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Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Die, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Agent de cuisine (H/F) - Remplacement Le Centre Hospitalier du Diois, établissement public de santé à taille humaine situé au pied du Vercors, à mi-chemin entre Valence et Gap, recrute un(e) agent de cuisine dans le cadre d'un remplacement. Description du travail Nous cherchons un agent polyvalent pour exercer sur une cuisine centrale hospitalière fabriquant 700 repas jour, afin de compléter notre équipe. Dynamisme et organisation sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Missions POSTE DE FABRICATION DE 6 H 00 A 13 H 50 POSTE DE PREPARATION FROIDE DE 6 H 00 A 13 H 50 POSTE DE DISTRIBUTION DE 6 H 30 A 14 H 20 POSTE DU RESTAURANT DU PERSONNEL DE 6 H 30 A 14H20 Plusieurs horaires possible : du lundi au vendredi et un week-end sur deux Maitrise et respect des fiches techniques de préparation des plats cuisinés Maitrise des suivis et contrôles des températures tout au long du processus restauration depuis la réception jusqu'à l'expédition des plats cuisinés à l'avance. Maitrise des procédés de nettoyage et désinfection des locaux Travailler en équipe Diplôme Avec ou sans CAP Cuisine Traditionnel ou Cuisine Collective

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un profil cuisinier de collectivité (H/F) OP2 en remplacement durant les périodes de vacances scolaires de Juillet/Août. Vous assurez la production de mets en respectant les règles d'hygiène en vigueur et conformément aux règles de la diététique. Vous interviendrez dans les tâches préparatoires (épluchage, lavage, coupe...) et assurerez les productions chaudes et froides dans le respect des contraintes sanitaires et d'hygiènes. Vous maintenez ou remettez en température les plats cuisinés à l'avance (relevé de température et plats témoins). Vous réceptionnerez et contrôlerez les marchandises et rangerez celles-ci en chambre froide ou en réserve. Vous assurerez l'entretien des locaux et des matériels de restauration suivant le protocole de nettoyage et de désinfection. Vous devez obligatoirement avoir suivi une formation HACCP. On pourra vous demander ponctuellement de faire quelques courses pour l'établissement. Vous devrez impérativement avoir une première expérience sur le poste et avoir 2 diplômes dans le domaine de la restauration. Afin de postuler merci de transmettre CV

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Accompagnant(e) éducatif(ve) et social(e) à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Mutualité Française sud Rhône-Alpes recherche pour son service d'aide et d'accompagnement à domicile du secteur de Valence un Agent à domicile (H/F) Missions : Réaliser et aider à l'accomplissement des activités domestiques et administratives simples auprès des clients : - Nettoyage des sols/meubles/cuisines/sanitaires - Repassage - Aides administratives - Accompagnement aux courses - Préparation et aide à la prise des repas - Aide au coucher et lever - Aide à la toilette Profil : Autonome, dynamique, capacité d'écoute et de tolérance, discrétion Les avantages : - Frais kilométriques: 054 E - Rémunération : selon CC BAD / application avenant 43 - Mutuelle Groupe avec garanties très favorables - Avantages CSE : chèques vacances, chèque noël. - Organisme de formation interne donnant accès à de nombreuses formations (Campus des talents) selon CC BAD / application avenant 4 Vous possédez un moyen de transport autre que le réseau de BUS. Trottinette / Vélo / Véhicule

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons des employé(es) polyvalent(es) pour renforcer notre équipe en restauration rapide. Vous intégrerez une enseigne dynamique où l'esprit d'équipe, la réactivité et le sens du service sont essentiels. Vos missions : - Accueil et service des clients - Préparation des produits (sandwichs, salades, frites, etc.) dans le respect des normes d'hygiène - Encaissement - Entretien de la salle, nettoyage des cuisines - Prise de commande DRIVE, préparation des commandes au drive ou en salle Plusieurs postes sont à pourvoir. avec plusieurs types de contrat allant de 15h à 25 heures par semaine

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur équipier(e) H/F. En tant qu'Équipier au sein du Restaurant Pic***, vous jouez un rôle essentiel dans la propreté et l'excellence du service en salle. Vous êtes garant(e) du bon état du back office, de la vaisselle, des couverts et des arts de la table, tout en contribuant à la fluidité du service au quotidien. Vos principales responsabilités : Assurer la propreté des espaces de back office, y compris le nettoyage des sols. Nettoyer la petite vaisselle, les couverts et les éléments de service dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Veiller à l'entretien du matériel de salle et des arts de la table (plateaux, accessoires de dressage, etc.). Participer à la mise en place des corbeilles à pain et à la découpe du pain. Maintenir un espace de travail propre, organisé et fonctionnel. Collaborer avec toute l'équipe de salle pour assurer un service fluide et irréprochable. Utiliser correctement les produits d'entretien mis à disposition, dans le respect des normes d'hygiène[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Claveyson, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nous recherchons un Plongeur H/F en CDI pour notre cuisine centrale située à Claveyson. Vos missions principales seront les suivantes : - Nettoyage et désinfection de la plonge batterie - Nettoyage des bacs et des extérieurs - Entretien des locaux Nous vous proposons un CDI du lundi au vendredi de 07h00 à 15h00. Prise de poste au 07 septembre. Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos clients feront de vous l'un des principaux[...]

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