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Chaource en Fête !

Repas - Dégustation, Fête, Histoire - Civilisation

Chaource 10210

Du 19/10/2025 au 26/10/2025

Du 19 au 26 octobre : CHAOURCE - Chaource en Fête ! Cette manifestation met à l’honneur le Chaource à la carte dans de nombreux restaurants de l’Aube. Liste des restaurants en Othe-Armance : - LE PUISOTIN, 1 Bis rue de l’Église 10130 Eaux-Puiseaux - LES FOURNEAUX D'YSABEL, 5 rue de la voie de puiseaux 10230 Eaux-Puiseaux - LE COCHON QUI S'ÉVEILLE, Chêne Merlin - Chemin de Villiers 10130 Ervy-le-Châtel - LA TABLE D'OTHE, Route départementale 660 10160 Paisy-Cosdon - CHEZ LE VINC, 2 route de Palis 10190 Aix-Villemaur-Palis - LA FERME de LA RENAISSANCE, 51 rue Caroujat Borgniat 10190 Estissac - LA CAMPAGN'OTHE, 4 routes de Troyes 10190 Vauchassis - LOGIS AUX MAISONS, 11 rue des Anciens Combattants d'AFN 10210 Maisons les Chaource - AUBERGE DE MOUSSEY, 5 route de Villebertin 10800 MOUSSEY - CAFE DU CENTRE, 43 rue du général de Gaulle 10130 Les Riceys - AUBERGE DE L'ATRE, Les Lavaults 89630 Quarre-Les-Tombes Informations : https://fromage-chaource.fr/ - contact@fromage-chaource.fr

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Brunch au château

Repas - Dégustation

Crespy-le-Neuf 10500

Le 26/10/2025

Pour bruncher, c'est au château de Crespy qu'il faut aller ! Selon la saison et le marché, vous pourrez découvrir des surprises autour du buffet. Vous pourrez notamment y déguster : Boissons chaudes : café, sélection de thés, chocolat Boissons froides : jus de fruits du terroir, eaux Viennoiseries, pains variés, brioche, cake, tarte Assortiment de confitures maison, miel du village Beurre doux et beurre demi-sel Yaourts fermiers nature et aux fruits Céréales, petits pains baguettes, pain grillé Fruits frais, salade de fruits ou compote Charcuteries artisanales maison Saumon fumé maison sur sa tartine Œuf à la coque et œuf dur À la demande : œufs brouillés et omelettes & bacon et saucisses grillés Salade de tomates & Burrata Salade Party Plats cuisinés chauds du moment Fromages variés de la Région et d’ailleurs Buffet de desserts maison : tartes, flan, salade de fruits… Carte des Vins et Champagne (en supplément) Pensez à réserver par mail ou par téléphone.

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Agent / Agente d'exploitation du service des eaux

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le Syndicat des Eaux de l'Aube (SDDEA) et sa Régie ont pour objet une gestion intégrée et durable du cycle de l'eau sur un périmètre de 481 communes. Ses 350 collaborateurs travaillent au quotidien sur plus de 4 000 km de réseaux d'eau potable, 1 2000 ouvrages, 3220 stations d'épuration et 2 500 kms de cours d'eau. Son siège, situé à Troyes, et ses 8 agences assurent un maillage cohérent au plus près des territoires. Dans ce contexte, la régie du SDDEA recrute son/sa : CHEF DE SERVICE HYDROGEOLOGIE / PROTECTION DE LA RESSOURCE EN EAU (H/F) CDI - basé à Troyes (10) Le poste de chef de service Ressources En Eau (REE) inclut la gestion d'un hydrogéologue, deux ingénieurs, un chargé de mission et un technicien, répartis dans deux cellules principales. La cellule « Accès à la ressource » travaille sur les ouvrages de production et la recherche en eau, tandis que la cellule « Surveillance et Protection » s'occupe du suivi des eaux (souterraines, superficielles et distribuées) et de la mise en place des périmètres de protection. Le service REE, au sein de la Direction du Patrimoine, est impliqué dans une convention avec le BRGM pour étudier l'impact du changement climatique[...]

