photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Centrale d'achats

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Darty Cuisine recrute un Concepteur-Vendeur Cuisine H/F au sein du magasin de Carcassonne (11). Chez Darty, nous faisons bien plus que vendre de l'électroménager : nous accompagnons nos clients dans la création de leur cuisine et de leur dressing sur mesure et plus largement sur l'espace de vie. Depuis plus de 19 ans, Darty Cuisine s'impose comme un acteur reconnu de l'aménagement intérieur grâce à : - 200 points de vente en France - 450 concepteurs-vendeurs experts - 450 poseurs de cuisines qualifiés - 3 fabricants européens reconnus Nous proposons une large palette de prix, permettant de répondre à tous les projets cuisine. Chez Darty, notre promesse reste la même : le Contrat de Confiance. Nous croyons avant tout en l'humain et en la montée en compétences de chacun. Grâce à un parcours de formation riche et continu, vous développerez vos connaissances produits ainsi que votre technique de vente tout au long de votre carrière. Engagé en faveur de la mobilité interne et de l'évolution professionnelle, Darty accompagne ses collaborateurs dans la réalisation de leurs ambitions : 77 % de nos directeurs de magasin sont issus de la promotion interne. Notre culture d'entreprise[...]

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Centrale d'achats

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Darty Cuisine recrute un Concepteur-Vendeur Cuisine H/F au sein du magasin de Narbonne (11). Chez Darty, nous faisons bien plus que vendre de l'électroménager : nous accompagnons nos clients dans la création de leur cuisine et de leur dressing sur mesure et plus largement sur l'espace de vie. Depuis plus de 19 ans, Darty Cuisine s'impose comme un acteur reconnu de l'aménagement intérieur grâce à : - 200 points de vente en France - 450 concepteurs-vendeurs experts - 450 poseurs de cuisines qualifiés - 3 fabricants européens reconnus Nous proposons une large palette de prix, permettant de répondre à tous les projets cuisine. Chez Darty, notre promesse reste la même : le Contrat de Confiance. Nous croyons avant tout en l'humain et en la montée en compétences de chacun. Grâce à un parcours de formation riche et continu, vous développerez vos connaissances produits ainsi que votre technique de vente tout au long de votre carrière. Engagé en faveur de la mobilité interne et de l'évolution professionnelle, Darty accompagne ses collaborateurs dans la réalisation de leurs ambitions : 77 % de nos directeurs de magasin sont issus de la promotion interne. Notre culture d'entreprise[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Enseignement - Formation

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

vous suivrez la formation au titre pro de commis de cuisine .1 jour de formation et 4 jours en entreprise par semaine Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats,répare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux, Participe à la réception et au stockage des marchandises, Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments Participe à l'envoi des plats pendant le service

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collonges, 11, Ain, Occitanie

Newrest recrute aujourd'hui un Second de Cuisine au sein d'un Ehpad situé à Collonges . CUISINE NEUVE - ACCESSIBLE FACILEMENT EN VOITURE Informations sur le site: Type de site: Ehpad Horaires: 35 heures Effectif de l'équipe: 6 Nombre de couverts: montée en charge progressive environ 180 repas jour Accessibilité: véhicule indispensable Etat des équipements: Neufs Autres: suite à un déménagement, ouverture d'une cuisine neuve Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives. MISSIONS : Production Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume. Vous savez travailler avec des produits frais et brutes. Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Gestion Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous assurez la gestion des relations fournisseurs et la bonne réception des marchandises. Vous gérez[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sigean, 11, Aude, Occitanie

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous suivrez la formation au titre pro de commis de cuisine.1 jour de formation et 4 jours en entreprise

