
Vignobles en Scène Alsace : Banquet aux Dominicains de Haute-Alsace
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Guebwiller 68500
Le 17/10/2025
Déambulation mystérieuse et gourmande aux Dominicains de Haute-Alsace ! Dégustations, enquête façon Cluedo et banquet convivial pour une soirée inoubliable mêlant patrimoine, énigmes et vins d'Alsace. Une enquête loufoque et déconcertante que la dégustation et le dîner qui l'accompagnent ne sauraient contredire. Ce banquet chaleureux est signé par le Chef Franco Fancello et sublimé par les accords mets-vins du Domaine François Schmitt à Orschwihr, du Domaine Robert Roth à Soultz et de la Cave du Vieil-Armand à Soultz-Wuenheim. Au programme : dégustations, enquête façon Cluedo et banquet convivial. Au menu : Apéritif : Dégustation de vins des domaines viticoles accompagnés d'antipasti Entrée : Charcuteries fines Tour d’Italie, Cœurs d’Artichauts et Tomates séchées de Castelfiorentino Plat : Risotto aux Champignons, Morilles et Truffes « Mantecato » à Table dans la meule de Parmesan Dessert : Tiramisu Traditionnel Places limitées – événement sur réservation uniquement avant le 8 octobre. L’évènement aura lieu sous réserve d’un nombre de participants minimum. En cas d’annulation, vous serez prévenu par mail.