Moulinier / Moulinière
Emploi Agriculture - Sylviculture
Opio, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Coopérative qui a pour objectif, en plus de la trituration, de valoriser ce site historique et industriel remarquable pour en faire un lieu de rencontre et de référence dans le bassin méditerranéen, alliant développement économique, trituration, formation, médiation culturelle, innovation agronomique, logistique alimentaire et inclusion sociale. Nous recherchons un(e) moulinier(e) passionné(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un moulin oléicole emblématique des Alpes Maritimes. Vous serez responsable du bon déroulement de la production d'huile d'olive, de l'accueil des clients à la gestion des machines, en passant par l'organisation de l'équipe. Missions L'ancien moulinier vous accompagnera dans la prise de poste (formation) - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité - Contrôler la qualité des olives à réception - Assurer les rendez-vous des apporteurs en coordination avec l'équipe (manutentionnaires et administration) - Organiser et coordonner le travail des équipes de trituration, transformation et conditionnement - Assurer le bon fonctionnement et l'entretien des machines (broyeur, malaxeurs, décanteur, etc.) - Gestion et valorisation[...]