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Agent / Agente d'entretien des piscines

Emploi Administrations - Institutions

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux (catégorie C) Recrutement p : CDD à pourvoir dès que possible (date de fin de contrat définie en fonction de l'arrêt de travail de l'agent absent - prolongation possible) Missions : Sous l'autorité du responsable d'équipe maintenance, vous assurez l'entretien et êtes chargé(e) du bon fonctionnement des installations techniques de l'établissement ainsi que des organes liés à la sécurité du bâtiment. Vous veillez également à la conformité et à la qualité des eaux de baignades (formation assurée en interne). Vos missions seront les suivantes : - Garantir le fonctionnement, entretenir et dépanner, les installations techniques de l'établissement et du matériel afférent : o Installations liées au traitement d'eau (filtres, pompes, vannes de sectionnement), ligne de chloration et traitement des eaux de baignade (analyseurs, pompe de dosage), o Installations liées au chauffage et traitement d'air. o Installations liées aux réseau de distribution d'eau potable. - Veiller à la conformité et à la qualité des eaux de baignades, - Veiller à la bonne tenue générale du complexe et des extérieurs, - Gérer le stockage des produits[...]

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Agent / Agente d'exploitation du service des eaux

Emploi Administrations - Institutions

Belley, 10, Ain, Grand Est

Depuis le 1er janvier 2023, la communauté de communes Bugey Sud exerce les compétences eau potable et assainissement. Vous intégrerez donc la régie de l'eau et de l'assainissement de la communauté de communes, sous l'encadrement du responsable d'exploitation et du responsable du secteur d'exploitation du secteur sud. En tant qu'agent polyvalent eau potable et assainissement, vous aurez la charge de l'exploitation et de la surveillance des systèmes d'eau potable et d'assainissement de votre secteur. VOS MISSIONS - Exploitation des postes de relèvement (entretien des postes de relevage, contrôle des postes, suivi des prestataires.) et des réseaux d'assainissement (surveillance des réseaux et déversoirs d'orage, suivi des prestataires, suivi des chantiers, contrôles de branchements, petites réparations diverses.). - Surveillance, pilotage et entretien des stations d'épurations (surveillance, entretien courant, nettoyage des ouvrages, maintenance des équipements.), - Exploitation des réseaux d'eau potable (recherche et réparation de fuites, relève, changements de compteurs, manœuvres de réseau, maintenance des équipements hydrauliques.) - Surveillance et entretien des[...]

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Couvreur / Couvreuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bréviandes, 10, Aube, Grand Est

Vos missions sont : Préparation des supports de couverture : Liteaux, voliges, panneaux, etc. Sécurisation : Prévoir et installer des ancrages pour les lignes de vie afin de garantir la sécurité des interventions futures. Isolation thermique et phonique : Réaliser les travaux d'isolation par l'extérieur, y compris la pose d'isolant sur les parois verticales (bardage). Montage de la couverture : pose et assemblage de couvertures en longues feuilles (zinc, cuivre, acier inoxydable ou galvanisé). Pose et fixation du support sur charpente bois. Installation de bardages. Mise en place de systèmes solaires : Installer des systèmes solaires thermiques et photovoltaïques. Étanchéité : Réaliser les raccordements d'étanchéité. Évacuation des eaux : Réaliser les ouvrages d'évacuation des eaux.

