photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de compléter son équipe, FEUILLETTE sur Albi recherche un(e) boulanger(e) pour assurer : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Tabac - Presse - Librairie

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture et afin d'étoffer nos équipes, nous recrutons un Boulanger Pâtissier H/F en CDI temps plein Au niveau de vos missions : - Affiliation à Campaillette (process particulier) - confection du pain - élaboration de pains et de pains spéciaux - production de sandwiches et de pizzas -travail en laboratoire exclusivement - nettoyage locaux et poste de travail Profil : CAP Boulanger obligatoire idéalement vous justifiez d'une première expérience réussie de 2 ans à trois ans

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Enseignement - Formation

Flize, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons un(e) apprenti(e) vendeur(se) en boulangerie dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 mois, pour préparer un Titre Professionnel Employé Vendeur Polyvalent en Magasin. Vos missions : - Accueillir et conseiller la clientèle avec le sourire - Mettre en valeur les produits en vitrine et en rayon - Assurer la vente des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits complémentaires - Encaisser et fidéliser la clientèle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Participer à l'entretien et au rangement de l'espace de vente Profil recherché : - Dynamique, motivé(e) et souriant(e) - Sens du service et goût pour le contact client - Rigueur et respect des consignes d'hygiène - Mobile, car vous serez amené(e) à intervenir sur différentes boulangeries du secteur Conditions : - Contrat d'apprentissage de 12 mois - Rythme : 27h en entreprise + 8h de formation hebdomadaire - Formation assurée par E-Works - Poste à pourvoir dès que possible - Être âgé entre 16 et 29 ans Localisation : mobilité requise sur plusieurs boulangeries du secteur

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sequestre, 81, Tarn, Occitanie

Manpower recherche un(e) Boulanger (H/F) pour une grande enseigne de distribution alimentaire située au Sequestre (81). Vous intégrerez une structure reconnue pour la qualité de ses produits et son engagement envers ses clients. Horaires : de journée, prise de poste à 07h00 -Préparer, fabriquer et cuire pains, viennoiseries et autres produits boulangers selon les normes de qualité, -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, -Gérer les approvisionnements et le stock des matières premières, -Assurer une présentation attractive des produits en rayon, -Accueillir et conseiller les clients. -CAP/BEP Boulangerie ou expérience significative dans le métier, -Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson, -Rigueur, autonomie et sens du service client. Vos avantages : - Primes - CET à 8% - CSE/CSEC - FASTT (garde d'enfant, aide au logement,... ) Et n'oubliez pas ! Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction de votre ancienneté. Copiez le lien ci-dessous dans votre navigateur pour en savoir plus ! http://www.manpower.fr/mon-manpower/espace-interimaires/mes-infos-et-avantages/mes-avantages

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sequestre, 81, Tarn, Occitanie

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU TARN recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Boulanger (H/F) -Préparer, fabriquer et cuire pains, viennoiseries et autres produits boulangers selon les normes de qualité, -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, -Gérer les approvisionnements et le stock des matières premières, -Assurer une présentation attractive des produits en rayon, -Accueillir et conseiller les clients. -CAP/BEP Boulangerie ou expérience significative dans le métier, -Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson, -Rigueur, autonomie et sens du service client.

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