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Le CFA H&C Conseil recrute actuellement pour l'une de ses entreprises partenaires situés à Lézignan-Corbières, un(e) Commis de cuisine en contrat d'alternance, à pourvoir dès que possible, afin de valider un Titre Professionnel Commis de cuisine. Vous souhaitez apprendre les bases du métier de la cuisine, obtenir un diplôme reconnu par l'État, tout en étant rémunéré(e) ? Rejoignez-nous en alternance pour une durée de 12 mois, en 35 heures hebdomadaires. Rythme de l'alternance : - 1 jour de formation par semaine - 4 jours en entreprise pour développer les compétences professionnelles Vos avantages : - Statut salarié en contrat d'alternance - Accompagnement individualisé tout au long du parcours - Aucun frais de formation à la charge du candidat Vos missions (selon l'activité de l'établissement) : - Aide à la préparation des plats et des ingrédients - Participation au service en cuisine - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien du poste de travail - Travail en équipe sous la responsabilité du chef Profil recherché : - Motivation, sérieux et envie d'apprendre - Intérêt pour les métiers de la restauration - Débutant(e)[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bizanet, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine pour épauler le chef au quotidien et prendre le relais en son absence. Poste à temps plein, 39 heures par semaine, heures supplémentaires possibles. Vos missions Seconder le chef dans l'organisation et la production quotidienne Assurer la responsabilité de la cuisine en l'absence du chef Encadrer et former l'équipe de cuisine (dont les apprentis) Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions de saison Dresser et envoyer les assiettes dans le respect des standards de la maison Gérer les commandes, la réception des marchandises et le suivi des stocks Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché Expérience confirmée en cuisine gastronomique ou semi-gastronomique, à un poste de second ou de chef de partie confirmé (exigée) Maîtrise des techniques culinaires et du travail des produits frais Créativité et sensibilité aux produits de saison Capacité à encadrer une équipe et à tenir un service sous pression Rigueur, organisation et sens du détail Ce que nous vous offrons Mutuelle d'entreprise Avantage repas 2,5 jours de repos par semaine 6[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons pour la saison 2026 un(e) commis de cuisine (H/F) avec un minimum d'expérience pour rejoindre notre équipe au sein d'un club de plage du sud de la France dans le département de l'Aude, commune de Leucate. Vous travaillerez dans une cuisine entièrement refaite à neuf, au sein d'une petite équipe dynamique de 4 personnes, dans un cadre de travail agréable et idéal en bord de mer. Cuisine méditerranéenne et tapas. Motivé(e), sérieux(se) et aimant le travail en équipe, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats en intégrant une équipe de professionnels confirmés. Peu d'expérience requise, bon état d'esprit essentiel. Prise de poste immédiate. NON LOGE

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Basée à Narbonne, Empleo agit depuis 2005 comme un véritable trait d'union entre les talents et les entreprises d'Occitanie. Experts de l'intérim, du CDD et du CDI, nous valorisons les compétences, le bien-être au travail et l'accompagnement personnalisé à chaque étape de votre carrière. Dans le cadre d'une mission d'intérim, nous recherchons un Commis de cuisine (H/F). Dans le cadre de la saison estivale, vous intégrerez une équipe en cuisine et interviendrez en support des cuisiniers : Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, assemblage) Aider à la réalisation des plats selon les consignes du chef Assister sur les cuissons simples et le dressage Effectuer la mise en place et le nettoyage du poste de travail Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous possédez : Une première expérience en cuisine est souhaitée Dynamisme, motivation et envie d'apprendre Capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé Sens de l'organisation et réactivité Vous appréciez : Travail en horaires décalés (services midi et soir) Possibilité de coupures Travail les week-ends et jours fériés Rythme soutenu en période estivale Station[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : Assistance du cuisinier dans la préparation des plats Nettoyage et entretien de la cuisine et du matériel Plonge de la vaisselle et des ustensiles de cuisine Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks et approvisionnement des denrées Collaboration avec l'équipe de cuisine et de service Horaires en coupé 1 jour de repos par semaine

