photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Résumé du poste: Nous recherchons un Vendeur préparateur (H/F) souriant et dynamique pour rejoindre notre équipe (35h semaine avec des horaires regroupés sur la demi journée). Le candidat idéal doit être passionné par le service client et la vente et avoir une bonne capacité d'adaptation et de réactivité. Responsabilités: - Assurer un service client de qualité en répondant aux besoins des clients - Confectionner snacking, pâtisseries, pain suivant la demande - Formation sur place avec un POEI Expérience: - Expérience antérieure dans la vente ou le service client préférée mais pas nécessaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et en équipe Avantages : - jours de repos consécutifs et (si besoin) selon dates demandées - 1 weekend par mois - primes de blanchisserie et de panier repas - horaires répartis sur la demi-journée (soit matin soit après midi) Attention, ce poste de Vendeur préparateur (H/F) est en boulangerie / restauration. Vous serez donc amené à préparer du pain, des pâtisseries et du snacking (formation POEI sur place) chaque jour, à travailler les WEEK ENDS et JOURS FERIES (Noël, 1er de l'an, Pâques, etc). Si le poste peut[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) commis de pâtisserie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous participerez à la préparation et à la réalisation des différentes productions sucrées de l'établissement, dans le respect des recettes, des standards de qualité et des règles d'hygiène. Vos missions Participer à la préparation et à la confection des pâtisseries, desserts et autres réalisations sucrées. Réaliser les préparations de base (crèmes, pâtes, appareils, garnitures, etc.). Assurer le dressage et la présentation des desserts. Veiller à la bonne conservation des produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine afin de garantir un service de qualité. Profil recherché Formation en pâtisserie (CAP, Mention Complémentaire, Bac Pro ou équivalent) ou expérience significative sur un poste similaire. Maîtrise des techniques de base en pâtisserie. Rigueur, organisation et souci du détail. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme de l'activité. Motivation, implication et goût[...]

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Condat-sur-Trincou, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef d'ateliers, vous serez chargé de la réalisation des pâtes et des crèmes selon les recettes et modes opératoires établis. Vos principales missions incluront : La préparation des crèmes et pâtisseries en suivant les instructions techniques des produits. Veiller à l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer aux opérations de rangement et de nettoyage pour maintenir un environnement de travail propre et organisé. Ce que nous offrons : Horaires en équipe (2x8) pour une meilleure conciliation entre vie professionnelle et personnelle. Un environnement de travail propre, moderne et agréable. De l'autonomie dans votre poste, vous permettant de mettre en oeuvre vos compétences de manière efficace. Un livret d'épargne pour vos indemnités de fin de mission et congés payés, avec un taux exceptionnel de 12% par an. Profil recherché : Formation CAP/BEP Boulangerie/Pâtisserie ou expérience équivalente en agroalimentaire serait un plus. Dynamique, énergique et motivé, vous êtes prêt à vous investir pleinement dans vos missions. Autonome, avec un bon esprit d'équipe, vous êtes capable de[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ménesplet, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture d'un notre nouvelle boulangerie-pâtisserie, vous aurez à assurer de manière autonome la production quotidienne des pâtisseries et desserts proposés à la clientèle, dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène alimentaire. Vos missions principales seront: - Réaliser les différentes étapes de fabrication (préparation, cuisson, montage et finition). - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits. - Organiser et planifier la production selon les besoins de l'établissement. - Contrôler les stocks de matières premières et signaler les besoins d'approvisionnement. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Maintenir un poste de travail propre et organisé. - Participer au développement et à l'amélioration de nouvelles recettes. Profil recherché Personne titulaire d'un CAP/BEP Pâtissier-Pätissière, avec expérience, vous avez le sens de l'organisation, vous faites preuve de rigueur et avez le souci de la qualité. Une immersion d'une semaine sur l'établissement situé à "LES PEINTURES" sera proposé en amont de la signature du contrat de travail. Une formation interne pourra[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Condat-sur-Trincou, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

