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Fête de la pomme

Repas - Dégustation, Fête

Frœschwiller 67360

Le 06/10/2024

Chaque année, cette fête de la pomme est une occasion unique, dans toute l'Alsace du Nord, de découvrir plusieurs spécialités autour de la pomme grâce aux pommes anciennes du verger conservatoire de Frœschwiller. Au programme : démonstration et dégustation gratuite de jus de pomme, dampfnudle (petits pains à la vapeur), beignets aux pommes, marché artisanal, tartes flambées traditionnelles et tartes flambées aux pommes en soirée, grillades et musique harmonie en fin d'après-midi. À midi, repas sur réservation (coquelet, frites, salade et café).

photo Marché du samedi

Marché du samedi

Repas - Dégustation, Marché

Marlenheim 67520

Du 01/01/2023 au 31/12/2024

Plus d’une dizaine de producteurs locaux vous attendent avec leurs produits de qualité : fruits, légumes, crémerie, fromagerie, boulangerie, pâtisserie, boucherie, charcuterie, bretzels, glacier, traiteur, poisson fumé, couscous, fleurs, spécialités brésiliennes, spécialités sud-américaines (empenadas), réparation de vélos… Nouveauté: tous les premiers samedis du mois, dégustation de produits par les producteurs, autour d’un café.

photo Secrets de chef Spécial Noël

Secrets de chef Spécial Noël

Repas - Dégustation

Soultz-les-Bains 67120

Le 12/12/2021

Apprenez à cuisiner un menu complet avec le chef invité B. Keller et invitez vos amis à déguster vos créations ! Lucien Doriath vous apprendra également les secrets de la préparation de ses délicieux foie gras.  Au programme :  à 8h50, accueil avec café et kougelhopf à 9h00, vous connaitrez les petits secrets de Lucien Doriath pour décliner le foie gras sous toutes ses formes à 10h20, vous suivez les cours du chef pour réaliser la recette du jour étapes par étapes  à 12h30, pour ceux qui souhaitent rester, dégustation des plats, vos amis sont les bienvenus Les boissons ne sont pas comprises dans le menu, sauf le café et kougelhopf de bienvenue offerts au début du cours. Attention le nombre de places est limité !

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