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant KOWOK, spécialisé dans la street food fusion asiatique aux influences occidentales, ouvre ses portes à Limoux début septembre. Notre enseigne propose une cuisine innovante associant les textures croustillantes du poulet frit et les arômes subtils de la cuisine thaïlandaise. Rejoignez nous pour cette nouvelle aventure culinaire. Missions : Vous serez principalement en cuisine (80% de votre temps) pour aider à la préparation des aliments. Vos autres missions incluront : * Accueillir et servir les clients * Préparer les commandes * Procéder à l'encaissement * Entretenir et nettoyer le poste de travail * Gérer les stocks de base Description du poste : Type de contrat : CDI temps plein (35h) Horaires de travail : 11h à 14h et de 19h à 23h Prise de poste prévue début septembre Une formation à la prise de poste vous sera proposée en fonction de vos compétences via France Travail (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) Profil recherché : * Vous êtes débutant et passionné de cuisine * Vous avez déjà une première expérience en restauration (connaissance des normes d'hygiène) Compétences requises : Connaissance des normes d'hygiène en restauration[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un plongeur pour intégrer notre équipe en cuisine de collectivité. Le candidat retenu devra être motivé, organisé et capable de maintenir un environnement de travail propre et efficace. Responsabilités : Nettoyage et rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Assurer la propreté des locaux de cuisine selon les normes d'hygiène. Gestion et évacuation des déchets. Aide ponctuelle en cuisine, selon les besoins. Respect des protocoles de sécurité et d'hygiène. Profil recherché : Expérience préalable en tant que plongeur ou dans un poste similaire souhaitée, pas obligatoire. Capacité à travailler en équipe. Connaissance des normes d'hygiène en restauration collective. temps plein ou mi-temps selon votre préférence. Plage de travail variable comprise entre 8h et 20h.

photo Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Lasbordes, 11, Aude, Occitanie

Pour une cuisine collective, nous recherchons un ou une livreuse polyvalent. - Vous serez en charge de la livraison des marchandises en VL (permis B suffisant) - D'aider en cuisine - De la plonge Pendant les vacances scolaires, poste basé à la cuisine de Limoux et le reste du temps sur la cuisine de Lasbordes. Contrat évolutif

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Notre club de plage recrute pour le restaurant un commis de cuisine. Parmi vos missions : - Envoyer aux entrées, aux desserts - Aide à l'envoi chaud - Entretien de votre espace de votre espace de travail Vous travaillerez de manière coordonnée avec l'équipe de cuisine et l'équipe de salle afin de permettre le bon fonctionnement du restaurant. Pas de logement

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) Agent de cuisine pour renforcer notre équipe. Vos missions : Remise en température des repas dans le respect des normes d'hygiène. Préparation et mise en place du service. Plonge et entretien du matériel de cuisine. Nettoyage et entretien de l'office et du réfectoire. Tenue des documents de traçabilité (HACCP) et respect des procédures en vigueur. Profil recherché : Sérieux(se), rigoureux(se) et organisé(e). Sens de l'hygiène et du travail en équipe. Une expérience en restauration collective est appréciée.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Chez Steph et Coco recherche un employé polyvalent , prise de poste dès possible et jusqu'au 31 octobre(h/f). En cuisine, ils souhaitent s'entourer de profils compétents mais avant tout partager une expérience, celle que l'établissement fait vivre à ses clients, celle du bien manger et du bien recevoir. Ils valorisent une cuisine "fait maison" mais vous pouvez apporter votre plus value. Vous aiderez à la mise en place en cuisine, à la préparation des plats et des tapas, effectuerez a plonge ainsi que l'entretien de la cuisine. ouverture service du mardi soir au dimanche midi juillet et aout. Vous devez vous présenter directement auprès de l'employeur avec un CV à jour entre 10h et 11h ou après 18h du jeudi au dimanche ou candidater directement via cette offre d'emploi.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) Agent de cuisine pour renforcer notre équipe, tout d'abord en CDD de 2 mois mais pouvant évoluer en CDI. Vos missions : Remise en température des repas dans le respect des normes d'hygiène. Préparation et mise en place du service. Plonge et entretien du matériel de cuisine. Nettoyage et entretien de l'office et du réfectoire. Tenue des documents de traçabilité (HACCP) et respect des procédures en vigueur. Profil recherché : Sérieux(se), rigoureux(se) et organisé(e). Sens de l'hygiène et du travail en équipe. Une expérience en restauration collective est appréciée.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bizanet, 11, Aude, Occitanie