En tant qu'Agent de production en pâtisserie (H/F), vous participez à la fabrication, au conditionnement et à l'emballage de produits pâtissiers, tout en veillant au respect des exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.Votre rigueur, votre sens de l'organisation, votre ponctualité et votre implication sont essentiels pour garantir une qualité de production constante.Nous vous proposons :- Des horaires en équipe favorisant un bon équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.- Un environnement de travail moderne, propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Une ambiance de travail conviviale, bienveillante et collaborative.- L'opportunité de contribuer à la fabrication de pâtisseries de qualité, appréciées par les consommateurs. Agent de production (H/F)Nous recherchons un Agent de production (H/F) pour rejoindre l'équipe.Aucune qualification particulière n'est requise : ce poste est ouvert aux candidats sans diplôme et disposant d'une première expérience en milieu industriel (moins d'un an) ou souhaitant découvrir ce secteur.Au quotidien, vous participez aux opérations de production en veillant au respect des consignes,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Jayac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une entreprise familiale avec 7 personnes, vous réalisez les pains ainsi que les pâtisseries de voyage et traditionnelles. - fournil exclusivement bio - pains au levain - fournil récent et bien équipé Vous serez amené(e) à effectuer des taches connexes, à déterminer selon votre profil. Vous travaillez du mardi au vendredi de 5 H 00 à 14 H 00. 2 jours de repos consécutifs (et 3 jours consécutifs la 4ème semaine du mois). Votre profil : - Profil aide boulanger(e), n'hésitez pas à candidater, ce poste peut vous convenir. - Vous êtes motivé(e), passionné(e) et souhaitez vous investir dans une entreprise familiale ! - Débutant(e) accepté(e) avec formation en interne possible. Possibilité de travailler à temps partiel. Le poste est à pourvoir dès que possible ! Poste non logé.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour renforcer son équipe, le restaurant Le Cercle recherche une personne polyvalente en cuisine. Vous êtes capable d'assurer le poste au garde-manger, au chaud ou bien de gérer les desserts et pâtisseries du restaurant ? Vous serez encadré par le Chef de cuisine, ouvert aux propositions de créations. Les plats sont confectionnés avec soin, le choix est varié car en plus de la carte nous proposons des suggestions. Produits du terroir et de la mer, vous touchez à tout et savez faire preuve d'adaptabilité. Vous connaissez vos bases, maîtrisez les règles d'hygiène et êtes volontaire. Votre esprit d'équipe et gestion du stress font de vous une personne professionnelle prête à assurer pendant le service. Si vous vous reconnaissez dans cette description : postulez ! L'ambiance est conviviale, tout en proposant de la qualité. Poste à pourvoir rapidement, travail à temps plein, en coupure, avec deux jours de repos par semaine. Mutuelle.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Cuisine traditionnelle et pâtisseries maison. Choix des fournisseurs de préférence locaux, produits frais. Carte courte, avec plat du jour. Clientèle ouvrière. Notre restaurant recherche son futur cuisinier (H/F) qui aura pour missions et responsabilités : - Suggestions des plats du jour - Achat des matières premières sur site - Mise en place, organisation du poste (chaud et froid) - Préparation et production - Calcul des couts et de la rentabilité - Réalisation des fiches techniques et tableaux allergènes - Application stricte des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité - Gestion des stocks et des commandes, réception marchandise Profil recherché : - Expérience exigée en cuisine traditionnelle ou de brasserie (minimum 3 ans) - Compétences en pâtisserie maison indispensables - Références professionnelles obligatoires - Autonomie, rigueur, sens de l'organisation et des priorités - Fiabilité et esprit d'équipe - Capacité à communiquer efficacement en cuisine et avec le personnel de service Poste à pourvoir dès que possible Du lundi au vendredi Uniquement les midis Fermeture 5 semaines/an Grande cuisine Parking gratuit à proximité Vous rejoignez un établissement en développement,[...]