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Juriste droit public

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le Syndicat des Eaux de l'Aube (SDDEA) a pour objet une gestion intégrée et durable du cycle de l'eau sur un périmètre de 500 communes. Ses 350 collaborateurs travaillent au quotidien sur plus de 4 000 km de réseaux d'eau potable, 1 000 ouvrages, 32 stations d'épuration et 2 500 km de cours d'eau. Son siège, situé à Troyes, et ses 8 agences assurent un maillage cohérent au plus près des territoires. Le SDDEA ancre sa stratégie sur une gouvernance locale forte, gage d'efficacité sur le terrain, ainsi que sur une action globale intégrée permettant l'anticipation d'enjeux comme le changement climatique. La consolidation du modèle de gouvernance, la réussite des transferts de compétence, la poursuite de la professionnalisation des services et de leur transversalité, le développement des systèmes d'information, constituent les principaux axes de structuration. Dans ce contexte, la Régie du SDDEA recrute un(e) : JURISTE SERVICE INSTANCES, AFFAIRES JURIDIQUES ET ASSURANCES (H/F) CDI - basé à Troyes (10) Sous la responsabilité de la Directrice des affaires juridiques et des instances, vous accompagnez les collaborateurs dans la mise en œuvre juridique des statuts et dans la rédaction[...]

photo Maçon / Maçonne Voiries et Réseaux Divers -VRD-

Maçon / Maçonne Voiries et Réseaux Divers -VRD-

Emploi Enseignement - Formation

Pont-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Rejoignez Orakin pour une expérience professionnelle enrichissante en intégrant notre programme de formation en alternance en tant que Maçon spécialisé en voirie et réseaux divers ! Au sein de notre équipe, vous acquerrez les compétences nécessaires pour exceller dans ce domaine technique et concret. Vos missions seront variées et enrichissantes. Vous commencerez par le tronc commun où vous apprendrez les opérations préalables à toute intervention sur un chantier d'aménagement urbain ou rural. Vous serez formé aux règles d'hygiène, de sécurité et de protection de la santé au travail, à l'installation des dispositifs de sécurité, à la gestion des déchets de chantier, ainsi qu'au travail à proximité des réseaux. Ensuite, vous participerez activement à la réalisation des travaux préparatoires pour créer les couches structurantes d'une voirie. Vous prendrez part aux implantations secondaires des ouvrages et suivrez les terrassements ainsi que le réglage mécanique des couches structurantes. Vos compétences manuelles seront mises à contribution lors du réglage et du compactage manuel des surfaces. En poursuivant votre parcours chez nous, vous apprendrez ensuite à poser bordures[...]

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Agent / Agente de maintenance industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Buchères, 10, Aube, Grand Est

Interaction Troyes recrute pour le compte de son client, producteur de sucre et d'alcool, un Agent de Maintenance Industrielle H/F. Vos mission : ? Diagnostiquer les pannes et effectuer les opérations de dépannage électrique, mécanique et pneumatique des installations et équipements de production ? Exploiter les chaudières et s'assurer de leur bon fonctionnement ainsi que des annexes de chaufferie ? Exploiter les installations de traitement des eaux de chaufferie ? Assurer la traçabilité des événements et de ses interventions sur le système de GMAO ou tout autre support d'information ? Réalisation de travaux neufs suivant les consignes du responsable - Formation initiale minimum Bac Pro ELEEC ou Maintenance Industrielle - Bonnes bases en électricité industrielle - Goût pour la maintenance industrielle, le travail en équipe - Capacités d'analyse, Rigueur - Formations internes et externes dispensées selon le profil du candidat dès l'arrivée au poste Mission d'intérim en vue d'embauche. Votre profil correspond ? Nous serons ravis d'étudier votre candidature.

photo Responsable de la communication

Responsable de la communication

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le Syndicat des Eaux de l'Aube (SDDEA) a pour objet une gestion intégrée et durable du cycle de l'eau sur un périmètre de 500 communes. Ses 350 collaborateurs travaillent au quotidien sur plus de 4 000 km de réseaux d'eau potable, 1 000 ouvrages, 32 stations d'épuration et 2 500 km de cours d'eau. Son siège, situé à Troyes, et ses 8 agences assurent un maillage cohérent au plus près des territoires. Le SDDEA ancre sa stratégie sur une gouvernance locale forte, gage d'efficacité sur le terrain, ainsi que sur une action globale intégrée permettant l'anticipation d'enjeux comme le changement climatique. La consolidation du modèle de gouvernance, la réussite des transferts de compétence, la poursuite de la professionnalisation des services et de leur transversalité, le développement des systèmes d'information, constituent les principaux axes de structuration. Dans ce contexte, la Régie du SDDEA recrute un(e) : RESPONSABLE COMMUNICATION (H/F) CDI - basé à Troyes (10) Sous la responsabilité de la Directrice des affaires juridiques et des instances, vous concevez et pilotez la stratégie de communication interne et externe du SDDEA et de sa Régie. Vous valorisez l'image et les[...]

