photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Soual, 81, Tarn, Occitanie

Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout. _______________________________________________________________________________________________________________________________ EMPLOYE POLYVALENT CUISINE ET SERVICE / EMPLOYEE POLYVALENTE CUISINE ET SERVICE Pour un restaurant, Spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température Qui recherche à agrandir leur équipe d'un employé-e polyvalent-e. Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi midi et vendredi/samedi midi et soir, pour15 à 40 couverts, dans une ambiance conviviale et professionnelle. L'équipe est composée de 2 autres personnes en cuisine et service et d'un gérant pour faciliter la rotation des plannings Les tâches sont variées : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Service et soutien en salle - Collaborer avec une équipe composée d'un autre cuisinier, d'un chef de rang et d'un gérant polyvalent. - Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients -[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant cuisine traditionnelle travaillant avec des produits frais , 150 couverts par jour, recherche pour une prise de poste immédiate un (e) chef (fe) de partie autonome sur le poste, vous devez avoir une expérience récente de minimum 2 ans ( hors apprentissage) sur un poste identique en restauration . Vos principales tâches seront: Contrôler et ranger les marchandises de sa partie, Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie, Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, Veiller à offrir au client des produits de qualité. Les compétences sont : Polyvalence dans les tâches culinaires, Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine, Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe, Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les qualités sont : Rigoureux (se), Organisé (e), Créatif (ve), Aimer le travail en équipe, Résistance au stress et aux fortes cadences de travail. restaurant fermé le lundi, jeudi soir et dimanche soir.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier (H/F) motivé et autonome pour renforcer notre équipe sur la période de fin d'année. Vous serez en charge de la préparation des plats du soir, dans le respect des fiches techniques, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire que nous pourrons vous apprendre. Vos missions principales : Préparation et cuisson des plats du soir (service du dîner). Plats très simples Dressage et envoi des assiettes Entretien et nettoyage du poste de travail Respect des normes HACCP Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration mais débutants acceptés. Connaissance ou intérêt pour la cuisine savoyarde appréciée Capacité à travailler en autonomie et avec rigueur Rapidité d'exécution et sens du détail Bonne humeur et esprit d'équipe Type de contrat : CDD - jusqu'au 30 décembre 2025 (prolongeable) Durée hebdomadaire de travail : Environ 42 heures / semaine Horaires de travail : Service uniquement le soir, de 16h30 à 23h00 / 00h30 environ Jour de repos fixe : Dimanche Rémunération : -1 750 € net / mois (hors pourboires) Avantages : Ambiance conviviale et cadre chaleureux Équipe jeune et motivée Cuisine traditionnelle et authentique

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vous exercerez au sein du Restaurant l'Epicurien sur Albi proposant une cuisine traditionnelle de saison (restaurant référencé au Guide Michelin) Nous recherchons un chef de rang H/F confirmé (avec au moins 3 ans d'expérience) Missions: Vous assurez la préparation de la salle, l'accueil des clients , la prise de commandes et le service (entre 70 et 100 couverts/ service). Vous avez des connaissances en vin, ce qui vous permettra de conseiller les clients lors du service. Venez rejoindre une équipe dynamique, souriante, nous apprécions la motivation et l'envie de prendre de responsabilités Complémentaire santé prise en charge à 100% par l'entreprise. Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi et soir - Fermeture samedi et dimanche (jours de repos)