant sur Bourges: Le commis de cuisine assiste les cuisiniers dans la préparation des plats et assure le bon fonctionnement de la cuisine. Il prépare les ingrédients, nettoie et range les zones de travail, et aide à la cuisson des aliments. Il respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et travaille en équipe avec le personnel de cuisine. Le commis de cuisine peut également être amené à effectuer des tâches de plonge et de nettoyage des équipements de cuisine. Diplôme ou expérience exigé. Si votre candidature est retenue, vous serez convoqué(e) pour une reunion d'information collective de présentation de l'entreprise, qui sera suivi d'un entretien de motivation Vous travaillerez en coupure du lundi au samedi.
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Pour une nouvelle enseigne s'implantant sur Bourges: Le serveur ou la serveuse accueillera les clients, prendra les commandes, servira les plats et les boissons, et assurera la mise en place et le nettoyage des tables. Il ou elle travaillera en équipe avec le personnel de cuisine et de bar, et respectera les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Diplôme ou expérience exigé. Si votre candidature est retenue, vous serez convoqué(e) pour une reunion d'information collective de présentation de l'entreprise, qui sera suivi d'un entretien de motivation Vous travaillerez en coupure du lundi au samedi.
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Pour une nouvelle enseigne s'implantant sur Bourges: Le chef de cuisine supervise et gère toutes les activités en cuisine. Il s'aasure de la mise à jour les menus, gère les stocks de nourriture et de fournitures, et forme et supervise le personnel de cuisine. Il veille à ce que tous les plats soient préparés selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire, tout en contrôlant les coûts. Il collabore avec d'autres services pour assurer une expérience culinaire cohérente et de haute qualité, et apporte des idées nouvelles et créatives. Enfin, il s'assure que toutes les normes d'hygiène et de sécurité sont respectées et entretient des relations avec les fournisseurs. Il travaille en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service pour garantir une activité efficace et de haute qualité. Une premiere expérience est impérative ainsi qu'un diplôme Si votre candidature est retenue, vous serez convoqué(e) pour une reunion d'information collective de présentation de l'entreprise, qui sera suivi d'un entretien de motivation Vous travaillerez en coupure du lundi au samedi.
Emploi Social - Services à la personne
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents et la plonge. Vos missions seront les suivantes : - Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; - Vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ; - Accueillir les résidents ; - Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ; - Débarrasser et redresser les tables ; - Faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s'assurer de la qualité du service ; - Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ; - Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ; - Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP). Contrat à compter du 10 février uniquement le service du midi
Emploi
Charly, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Votre agence Start People Brignais, recherche pour l'un de ses clients 1 Cuisinier (H/f) au sein d'un restaurant collectif. Vos missions sont les suivantes : - Préparer et sélectionner les produits nécessaires, - Elaborer selon le planning les plats demandés, - Gérer et suivre les restrictions alimentaires, - Veiller à respecter les règles d'hygiène et de sécuritNettoyage de la cuisine. Rythme de travail : du lundi au vendredi 7h-14h45 Poste à pourvoir au plus tôt.
Emploi Hôtellerie - Camping
Vailly-sur-Sauldre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Sous la responsabilité du Directeur Général, vos missions seront de-d' : - préparer les plats en cuisine - élaborer les menus - gérer les stocks - prévoir les achats et passer les commandes - contrôler les livraisons à la réception des marchandise - appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la cuisine et la plonge propres en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et de la vaisselle Votre profil, si vous êtes . - Courageux et persévérant - Méthodique et discipliné - Parfaitement respectueux des normes d'hygiène - Soucieux d'assurer la meilleure expérience possible aux clients comme à l'équipe - Doté d'une capacité à gérer le stress des coups de feu - Désireux de travailler dans un environnement chaleureux et dynamique au sein d'une équipe motivée .Nous sommes sûrement faits l'un pour l'autre ! 25H à 35H, réparties du jeudi au samedi, 1 week end par mois disponible, possibilité de ne pas travailler le dimanche.
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Papilles et bouchon recrute un Cuisinier pour renforcer la brigade ! Cuisine créative fait maison / produits frais. Menu du marché le midi et petits plats à partager le soir. Vous serez en binôme principalement sur le poste froid (entrées/desserts). CDD pouvant déboucher sur CDI. Base 35h évolutive en 39h en juillet et aout. Repos LUNDI + MARDI + 1 ou 2 demies journées sup.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous serez en charge de la mise en place du restaurant, de l'accueil de la clientèle, de la prise de commandes, du service des plats, et des encaissements. Vous serez amené à réaliser le nettoyage de la salle de réception. Vous réalisez une soixantaine de couverts par service. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi inclut. Vous travaillez les mardis et mercredis midi de 10h à 15h puis les jeudis, vendredis et samedis midis et soirs :10h à 15h et de 18h30 à 23h. Vos jours de repos sont le dimanche et lundi. Les horaires peuvent être adaptables selon votre profil (uniquement effectuer les services du midi, ou uniquement effectuer les services du soir) Le recrutement est urgent, la prise de poste est à pourvoir à compter du 17/02. Le restaurant recherche en priorité une personne avec une expérience de minimum 1 an en service dans le milieu de la restauration.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Osmoy, 18, Cher, Centre-Val de Loire
# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste Rejoignez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement, pôle restauration ! Nous recherchons des employés de restauration H/F pour des missions ponctuelles en restauration collective à Osmoy (18) Votre mission : participer au bon déroulement du service et garantir la satisfaction des convives. DERICHEBOURG Intérim et Recrutement RECHERCHE : Employé de Restauration H/F Notre agence recrute pour l'un de ses clients des profils motivés, dynamiques et disponibles pour intervenir sur des missions ponctuelles selon les besoins du site. Vos missions principales : Participer au réchauffage des plats, Assurer la mise en place, le réassort et le service. Accueillir et servir les convives. Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel. Veiller au[...]
Marché
Bruère-Allichamps 18200
Du 23/01/2026 au 03/04/2026
Les légumes variés apporteront couleurs et saveurs à vos plats et préparations. Commandez en ligne et retirez sur place en click and collect à la légumerie du domaine chaque vendredi de 16h à 18h jusque début avril.
Emploi
-, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un village vacances, vous assurerez la préparation des entrées, plats et desserts de la clientèle pour les services du midi et du soir, ainsi que l'entretien de votre poste de travail. Vous travaillerez la plupart du temps en binôme durant la saison. Vous serez formé(e) à l'économat. Formation HACCP appréciée, (formation possible avec employeur si absence des compétences). Possibilité de logement sur place. Ouverture du village vacances le 28/03/2026. Pour postuler: inscription au job dating organisé le 27/02/26 de 9h30 a 12h pour la visite du site et l'entretien avec le recruteur.
Peinture, Exposition
Lignières 18160
Du 11/06/2021 au 31/08/2021
Entre 2 plats ou lors d'une pause boisson, regardez les murs du restaurant s'animer avec les oeuvres de Lydie Baron tout au long de l'été; de la couleur, des songes vous interpelleront!
Musique, Fête
Sancerre 18300
Le 09/07/2021
Le restaurant La Taverne du Connétable organise une fête de la musique en décalé avec 3 groupes de musiciens le vendredi 9 juillet 2021. À partir de 19h30, découvrez les groupes Ça m'rappel, Electric for 7 et Zaspero, ainsi que l'espace buvette mis en place par le restaurant. Au programme, de la bonne humeur, de la convivialité et des bons petits plats !