EMPLOYÉ DE RESTAURATION COLLECTIVE / COMMIS CUISINIER EN EHPAD h/f Rejoignez une équipe bienveillante et un environnement où votre travail contribue au bien-être des résidents ! Nous recherchons : Employé de Restauration Collective - Commis Cuisinier h/f motivé(e), soigneux(se) et impliqué(e) pour intégrer la cuisine d'un EHPAD. Vos missions: Préparation culinaire Participer à la préparation des repas du midi et du soir selon les menus établis Éplucher, couper, assembler et cuire les aliments selon les techniques de base Préparer les entrées, desserts, potages et textures modifiées (mixés, hachés) Respecter les régimes alimentaires : sans sel, diabétique, textures adaptées Aide à la production Soutenir le cuisinier dans les productions chaudes et froides Réchauffer les plats et assurer la finition des préparations Dresser les assiettes ou plateaux dans le respect des grammages et des normes Adapter les portions et textures selon les prescriptions médicales Hygiène & sécurité alimentaire Appliquer strictement les règles HACCP et les protocoles internes Nettoyer et désinfecter son poste, le matériel et la zone de travail S'assurer de la bonne conservation des aliments[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

tu es passionné(e) par la cuisine et tu veux apprendre un vrai métier? rejoins notre équipe ! Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e), curieux(se) et dynamique pour se former à nos côtés. Tu apprendras les bases du métiert, les techniquesde cuisine et le travail en équipe dans un environnement professionnel et convivial . Envie d' évoluer avec nous ? Envoie nous ta candidature !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place, au respect des normes d' hygiène(HACCP) et à l' entretien de votre poste de travail. Vous êtes dynamique, rigoureux(se), aimez le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement de cuisine professionnel. Une première expérience est appréciée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus. rejoignez une équipe passionnée où la qualité, le respect des produits et l' esprit d'équipe sont au cœur de notre métier.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

MISSION : Le plongeur assure le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine, des locaux de cuisine, des lieux de stockages et annexes (carrelages, sols, tables de travail, écoulements ) Technique Métier et relation client: - Procède au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine - Contrôle l'état du matériel de plonge - Fait l'inventaire des stocks de produits lessiviels et signale à son responsable la prochaine rupture d'un produit - Vérifie que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aide si besoin - Organise son espace plonge et range la vaisselle et le matériel dans les réserves - Respecte les dosages des produits de nettoyage afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses - Contribue à la bonne gestion de la vaisselle en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales - Applique les procédures et politiques définies par l'établissement Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : - Veille à la propreté des locaux de la cuisine et de la plonge - Nettoie l'intérieur et l'extérieur des machines, démonte et remonte les machines en fin de service - Respecte quotidiennement les règles d'hygiène[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le CFA H&C Conseil recrute actuellement pour l'une de ses entreprises partenaires située à narbonne, un commis de cuisine H/F en contrat d'aprentissage, à pourvoir dès que possible, afin de valider un Titre Professionnel Rythme de l'alternance : - 1 jour de formation par semaine - 4 jours en entreprise pour acquérir les compétences professionnelles Vos avantages : - Statut salarié en contrat d'alternance - Accompagnement individualisé tout au long du parcours - Aucun frais de formation à la charge du candidat

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : - Vous participez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats - Vous participez à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Vous veillez à l'entretien de la cuisine et du matériel - Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité du chef, vous participez à l'élaboration des plats de la carte dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de rythme des services : Réaliser les préparations préliminaires (légumes, sauces, pesées, marinades.) Participer aux cuissons simples Dresser les assiettes selon les standards de l'établissement Respecter les règles HACCP et les consignes de rangement et de propreté Participer activement à la mise en place et au nettoyage du poste Aider à la réception et au rangement des marchandises Travailler en lien avec le plongeur, le chef et l'équipe salle Carte courte Profil recherché : Bonne maîtrise des bases de la cuisine et du travail en brigade Sérieux, rigueur, rapidité d'exécution Capacité à s'adapter au rythme des services (jusqu'à 150 couverts / service en été) Esprit d'équipe, ponctualité, motivation Sens de l'organisation et de l'hygiène Prise de poste immédiate jusqu' au 31 août Horaires continus ou coupés selon planning Repas fournis sur place A 10mn à pieds de la station de bus Port Leucate POSTE NON LOGE

