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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cirgue, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe afin de remplacer notre cheffe actuelle qui a des soucis de santé. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Hôtel restaurant familial travaillant uniquement les produits frais, recettes locales de terroir. Responsabilités Concevoir et élaborer des menus variés et innovants en fonction des saisons et des produits disponibles Superviser la préparation culinaire et s'assurer de la qualité des plats servis Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris l'approvisionnement en ingrédients et la gestion des stocks Encadrer, former et motiver l'équipe en cuisine pour garantir un service de qualité Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la manipulation des aliments Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale lors du service Participer activement au contrôle des coûts et à l'optimisation des ressources Profil recherché Expérience significative en tant[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Vous gérez l'accueil des clients et leurs demandes, vous serez en charge des ouvertures ou fermetures de l'hôtel. Vous êtes amené(e) à effectuer du service au restaurant et la plonge, ainsi que de l'encaissement client. Vous travaillez sans coupure le matin ou l'après-midi. Vous disposez de 2 jours de repos par semaine. La pratique de l'anglais est nécessaire pour le poste. La connaissance de l'outil OPERA, EMMA est un atout pour le poste.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de sa réouverture, Hôtel 4 étoiles au centre d'Albi propose un poste de réceptionniste polyvalent. Tâches principales: - Assurer le suivi et la gestion complète des réservations - Assurer l'accueil de la clientèle française et étrangère (Check-in/Check-out) - Assurer la facturation et l'encaissement des prestations - Assurer le service du petit-déjeuner (Mise en place du buffet/Approvisionnement du buffet pendant le service/Service/Mise en place et nettoyage des tables) - Assurer l'entretien des espaces verts et de la piscine - Périodiquement veilleur de nuit

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un(e) veilleur de nuit polyvalent pour rejoindre notre équipe. Description du poste : Assurer la sécurité des biens et des personnes de l'hôtel durant la nuit. Accueillir les clients arrivant tardivement. Participer aux tâches de ménage sur les parties communes. Installer le petit déjeuner. Effectuer une journée de maintenance et de petits travaux au sein de l'établissement. Conditions de travail : 4 nuits par semaine (23h30 - 6h30) 35 heures par semaine Rémunération : SMIC hôtelier Qualités requises : Polyvalence Sens des responsabilités Capacité à travailler en autonomie et à gérer les imprévus Bon relationnel

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Chargé / Chargée de projet d'affaires en industrie

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Bout-du-Pont-de-Larn, 81, Tarn, Occitanie

CONTEXTE ENTREPRISE Cantie Process industriels est une entreprise familiale créée il y a plus de 55 ans et spécialisée en génie climatique. Grâce à son équipe de 33 collaborateurs, l'entreprise intervient sur des process industriels nécessitant la mise en œuvre d'installations frigorifiques et thermiques. Un véritable service sur mesure est proposé aux clients partant de la conception, à la réalisation, la mise en service, la maintenance et le dépannage technique des équipements et installations. A travers ses 2 agences situées à Mazamet (81) et Vendres (34), la société est reconnue pour son savoir-faire et son professionnalisme dans les domaines de l'industrie, l'agroalimentaire, la pharma/cosmétique et le vinicole. MISSIONS Gestion commerciale et réalisation des études techniques : Réception et analyse des demandes émanant de la clientèle existante ou récurrente Elaboration d'une offre technique et financière Vérification de la solvabilité du client Elaboration des schémas de principe (PID) Effectuer les pré-dimensionnement (notes de calculs hydraulique, aéraulique, expansion,...) Consultation des fournisseurs, négociation et analyse comparative des offres Préparation[...]

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Technicien / Technicienne frigoriste

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Bout-du-Pont-de-Larn, 81, Tarn, Occitanie

CONTEXTE ENTREPRISE Cantie Process industriels est une entreprise familiale créée il y a plus de 50 ans et spécialisée en génie climatique. Grâce à son équipe de 33 collaborateurs, l'entreprise intervient sur des process industriels nécessitant la mise en œuvre d'installations frigorifiques et thermiques. Un véritable service sur mesure est proposé aux clients partant de la conception, à la réalisation, la mise en service, la maintenance et le dépannage technique des équipements et installations. A travers ses 2 agences situées à Mazamet (81) et Béziers (34), la société est reconnue pour son savoir-faire et son professionnalisme dans les domaines de l'industrie, l'agroalimentaire et le vinicole. DEFINITION DU POSTE En lien avec le BE et avec l'appui du service SAV interne, vous effectuez la maintenance des installations CVC industrielles et installations vinicoles principalement situées sur la région Occitanie et ponctuellement régions limitrophes. MISSIONS Rattaché(e) au responsable technique de la société et dans le respect des règles QSHE, vos principales missions seront : Diagnostiquer les pannes et effectuer des opérations de maintenance / dépannage des installations[...]

