Stage pain aux fruits secs
Repas - Dégustation
La Brée-les-Bains 17840
Du 06/09/2025 au 07/09/2025
Stage de panification le temps d'un week-end sur la thématique des pains aux fruits secs. Sur réservation.
Cuiseur / Cuiseuse en industrie alimentaire
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Thézac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions seront de réaliser les cuissons des différents pains, biscuits, viennoiseries avec un four professionnel qui seront livrer par les livreurs de la boulangerie. Vous devrez assurer la cuisson selon les différentes recettes et consignes. Vous êtes familiarisé aux normes d'hygiène et de sécurité. Les conditions de travail: Horaires de nuit avec du travail du mardi au samedi Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique d'une dizaine de salariés et vous investir , rejoignez nous!
Marché de Grand-Village Plage
Marché
Le Grand-Village-Plage 17370
Du 01/07/2025 au 31/08/2025
Les producteurs vous donnent rendez-vous en juillet et en aout sous la halle. Petit marché alimentaire ouvert tous les jours en saison. Primeurs, huîtres, pains et viennoiserie
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Enseignement - Formation
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Groupe Alternance ROCHEFORT, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un Titre Professionnel Conseiller de Vente (10 à 12 mois - diplôme de niveau IV - équivalent BAC) sur un poste de vendeur(se) en boulangerie, en alternance. La formation débute en mars et l'intégration en entreprise est possible dès le mois de décembre. Vos missions seront : - Accueillir, conseiller et encaisser les clients - Mettre en avant les différents produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.) - Réapprovisionner les étagères et vitrines pour garantir une disponibilité continue des produits - Assurer la propreté de l'espace de vente (nettoyage des surfaces, des vitrines, etc.) - Assurer un suivi des stocks pour signaler toute rupture de produits et aider à la gestion des approvisionnements Profil : - Autonome - Souriant(e) - Dynamique - Polyvalent(e) Votre rythme d'alternance : - 1 jour de cours par semaine (le mardi). Créé depuis plus 25 ans, le Groupe Alternance compte aujourd'hui plus de 70 écoles en France. Groupe Alternance est spécialisé dans le tertiaire : Administratif,[...]
Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Jeune boulangerie du quartier du marché central de La Rochelle, Quignon est une boulangerie viennoiserie 100% artisanale. Tout est fait maison à partir de farines biologiques, label rouge, CRC, sans additifs, sans conservateurs et de beurre AOP Charentes Poitou. Chaque jour nous proposons une large gamme de pains et viennoiseries, accompagnés de gâteaux de voyage et d'une gamme snacking salé. Chaque weekend une pâtisserie spéciale est déclinée en deux versions : classique et revisitée, individuelle ou à partager. La carte et les parfums de nos spécialités évoluent chaque mois. Nos valeurs : Artisanat, Tradition, Authenticité, Qualité, Humilité, Partage et Bienveillance. Nous recherchons un/e apprenti/e vendeur/se pour rejoindre notre boutique. Ce que tu aborderas lors de ton apprentissage chez nous : Accueillir, et donner la meilleure expérience client possible Connaître nos produits, et les mettre en valeur Conseiller les produits adaptés aux envies et besoins des clients Être force de proposition et trouver des solutions pour les demandes particulières Gérer la prise de commandes clients, leur bon relais avec la production et leur préparation Gérer les encaissements [...]
Stage pain aux céréales
Marché, Repas - Dégustation
La Brée-les-Bains 17840
Du 11/10/2025 au 12/10/2025
Stage de panification le temps d'un week-end sur la thématique des pains aux céréales. Sur réservation.
Visite dégustation
Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
La Brée-les-Bains 17840
Du 07/04/2025 au 02/11/2025
Profitez d'une visite du musée suivie d'une dégustation de pains du Moulin de La Brée et de produits locaux. Sur réservation.
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vous aurez en charge les missions suivantes : - Accueil, conseil auprès de la clientèle - Ventes additionnelles - Mise en vitrine des produits, rayonnage - Tenue de la caisse, savoir rendre la monnaie Jours travaillés : Du Lundi au Dimanche (jours de repos le mardi / 2nd jour de repos à confirmer avec l'employeur) Possibilité de renouvellement