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Badens, 11, Aude, Occitanie

Adecco, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier de collectivité H/F à Badens (11 800). Vous évoluerez en équipe et vous aurez en charge : - La préparation des entrées - La préparation des plats (préparation et cuisson des viandes, poissons, accompagnements) - La préparation des sauces - La plonge et le nettoyage de la cuisine Modulation sur deux semaines : 1 semaine à 3 jours et 1 semaine à 4 jours. 10 heures/jour 1 weekend sur 2 Horaires : De 07h30 à 13h30 et 15h30 à 19h45. Contrat de travail temporaire. Titulaire d'un CAP Cuisine ou d'une expérience significative en cuisine. Vous êtes une personne autonome et vous appréciez le travail en équipe. Le poste est à pourvoir fin février. Si vous êtes disponible merci de postuler en ligne et joindre votre CV actualisé.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Collonges, 11, Ain, Occitanie

Newrest recrute aujourd'hui un Employé de Restauration au sein d'un Ehpad situé à Collonges . CUISINE NEUVE - ACCESSIBLE FACILEMENT EN VOITURE Informations sur le site: Type de site: Ehpad Horaires: 35 heures Effectif de l'équipe: 6 Nombre de couverts: montée en charge progressive environ 180 repas jour Accessibilité: véhicule indispensable Etat des équipements: Neufs Autres: suite à un déménagement, ouverture d'une cuisine neuve Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre autonomie et votre réactivité seront des atouts considérables pour la réussite de vos missions. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Le MATADOR recherche son cuisinier (h/f) dans le cadre d'un remplacement congé maladie, le contrat pourra donc être renouvelé. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine maison, que vous savez travailler des produits frais et proposer des plats savoureux et authentiques, cette opportunité est faite pour vous. Vos missions principales : - Création et préparation des menus : concevoir des entrées, plats et desserts - Confection de tapas - Gestion des fournisseurs : sélectionner les meilleurs produits, négocier les prix, et veiller à obtenir la meilleure qualité au meilleur coût. Optimisation des marges : garantir une gestion efficace des stocks, limiter le gaspillage et assurer une bonne rentabilité tout en maintenant un haut niveau de qualité. Organisation de la cuisine : superviser le bon déroulement des services, assurer la propreté et l'hygiène dans le respect des normes HACCP. Vous êtes rigoureux, autonome et organisé, au minimum titulaire d'un CAP ou BEP cuisine. Restaurant ouvert mardi service midi et soir, mercredi midi uniquement, jeudi / vendredi / samedi service midi et soir. Dimanche, service midi uniquement. Etablissement fermé le dimanche soir et lundi toute[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Prise de poste immédiate. Sans coupure .

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Joyeux, 11, Ain, Occitanie

Restaurant La Bicyclette Bleue - Joyeux (à 10 minutes de Villars-les-Dombes et à 45 minutes de Lyon) Type de contrat : CDD de 2 mois / Temps plein / Date de début : Dès que possible Missions principales : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Maintenir la propreté des espaces de travail et des zones de stockage. Aider à la mise en place et au rangement du matériel. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif. Profil recherché : Diplôme : Aucun diplôme exigé. Expérience : Aucune expérience requise, débutants acceptés. Compétences : Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique. Ponctualité et sens de l'organisation. Qualités personnelles : Motivation, rigueur et respect des consignes. Conditions de travail : Horaires : 39 heures par semaine, horaires à préciser selon les besoins du restaurant. Environnement : Cuisine professionnelle, ambiance conviviale. Candidature : Déposer votre CV en main propre à l'adresse du restaurant.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Crozet, 11, Ain, Occitanie