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Marché traditionnel du mercredi

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Molières 24480

Le 30/12/2026

Venez découvrir le marché de producteurs sur la place de la bastide de Molières. Vente de légumes, viandes bovines, cidre, jus de pommes, vinaigre, agrumes et avocats Bio d'Espagne mais aussi olives, épices et pâtisseries Berbères... Vente de légumes issus du maraichage naturel en agriculture Bio de Marie Serrano Café, Boissons et Burgers “fait maison” du Restaurant Le Poquelin. Les Glaces Artisanales de Colette. Debbie vous proposera des tartes salées ou sucrées ainsi que des pâtisseries faites maison. (portions individuelles) et peut-être, les truffes de Maylis Faurie Debes. Nouveau Stand : “Les Saveurs d'Alsace”

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous Artisan-créateur reconnu pour ses pâtisseries, son snack gourmand et son pain de qualité, notre maison mêle savoir-faire traditionnel et créativité contemporaine. Nous recherchons aujourd'hui un e pâtissier-ère passionné pour enrichir notre équipe et sublimer nos vitrines Vos missions Production quotidienne de pâtisseries individuelles, entremets et offre salé Développement de nouvelles créations : recettes originales, associations de saveurs audacieuses, présentation soignée. Gestion de la qualité et de l'hygiène (application stricte des normes HACCP) Organisation du laboratoire : préparation des pesées, gestion des stocks et des commandes de matières premières. Esprit d'équipe : collaboration étroite avec le chef, participation aux mises en place et au service Profil recherché CAP Pâtissier, mention complémentaire appréciée Créatif-ve, minutieux-se et passionné-e vous savez marier l'esthétique et le goût Exigent-e sur la régularité et la finesse d'exécution Force de proposition, curieux-se des tendances sucrées et salées Sens de l'engagement : ponctualité, esprit d'initiative et envie d'évoluer avec nous Equipement moderne, ingrédients de qualité et[...]

photo Marché traditionnel du mercredi

Marché traditionnel du mercredi

Marché, Repas - Dégustation

Molières 24480

Du 14/01/2026 au 30/12/2026

Venez découvrir le marché de producteurs sur la place de la bastide de Molières. Vente de légumes, viandes bovines, cidre, jus de pommes, vinaigre, agrumes et avocats Bio d'Espagne mais aussi olives, épices et pâtisseries Berbères... Vente de légumes issus du maraichage naturel en agriculture Bio de Marie Serrano Café, Boissons et Burgers “fait maison” du Restaurant Le Poquelin. Les Glaces Artisanales de Colette. Debbie vous proposera des tartes salées ou sucrées ainsi que des pâtisseries faites maison. (portions individuelles) et peut-être, les truffes de Maylis Faurie Debes. Nouveau Stand : “Les Saveurs d'Alsace”

photo MARCHE GOURMAND

MARCHE GOURMAND

Fête, Feu d'artifice, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Bassillac et Auberoche 24330

Le 27/08/2021

Le comité des fêtes revient avec de nouveaux projets et sur son 31 pour vos accueillir le : Vendredi 27 Août 2021 à partir de 19h00 place de la salle des fêtes à Blis et Born De nombreux stands seront présents pour vous restaurer (boucherie, couscous, paella, vins locaux, fromages fermiers, pâtisseries...). Mais aussi la tombola avec cette année en 1er lot "Vol en Montgolfière" et sans oublier le feu d'artifice :) Pour veuillez à la santé de tous et afin de respecter les mesures sanitaires le PASS SANITAIRE (PCR de moins de 48h ou QR Code vaccinal) sera demandé pour accéder au marché. Le comité des fêtes et ses bénévoles vous attendent nombreux :).

photo Marché gourmand et feu d'artifice

Marché gourmand et feu d'artifice

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Bassillac et Auberoche 24330

Le 27/08/2021

Le comité des fêtes propose un marché gourmand devant la salle des fêtes de Blis et Born le vendredi 27 août à partir de 19h. De nombreux stands seront présents pour vous restaurer (boucherie, couscous, paella, vins locaux, fromages fermiers, pâtisseries...) Pensez à vos couverts ! Mais aussi la tombola avec cette année en 1er lot un "vol en Montgolfière" et sans oublier le feu d'artifice ! Pour la santé de tous et afin de respecter les mesures sanitaires, le Pass sanitaire sera demandé pour accéder au marché. Le comité des fêtes et ses bénévoles vous attendent nombreux.

photo Chancelade aux couleurs de l'île de la Réunion.

