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photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi

-, 9, Ariège, Occitanie

Description du poste : Tu as une passion pour le fromage et un talent pour révéler toutes ses saveurs ? Tu souhaites travailler dans un univers où tradition rime avec savoir-faire et plaisir ? Alors ce poste est fait pour toi Ce que tu feras au quotidien Prendre soin de nos fromages en cave, en maîtrisant parfaitement la température, l'humidité et le temps d'affinage -Observer, retourner et bichonner chaque meule pour en révéler tout le potentiel -Participer activement à la création de fromages d'exception, riches en caractère et en histoire Ce que nous t'offrons Un cadre de travail chaleureux et authentique, au coeur de la tradition fromagère -Une formation complète pour te permettre de maîtriser l'art de l'affinage -L'opportunité de participer à la création de produits qui font la fierté de notre région -Un vrai rôle dans une entreprise où ta passion fera la différence -Un salaire mensuel brut compris entre 2000 et 2100EUR, plus heures de nuit majorées à 40%, plus heures de dimanche ou de jours fériés majorées à 100 Polyvalence possible sur plusieurs postes (expédition/ fabrication Prêt(e) à vivre une aventure gourmande et humaine Envoie-nous vite ta candidature et rejoins[...]

photo LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM ET ALEXANDRE JOSEPH

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM ET ALEXANDRE JOSEPH

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 06/08/2021

OPUS VINUM à 17 H 30 Céline Hilbich, comédienne. Opus Vinum est une invitation à la dégustation avec la complicité d’une comédienne et d’un œnologue qui présente plusieurs vins du terroir. Nous déambulerons ainsi de vin en vin avec des escales poétiques, accompagnés d’une bande son composée de chansons autour du vin que certains reconnaîtront peut-être… Comédienne : Céline HILBICH, Contrebassiste (enregistré) : Pascal SCHUMPP, Présentation des vins : Adrian MOULD Alexandre JOSEPH à 21H Alexandre Joseph : guitare/chant David Lamy : batterie Adrien Fromager : clavier Quand on écoute la voix de ce jeune homme de 23 ans, on est saisi, on est transpercé. Nous avons peut être bien trouvé le fils spirituel caché de Bill Withers et Jamie Cullum ! Alexandre Joseph porte avec fougue la soul des anciens dans ce nouveau monde. TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) et bar sur place Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Informations et réservation : par mail ou téléphone.

photo LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - ALEXANDRE JOSEPH EN TRIO

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - ALEXANDRE JOSEPH EN TRIO

Musique, Concert

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 06/08/2021

Concert folk, soul. Alexandre JOSEPH (chant et guitare), David LAMY ( batterie) et Adrien FROMAGER (clavier). Quand on écoute la voix de ce jeune homme de 23 ans, on est saisi, on est transpercé. Nous avons peut-être bien trouvé le fils spirituel caché de Bill Withers et Jamie Cullum ! Alexandre Joseph porte avec fougue la soul des anciens, dans ce nouveau monde. Les Estivales de Villelongue, du 6 au 8 août, c'est deux animations par jour : concerts, théâtre, déambulation oenologique et poétique. Possibilité de se restaurer avec des produits du terroir entre les concerts (bar sur place avec bière de Carcassonne et vins des domaines Jouclary et Cabrol de l'Aude). Présence de stands d'artisans d'art. Tous les bénévoles et les artistes ont leur pass sanitaire, le vôtre vous sera demandé pour accéder à l'abbaye pour ces trois jours. L'abbaye est fermée à la visite du 6 au 8 août.