APPRENTI(E) SALLE / BAR - ALTERNANCE SEPTEMBRE 2026 Calle del Sabor - Restaurant bistronomique / Crozet (01170) Contrat : Alternance (CAP / BP / Bac Pro / BTS) Temps de travail : selon rythme école / entreprise Rémunération : selon grille légale apprentissage Prise de poste : Rentrée 2026 LE CONCEPT Calle del Sabor est un restaurant bistronomique proposant une expérience complète autour : - d'une cuisine fusion moderne - d'un service fluide, précis et humain - d'une ambiance conviviale mais exigeante - de boissons et cocktails maison La cuisine est portée par une cheffe formée à l'Institut Paul Bocuse et ayant étudié au Japon, avec une forte exigence sur la qualité et le détail. Le projet est une aventure familiale portée par trois sœurs, chacune impliquée dans le développement du restaurant et de son identité. ORGANISATION DU POSTE Travail en équipe avec l'équipe salle et bar. - L'alternant(e) sera accompagné(e) et formé(e) au quotidien par les deux sœurs en charge de la salle et du bar. Rythme : - mise en place - service - fermeture Horaires variables selon l'activité et la saison. MISSIONS - Participer à la mise en place de la salle - Accueillir les clients -[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Rejoignez l'équipe de l'Ibis Styles Castelnaudary Vous aimez le contact client, l'ambiance des pubs et le travail en équipe ? L'Ibis Styles Castelnaudary recrute un(e) Barman / Serveur pour renforcer son équipe au sein de son Pub Restaurant Twickenham, un lieu unique mêlant convivialité, esprit rugby et restauration bistronomique. Votre environnement de travail Situé à Castelnaudary, notre établissement accueille une clientèle variée : voyageurs, professionnels, touristes et habitués de la région. Vous évoluerez dans un cadre moderne et chaleureux, au sein d'un pub-restaurant réputé pour son ambiance conviviale, sa sélection de bières et cocktails, ainsi que sa cuisine élaborée à partir de produits locaux. Contrat & Rémunération - Type de contrat : CDI - Temps de travail : 35 heures par semaine - Salaire brut horaire : 14 € mensuel brut 2 121 € Vos missions - Participer à la mise en place des espaces (restaurant, bar, salle de réunion) - Accueillir et conseiller les clients - Préparer et servir les boissons, cocktails et consommations - Assurer le service en salle et au bar - Garantir la satisfaction client tout au long du service - Participer à la mise en place[...]

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Responsable de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le centre hospitalier de Narbonne recrute un/une responsable restauration. Les pré - requis et qualifications non négociables sont : (diplômes, habilitations, permis, se référer à la base de données des connaissances du RMFPH) : Bac+2 à Bac+5 domaine restauration et/ou industrie agro-alimentaire Connaissance de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire CONDITIONS D'EXERCICE Rythme de travail : 5j/7 Horaires : 8h30 - 13h40 et 14h15 - 16h45 Quotité de temps de travail : 7h40 / jour Garde / Permanence : Non Astreinte : Non Contraintes particulières : Extrême disponibilité. Formation obligatoire à la prise de poste : - LOGICIEL GMAO (SRD Concept) - LOGICIEL GESFORM - LOGICIEL DE GESTION DE TEMPS DE TRAVAIL ET DE PLANNING UTILISATEURS - SYSTEME MANAGEMENT QUALITE - TABLEAU DE BORD ET INDICATEURS - PMS Vos missions seront : Planifier, organiser l'ensemble des activités de restauration en multisites (sites sur Narbonne et site sur Port La Nouvelle) en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. Missions : Le responsable restauration est le garant de l'organisation et de la gestion des moyens concourant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bizanet, 11, Aude, Occitanie

Synergie recherche pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F.Sous la responsabilité du chef de cuisine / directeur d'établissement, vous aurez pour missions : - Préparer les repas des résidents (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) dans le respect des régimes alimentaires spécifiques (sans sel, mixé, textures modifiées, etc.) - Élaborer des menus équilibrés en collaboration avec l'équipe soignante - Assurer la production culinaire dans le respect des normes HACCP - Réceptionner et contrôler les marchandises - Gérer les stocks et participer aux commandes - Veiller à l'entretien et au nettoyage des locaux et du matériel - Participer à la démarche qualité et au bien-être des résidents - CAP/BEP Cuisine minimum (ou équivalent) - Expérience en restauration collective souhaitée (idéalement en secteur médico-social) - Connaissance des normes HACCP - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie - Bon relationnel et sens du service - Sensibilité au travail auprès de personnes âgées

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury, 11, Aude, Occitanie

Dans un restaurant, vous serez en charge l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Service du soir (horaires variables en fonction du service) Vous serez ponctuellement emmené à seconder la cuisine pour des taches simples. .

