
Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montblanc, 34, Hérault, Occitanie
Vous avez le goût du terrain, le sens du commerce et l'âme d'un leader ? Nous recrutons pour l'un de nos partenaires, acteur majeur de la restauration commerciale, son futur Adjoint Manager (H/F) pour piloter des points de vente dynamiques sur le secteur de Béziers.
Votre Impact au Quotidien :
En tant qu'Adjoint de Point de Vente / Adjoint Manager (H/F) :
Bras droit du Responsable, vous secondez activement ce dernier et assurez son intérim en son absence.
- Gestion & Production : Vous préparez les plans de production, planifiez l'activité dans des objectifs de productivité et veillez au respect des normes d'hygiène.
- Vente & Commercial : En relais du Responsable, vous déployez les scénarii de vente, participez à l'analyse des résultats et définissez les plans d'actions.
- Management : Vous animez l'équipe terrain, participez à l'évaluation et au développement des collaborateurs. Le Profil Idéal :
- Expérience : Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en management d'équipe, obligatoirement acquise dans le secteur de la restauration (rapide, commerciale ou collective).
- Vos Compétences Clés : Vous maîtrisez le pilotage des tableaux de bord, possédez une bonne capacité[...]