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Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Restauration - Traiteur

Lempaut, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer nos équipes, nous recrutons une personne polyvalente et autonome ayant un sens du travail bien fait pour assurer l'entretien général et la maintenance préventive de notre hôtel-restaurant. Vous veillerez au bon état général du bâtiment et de ses équipements. Vos missions principales seront de réaliser des travaux d'entretien et de réparation (connaissance en électricité, peinture, plomberie, menuiserie, etc...) selon les besoins en cours et d'effectuer des petits travaux de rénovation et d'aménagement. Vos assurez l'entretien des espaces extérieurs (tonte, piscine...) Vous travaillez du lundi au vendrdedi, les horaires sont à définir avec l'employeur.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Vous êtes cuisinier /cuisinière confirmé(e) en restauration traditionnelle, votre profil nous intéresse. Vous travaillerez au sein d'un hôtel-restaurant dans une bonne ambiance générale. Le restaurant est ouvert le midi et le soir du lundi midi au vendredi soir donc vous assurerez 2 services par jour. Vous élaborez le menu du jour de gastronomie et traditionnel et développez la carte . Vous devrez dresser le buffet d'entrées. Des compétences en dessert serait un plus . Vous travaillez de 9h00 à 14h30 et de 18h00 à 21h30 (sauf le vendredi soir). L'ouverture le samedi est à l'étude. Les horaires peuvent fluctuer en fonction des services et selon les besoins . Le salaire peut être évolutif en fonction de l'investissement, l'assiduité, la qualité des propositions et la motivation à développer ensemble le CA de la restauration. L'objectif est d'augmenter de façon significative le nombre de couverts afin de mettre en place un commis qui pourrait par rotation, assurer un ou 2 services le samedi et les jours fériés Le ou la cuisinière devra élaborer une carte ainsi que des menus du jour variés. Les clients doivent avoir un choix de viandes, de poissons et d'accompagnements à la[...]

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Manœuvre travaux publics

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marssac-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

L'Agence François Terral INTERIM L'Agence François TERRAL INTERIM, c'est une équipe de recrutement locale, dynamique et très investie. Nous avons à cœur de partager des valeurs humaines et dans le respect mutuel. Nous recherchons pour plusieurs de nos clients, un Manœuvre TP, sur le secteur Albigeois. Vos missions : - Pose de panneaux de signalisation, - Manutentions diverses - Chargement et déchargement de matériaux - Conduite de poids lourd - Utilisation du CACES grue Auxiliaire - Nettoyage et sécurisation de la zone de travail - Respect des consignes de sécurité et port des EPI - Déplacements possibles Profil souhaité : - Aimer travailler en équipe. - À l'aise avec le travail physique en extérieur, quelles que soient les conditions météo - Savoir travailler avec rigueur, autonomie et vigilance - CACES grue auxiliaire obligatoire - Permis poids lourd et FIMO obligatoires Ce poste vous intéresse ? Postulez dès maintenant ! Horaires : Du lundi au vendredi, horaires de journée Salaire et Avantages Salaire selon expérience + Panier repas 13,10€ + Indemnité trajet 9.07€ + Forfait grand déplacement (50,80€ hôtel + 2 repas à 19,10€ par nuit découchée) + 10% IFM + 10%[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le restaurant L'Alchimy, situé au cœur d'Albi, recherche un(e) serveur/serveuse dynamique Rejoignez l'équipe du Restaurant ALCHIMY (Hôtel 4 - Albi) Description : Le restaurant ALCHIMY, au cœur d'Albi, recherche un(e) apprenti(e) en service en salle passionné(e) par l'art de la table et le sens du service. Dans un établissement haut de gamme où l'excellence et la convivialité sont au rendez-vous, vous apprendrez auprès d'une équipe professionnelle et passionnée. Vous participerez à : - L'accueil des clients avec courtoisie et professionnalisme dans un cadre élégant et chaleureux - Le service des plats et des boissons selon les standards du restaurant - La mise en place de la salle et le suivi du service - La mise en place et le débarrassage des tables - Le maintien de la propreté et l'organisation de la salle - La participer à la gestion des réservations et à l'agencement des tables Avantages : - Salaire + prime - Pourboires partagés avec l'équipe - Une expérience formatrice dans un cadre prestigieux, au sein d'une équipe dynamique et bienveillante Profil recherché : - Motivation, dynamisme et goût du contact client - Sens du détail

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Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie dessert / pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments dans un environnement de restauration haut de gamme sous la responsabilité du chef de cuisine. Repos Dimanche et Lundi Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Assurer la qualité des plats servis - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigences: - Expérience préalable dans la restauration - Capacité à travailler en équipe - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Connaissance du service en restauration - Diplôme en cuisine ou formation équivalente Ces compétences sont un plus: - Maîtrise des techniques culinaires - Expérience en service en restauration Rémunération à discuter selon expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 12,39€ à 14,41€ par heure Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Cuisine: 1 an[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vous exercerez au sein d'un Bar Brasserie pour : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Veiller à l'entretien et à la propreté de la cuisine. Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Collaborer avec les équipes de cuisine pour assurer un service de qualité. Profil recherché : Expérience dans un poste similaire exigée. Bonne connaissance des standards d'hygiène et de sécurité. Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives. Rigueur, rapidité et sens de l'organisation. Evolution possible : Nous offrons un plan de développement de compétences permettant une évolution vers un poste de Commis de Cuisine. Conditions : Poste en CDI à temps plein. Rémunération selon expérience et compétences. Travail en équipe, dans une ambiance conviviale et dynamique.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Notre restaurant Le Goulu recrute un serveur/serveuse pour le petit déjeuner afin d'assurer la mise en place de la salle, le reassort durant le service, le nettoyage et la remise en place de salle après le service Vous devez avoir une bonne relation de service afin de répondre aux demandes des clients.. Compétences : - Expérience antérieure dans la restauration ou l'hôtellerie - Connaissance des aliments et des boissons - Excellentes compétences en service client - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité Si vous êtes passionné par le service client et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. Salaire à définir en fonction de votre expérience A partir de 6h45 le matin Planning variable suivant notre activité. Poste à pourvoir débuit septembre (25h à 30h hebdomadaire)