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier(e) pour travailler dans les évènements de nombreux déplacements sont à prévoir (service traiteur). Vous devez maitrisez les techniques de préparations et de cuisson des mets et des différents ingrédients. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiènes liées au métier. Vous devez être autonome sur votre poste de travail. Vous travaillerez les jeudi et vendredi pour assurez la préparation des plats, les samedi et dimanche pour assurer le service et le lundi pour nettoyage et rangement. Les déplacements sont assurés et payés par l'employeur ainsi que les nuitées et les paniers repas.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Notre snacking Saquette by Fred du Bristo Carcassonne recherche : Un(e) employé(e) de vente dynamique et accueillant(e) En contact direct avec notre clientèle (locale et internationale), Vos missions principales seront : Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire. Mettre en valeur nos produits et veiller à la tenue de la boutique (propreté, réassort). Gérer l'encaissement des ventes. Profil recherché : Expérience : Une première expérience réussie en vente en boulangerie ou dans le secteur du service (restauration, hôtellerie) est indispensable Prise de poste : Immédiate Possibilité d'un 20h semaine selon vos attentes. Merci d'envoyer CV et lettre de motivation.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez la responsabilité de préparer des repas équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cuxac-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité, un(e) cuisinier(ère) de collectivité en contrat intérim SECTEUR: CUXAC D'AUDE Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) de collectivité passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de préparer et de cuisiner des repas en grande quantité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les menus établis - Assurer la présentation des plats - Gérer les approvisionnements et les stocks alimentaires - Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires en coupés 07h30-19h00 du 31/07 au 18/08/26. Compétences attendues : - Capacité à travailler en équipe - Rigueur et organisation - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité - Expérience en cuisine de collectivité souhaitée

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Nettoyage, mise en place avant chaque service - Organisation, réactivité, rigueur - Contact client - Réassort et nettoyage du bar après chaque service - Courtoisie - Respect des recettes établies - Respect des lieux et des règles sanitaires - Travail en équipe - L'envie d'avancer et de mener au bon fonctionnement du projet Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine. De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.

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Employé / Employée de ménage

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous intervenez au domicile des clients. Vous effectuez les tâches d'entretien et de ménage courant. Vous ferez le dépoussiérage des meubles, de l'espace de vie, passage de l'aspirateur et lessivage des sols, lavage des vitres, nettoyage de la cuisine et de la vaisselle, entretien et nettoyage de salle d'eau, salle de bain, et WC. Vous effectuez également l'entretien du linge (lavage, séchage, repassage, pliage). Vous utiliserez le matériel et les produits fournis par les clients. Vous travaillerez au sein de plusieurs domiciles. Une expérience en hôtellerie est un plus. Possibilité d'heures supplémentaires. Secteur Gruissan et alentours permis B obligatoire pour transiter entre chaque intervention.

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Fleury, 11, Aude, Occitanie

Vous intervenez au domicile des clients. Vous effectuez les tâches d'entretien et de ménage courant. Vous ferez le dépoussiérage des meubles, de l'espace de vie, passage de l'aspirateur et lessivage des sols, lavage des vitres, nettoyage de la cuisine et de la vaisselle, entretien et nettoyage de salle d'eau, salle de bain, et WC. Vous effectuez également l'entretien du linge (lavage, séchage, repassage, pliage). Vous utiliserez le matériel et les produits fournis par les clients. Vous travaillerez au sein de plusieurs domiciles. Une expérience en hôtellerie est un plus. Possibilité d'heures supplémentaires. Secteur Fleury et alentours permis B obligatoire pour transiter entre chaque intervention.