Chancelade aux couleurs de l'île de la Réunion.

Fête, Manifestation culturelle

Chancelade 24650

Le 05/11/2021

Samedi 5 novembre Chancelade se met aux couleurs de la Réunion ! Pour fêter le début de l'exposition sur l'histoire de l'ile et son créole à la bibliothèque, un petit marché réunionnais vous fera voyager dans l'Océan Indien. Dès 16h, 3 foodtrucks vous transporterons par leurs saveurs, mais vous y trouverez aussi : du rhum arrangé, des pâtisseries, des accessoires et de la décoration, ... A 17h30 débutera le vernissage de l'exposition, pour découvrir l'ile, mais aussi des artistes exposant pour l'occasion. Et pour clôturer cette journée, à 20h30, un concert de Maloya (musique et danse traditionnelle de la Réunion) aura lieu au Centre Culturel avec le groupe Dalonaz Maloya. L'accès au concert nécessite un pass sanitaire. Entrée 5 euros, gratuit pour les -11 ans.

photo Marché de Noël à Angoisse.

Marché de Noël à Angoisse.

Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Marché

Angoisse 24270

Le 05/12/2021

"L'APE Pomme d'Happy, Association des parents d'élèves des écoles de Angoisse et Sarlande organise son 1er Marché de Noël le Dimanche 05 Décembre 2021 sur la place de la mairie à Angoisse. Vous trouverez sur place : - 1 stand de vente d'objets de Noël confectionnés par les enfants et les parents - Des producteurs locaux - 1 Food Truck italien - 1 Kiosque buvette avec boissons chaudes et fraîches, pâtisseries et crêpes - 1 Atelier créatif gratuit pour les enfants - Des balades en calèche - Lecture de contes de Noel gratuites - 1 Laser game en extérieur - une tombola : 1er lot une tablette - Présence du père noël de 10h/12 et 14h30/16h30"

photo Marché de Molières

Marché de Molières

Fête, Marché

Molières 24480

Le 15/12/2021

Le dernier marché de producteurs de l'année aura lieu mercredi 15 décembre, toujours sur la place de Molières. Pour l'occasion, venez déguster le vin chaud du Poquelin, ainsi que les produits des stands habituels : - Pâtisseries et tartes salées faites maison de Debbie Mitchell - Burgers faits maison du food truck "La pause Gourmande" - Viande de l'élevage Les Jacques - Légumes de Corinne Vitrac et Marie Serrano - Fruits/épices/gâteaux berbères d'Adeline - Cidre et jus de pomme de Matthias Faurie. Nous nous retrouverons après les fêtes, à partir du Mercredi 5 janvier, pour tout l'année 2022 !

photo Visite guidée & gourmande au Château de Lacypierre

Visite guidée & gourmande au Château de Lacypierre

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Crépin-et-Carlucet 24590

Le 02/01/2022

Ouverture exceptionnelle du château de Lacypierre les dimanches 19 et 26 décembre 2021 & le 2 janvier 2022 ! Rendez-vous à 15h00 au château avec Isabelle et Florence pour une visite guidée suivi d’un thé (ou café) gourmand, pâtisseries maison, devant le poêle ronronnant ! Partagez un beau et chaleureux moment et profitez en fin de journée des éclairages de Noël dans le joli bourg de Saint Crépin. Nombre de places limitées (12 personnes) Réservation impérative au 06.48.71.30.16 Tarif : 12.50€ par personne