photo Dimanche à la campagne

Dimanche à la campagne

Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Artisanat, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits

Ervy-le-Châtel 10130

Le 13/06/2021

Dimanche 13 juin : OTHE ARMANCE - Un dimanche à la campagne. En raison des conditions sanitaires, le Dimanche à la Campagne 2021, traditionnellement organisé en Avril, est reporté au dimanche 13 juin. Les Fermes des Pays d'Othe et d'Armance vous ouvrent leurs portes le temps d'une journée de 10h à 19h. Stands et animations diverses. Programme détaillé sur l'agenda de l'Office de Tourisme ou https://www.terres-et-vignes.org/dimanche-a-la-campagne/. Contact : +33 (0)3 25 70 04 45 - +33 (0)3 25 40 97 22 Voici un aperçu des fermes et associations participantes : - Le Domaine du Tournefou (Pâlis) - La Ferme d'Hotte (Eaux-Puiseaux) - La jardinerie à l'Orée du Paysage (Sivrey - Auxon) - L''Association de la Ferme et du Moulin Sainte Marie (Auxon) - La Ferme des Damoiselles (Coussegrey) - Le GAEC Coutord (Metz-Robert) - La Fromagerie Artisanale de Chaource - La Ferme des Abbesses

photo Dimanche à la campagne

Dimanche à la campagne

Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Artisanat, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits

Eaux-Puiseaux 10130

Le 13/06/2021

Dimanche 13 juin : EAUX PUISEAUX - Dimanche à la campagne à la Ferme d'Hotte (22 rue Largentier) Ferme arboricole bio, production de cidre du Pays d'Othe, vinaigre, Ratafia; alcool, huile colza, tournesol, etc. Visite vergers, cidrerie, musée du cidre demi tarif, dégustation au 03 25 42 15 13. Produits : - Cidre bouché - traditionnel - rosé - doux - saveur des pommes - Jus de pomme - Locard - Avrolles - associés et pétillant de pommes - Ratafia de cidre - liqueur- Eau de vie - Vinaigre de cidre - Huile de colza - Tournesol - Moutarde Restauration : Non Contact : 06 13 81 16 83 - 06 12 02 55 37 - gerard.hotte@wanadoo.fr

photo Festival Itinérant - Akadémia

Festival Itinérant - Akadémia

Manifestation culturelle, Musique, Manifestation culturelle, Concert, Festival généraliste, Manifestation culturelle

Eaux-Puiseaux 10130

Le 24/09/2021

Vendredi 24 septembre : EAUX PUISEAUX - Festival Itinérant : Akadêmia (musique classique, XVIIe siècle). A 20h à l'église. Que serait la musique sans les oiseaux ? Sous l’emblème de l’oiseau mélodieux, incarnation du lyrisme amoureux, pièces vocales et instrumentales du 17ème siècle alternent en une profusion de trilles et de roulades. La Musique à l’imitation de la Nature, est porteuse de la mélancolie de l’oiseau nocturne et exalte l’amour sous toutes ses formes. Musique de Van Eyck, Monteverdi, Lundi, Guédron, Moulinié, Le Camus, Dowland, etc… Tarif pré-vente : 10 €. Tarif plein : 13 €. Gratuit enfant - 12 ans. Pass saison 2021 (2 jours Aix + concert Saint Florentin + Festi'coccinelle + festival itinérant) : 100 €. Contact : +33 (0)3 25 42 70 63 (administration) - +33 (0)3 25 42 70 60 (billetterie) - administration@festivalenothe.org - www.festivalenothe.net