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le sommelier assure la gestion, la mise en valeur et le service des vins et boissons du restaurant gastronomique. Il conseille la clientèle avec expertise afin d'offrir une expérience œnologique en accord avec l'excellence de l'établissement. Activités principales: Conseil et relation client - Accueillir et accompagner les clients dans le choix des vins et boissons - Réaliser des accords mets et vins adaptés à la carte du chef - Présenter les caractéristiques des vins, terroirs et producteurs - Assurer un service du vin élégant et conforme aux standards gastronomiques Gestion de cave - Participer à la sélection des références avec la direction - Assurer la gestion des stocks et inventaires - Contrôler les conditions de conservation des vins - Suivre les commandes, réceptions et rotations des bouteilles - Veiller à l'optimisation des coûts et à la limitation des pertes Service en salle - Préparer la cave du jour et le matériel de sommellerie - Effectuer les décantages, carafages et services au verre - Collaborer étroitement avec l'équipe de salle et la cuisine - Garantir une qualité de service irréprochable Développement de l'offre - Participer à l'élaboration[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant gastronomique la barbacane au sein de l'hôtel de la cité recherche un/une Maître d'Hôtel assiste le Maître d'Hôtel Général dans la gestion et l'organisation du restaurant gastronomique. Il/Elle est garant(e) de l'excellence du service, de la satisfaction de la clientèle haut de gamme et du respect des standards de qualité propres à un hôtel 5 étoiles. Service & Expérience Client * Assurer un accueil personnalisé, élégant et chaleureux de la clientèle * Garantir une expérience client irréprochable et mémorable * Gérer les demandes spécifiques, réclamations et situations délicates avec diplomatie * Veiller à la parfaite coordination entre la salle, la cuisine et le bar * Participer activement au service (mise en place, prise de commandes, service à table) Management & Encadrement * Encadrer, former et motiver l'équipe de salle (chefs de rang, commis, apprentis) * Organiser les plannings en collaboration avec la direction * Assurer la transmission des consignes et standards de service * Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs * LQA standard MGallery * Assurer un bon management et une bonne formation * Briefing structuré - Accueil[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Belvianes-et-Cavirac, 11, Aude, Occitanie

Vous renforcerez l'équipe en intervenant sur les différentes activités de l'établissement selon le besoin soit principalement : - Aide en cuisine, - Service en salle, - Buanderie, - Remise en état des chambres. Poste à pourvoir pour le service du soir. Il y aura un jour de repos par semaine. Poste à pourvoir dés que possible, jusqu'à fin septembre ou fin octobre en fonction des réservations. Capacité : 50 couverts. Vous intégrerez une équipe polyvalente et dynamique. La connaissance de la langue espagnole ou d'autres langues étrangères serait un plus. L'établissement organise des soirées à thème et de nombreuses animations. Vous avez déjà une expérience en hôtellerie et/ou restauration (vous serez formé(e) aux spécificités). Une immersion professionnelle de deux semaines sera mise en place dans le processus de recrutement. ***Attention, lieu de travail non desservi par les transports en commun.***

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Vos principales missions seront : - Préparation et cuisson des pizzas. - Préparation des ingrédients et mise en place. - Réalisation des salades et autres préparations froides. Respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP). Gestion et entretien du poste de travail. Participation au nettoyage et au rangement de la cuisine. Profil recherché Une expérience en pizzeria ou en restauration est appréciée. Débutant motivé accepté. Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence. Sens du service et de la qualité.

photo Assistant social / Assistante sociale du travail

Assistant social / Assistante sociale du travail

Emploi Social - Services à la personne

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

CONDITIONS D'EMPLOI - CDI - Poste à pourvoir juin 2026 - Horaires de travail : 0.5 ETP - Internat - Rémunération : selon la grille CCNT 66 - Lieu d'exercice : CHRS Castelnaudary - Diplôme travailleur social requis ME/TISF Rattachement Hiérarchique : sous l'autorité de la Directrice et par délégation de la cheffe de service du CHRS Finalités Le centre d'hébergement et de réinsertion sociale (CHRS) assurent l'accueil, l'hébergement, l'accompagnement et l'insertion sociale des personnes et des familles connaissant de graves difficultés en vue de les aider dans une démarche d'accès ou de retour à l'autonomie. Missions principales du poste : Le personnel du CHRS est soumis au secret professionnel. La(e) TISF/ME intervient en binôme avec les travailleurs sociaux référents dans l'accompagnement des personnes notamment sur la vie quotidienne, et de manière transversale, renseigne les outils statistiques et participe à l'élaboration des rapports d'activité. - Mission 1 : Accueil Accueillir et aider à l'installation des ménages orientés. Organisation des états des lieux d'entrée et sortie des personnes. - Mission 2 : Accompagner dans les activités sociales et relationnelles[...]

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