photo Atelier toilettes sèches

Atelier toilettes sèches

Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Chennegy 10190

Le 02/10/2021

Samedi 2 octobre : CHENNEGY - Atelier toilettes sèches, de 14h à 16h. Au programme : Peut-on composter nos déchets de toilettes sèches ? Quels sont les avantages de passer le cap des toilettes sans eaux ? Est-ce vraiment plus écologique ? Comment en installer chez soi ? A partir de 10 ans. Avec l’intervention de Biocyclade, formateur guide et maître composteur, venez découvrir les toilettes qui n’utilisent pas d’eau, leurs secrets, leur fonctionnement, leur entretien, mais surtout leurs nombreux avantages ! Sur inscription. Contact : ressourciere10@gmail.com - +33 (0)3 25 40 10 59

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L'AOP Chaource fête ses 50 ans !

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Chaource 10210

Du 25/10/2021 au 31/10/2021

Du 25 au 31 octobre : CHAOURCE, MAISONS LES CHAOURCE et EAUX-PUISEAUX - L'AOP Chaource fête ses 50 ans ! A cette occasion, les restaurateurs champenois et bourguignons de la région d'appellation vous proposent une aventure culinaire dans laquelle le chaource se fait roi ! Goûtez ou re-goûtez ce produit de terroir au travers de nouvelles recettes, de plats du jour, ou encore d'accords mets-vins uniques ! Vous l'aurez compris, le chaource s'invite sur vos tables ! En Othe Armance, 4 restaurants participent à cette action : Le Logis Aux Maison, à Maisons-lès-Chaource (+33 (0)3 25 70 07 19), Le Cadusia (+33 (0)3 25 42 10 10), l'Auberge Sans Nom (+33 (0)3 25 42 46 74) à Chaource et le Puisotin à Eaux-Puiseaux (09 53 61 10 15).

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Atelier toilettes sèches

Atelier

Chennegy 10190

Le 02/10/2021

Samedi 2 octobre : CHENNEGY - Atelier toilettes sèches, de 14h à 16h. Au programme : Peut-on composter nos déchets de toilettes sèches ? Quels sont les avantages de passer le cap des toilettes sans eaux ? Est-ce vraiment plus écologique ? Comment en installer chez soi ? A partir de 10 ans. Avec l’intervention de Biocyclade, formateur guide et maître composteur, venez découvrir les toilettes qui n’utilisent pas d’eau, leurs secrets, leur fonctionnement, leur entretien, mais surtout leurs nombreux avantages ! Sur inscription. Contact : ressourciere10@gmail.com - +33 (0)3 25 40 10 59

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Festival Itinérant - Akadémia

Musique, Nature - Environnement, Festival généraliste, Animaux

Eaux-Puiseaux 10130

Le 24/09/2021

Vendredi 24 septembre : EAUX PUISEAUX - Festival Itinérant : Akadêmia (musique classique, XVIIe siècle). A 20h à l'église. Que serait la musique sans les oiseaux ? Sous l’emblème de l’oiseau mélodieux, incarnation du lyrisme amoureux, pièces vocales et instrumentales du 17ème siècle alternent en une profusion de trilles et de roulades. La Musique à l’imitation de la Nature, est porteuse de la mélancolie de l’oiseau nocturne et exalte l’amour sous toutes ses formes. Musique de Van Eyck, Monteverdi, Lundi, Guédron, Moulinié, Le Camus, Dowland, etc… Tarif pré-vente : 10 €. Tarif plein : 13 €. Gratuit enfant - 12 ans. Pass saison 2021 (2 jours Aix + concert Saint Florentin + Festi'coccinelle + festival itinérant) : 100 €. Contact : +33 (0)3 25 42 70 63 (administration) - +33 (0)3 25 42 70 60 (billetterie) - administration@festivalenothe.org - www.festivalenothe.net

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